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Intoxication

nom féminin (n.f.)

Définition

L'intoxication est l'état d'un être vivant qui est sous les effets nocifs d'une substance toxique. Elle décrit l'état pathologique avec des troubles fonctionnels causés par l'exposition, l'ingestion, l'injection ou l'inhalation d'une toxine.

Un produit dangereux, toxique, est cause d'intoxication :
Symbole de l'intoxication
Une intoxication est consécutive à l'ingestion d'un produit dangereux dont la toxicité est signalée (sur les produits du commerce) par le symbole international de substance toxique des toxines.

Explications

Une intoxication est causée par l'exposition, l'ingestion, l'injection ou l'inhalation d'une substance toxique, que la toxine soit de composition chimique artificielle ou naturelle, transformée ou créée. Les empoisonnements accidentels ou volontaires dus à l'utilisation de médicaments sont les plus fréquents. D'autres produits toxiques sont : les produits industriels, domestiques, de jardinage, drogues, monoxyde de carbone et l'alcool en usage excessif.

La gravité de l'intoxication dépend de la toxicité du produit, du mode d'introduction, de la dose ingérée et de l'âge de la victime. Il est essentiel de détecter les signes de risque vital : vérifier l'état de conscience, la respiration et le pouls.

Une intoxication telle qu'une intoxication alimentaire (une toxi-infection) est traitée par une désintoxication.

Voir aussi une intoxication par toxines diarrhéiques et une intoxication par toxines paralysantes.

Toxication et intoxication

La toxication ou l'intoxication est la conversion d'un composé chimique en une forme plus toxique dans les organismes vivants ou dans des substrats tels que le sol ou l'eau. La conversion peut être causée par le métabolisme enzymatique dans les organismes, ainsi que par des réactions chimiques abiotiques. Alors que la molécule mère est habituellement moins active, la molécule mère et son métabolite peuvent être chimiquement actifs et provoquer une toxicité, conduisant à une mutagenèse, une tératogenèse et une carcinogenèse. Différentes classes d'enzymes, telles que les P450-monooxygénases, l'époxyde hydrolase, ou les acétyltransférases peuvent catalyser le processus dans la cellule, principalement dans le foie.

Les produits chimiques non toxiques sont généralement appelés protoxines. Alors que la toxication est généralement indésirable, dans certains cas, elle est nécessaire pour la conversion in vivo d'un promédicament en un métabolite ayant l'activité pharmacologique ou toxicologique souhaitée. La codéine est un exemple d'un promédicament, qui est métabolisé dans le corps à l'opiacé connu sous le nom de morphine.

La phase I du métabolisme des médicaments sont des voies de bioactivation, qui sont catalysées par les enzymes CYP450, produisent des métabolites toxiques et ont donc le potentiel d'endommager les cellules. Le niveau inhabituel d'activité des enzymes CYP450 pourrait entraîner des changements dans le métabolisme des médicaments et transformer les médicaments en leurs formes plus toxiques. Parmi les enzymes CYP450 de phase I, les sous-familles CYP2D6 et CYP3A sont responsables de l'hépatotoxicité pendant le métabolisme des médicaments avec un certain nombre de médicaments différents, y compris la flucloxaciline, la trioleandomycine et la troglitazone. L'hépatotoxicité indique la toxicité du médicament pour le foie.

Le paracétamol (acétaminophène, APAP) est transformé en métabolite hépatotoxique NAPQI (N-acétyl-p-benzoquinone imine, un sous-produit toxique produit au cours du métabolisme xénobiotique du paracétamol analgésique acétaminophène) via le système cytochrome P450 oxydase, principalement par la sous-famille CYP2E1. Le glutathion réduit hépatique (GSH) détoxifiera rapidement cette NAPQI formée si APAP est pris à un niveau approprié. En cas de surdosage, le stockage de GSH ne sera pas suffisant pour la détoxication NAPQI, ce qui entraîne une lésion hépatique aiguë.

Les oxydo-réductases sont des enzymes qui catalysent les réactions impliquant le transfert d'électrons. Le méthanol en lui-même est toxique en raison de ses propriétés de dépression du système nerveux central, mais il peut être converti en formaldéhyde par l'alcool déshydrogénase, puis converti en acide formique par l'aldéhyde déshydrogénase, qui sont significativement plus toxiques. L'acide formique et le formaldéhyde peuvent causer une acidose sévère, endommager le nerf optique et d'autres complications menaçant le pronostic vital.

L'éthylène glycol (antigel commun) peut être converti en acide glycolique toxique, en acide glyoxylique et en acide oxalique par l'aldéhyde déshydrogénase, la lactate déshydrogénase (LDH) et la glycolate oxydase chez les organismes mammaliens. L'accumulation du produit final du mécanisme d'éthylène glycol, l'oxalate de calcium, peut provoquer un dysfonctionnement dans le rein et mener à des conséquences plus graves.

Des augmentations de la toxicité peuvent également être causées par des réactions chimiques abiotiques. Les éléments non vivants affectent les réactions chimiques abiotiques. Les composés à l'état de trace anthropiques (ATC) ont une toxicité potentielle pour les organismes du système aquatique.

La contamination par l'arsenic dans l'eau potable peut être chimiquement toxique. L'absorption et le métabolisme de l'arsenic peuvent entraîner des dommages au corps. Lorsque l'arsenic organique est converti en arsenic inorganique plus toxique, il provoque la cancérogenèse, la cytotoxicité (toxique pour les cellules) et la génotoxicité (causant des mutations dans les gènes).

Intoxication aiguë ou chronique ?

L'intoxication aiguë (ou empoisonnement aigu) est l'exposition à un poison à une occasion ou pendant une courte période de temps. Les symptômes se développent en relation étroite avec le degré d'exposition. L'absorption d'un poison est nécessaire pour l'intoxication systémique (empoisonnement systémique, c'est-à-dire dans le sang dans tout le corps). Elle peut aboutir à une infection généralisée. En revanche, les substances qui détruisent les tissus mais n'absorbent pas, comme la lessive, sont généralement classées comme corrosives plutôt que comme poisons ou toxines. En outre, de nombreux médicaments ménagers courants ne sont pas étiquetés avec "le crâne et les os croisés", bien qu'ils puissent causer une maladie grave ou même la mort.

Au sens médical, l'intoxication et l'empoisonnement peuvent être causés par des substances moins dangereuses que celles légalement classées comme poison. La toxicologie est l'étude de la toxicité et la pratique des symptômes, des mécanismes, du diagnostic et du traitement de l'empoisonnement.

L'intoxication chronique (ou empoisonnement chronique) est une exposition répétée ou continue à long terme à un poison dont les symptômes n'apparaissent pas immédiatement ou après chaque exposition. Le patient tombe progressivement malade après une longue période de latence. L'intoxication chronique survient le plus souvent à la suite d'une exposition à des poisons par bioaccumulation ou bioamplification, comme le mercure, le gadolinium et le plomb.

Le contact ou l'absorption de toxines ou poisons peut entraîner une mort ou une détérioration rapide. Les agents qui agissent sur le système nerveux peuvent paralyser en quelques secondes ou moins, et inclure à la fois des neurotoxines dérivées biologiquement et des gaz dits neurotoxiques, qui peuvent être synthétisés pour la guerre ou l'industrie.

Par exemple, le saturnisme qualifie une intoxication aiguë ou chronique par le plomb ou par un de ses dérivés. Ce problème existait surtout dans les navires et chez les mineurs de fond.

Intoxication par les produits de nettoyage

Les enfants sont souvent les principales victimes de ce type d'empoisonnement, qui intervient souvent après avoir placé le produit toxique dans un récipient pour la nourriture. Tous les produits ménagers sont potentiellement toxiques. En général, ils irritent le tube digestif; ils provoquent des douleurs abdominales et, occasionnellement, de la diarrhée. Cependant, dans certains cas, ils constituent une menace sérieuse : agents caustiques (agents de déblocage, détartreurs, décapants, eau de javel), brûlures buccales et digestives, et les agents moussants peuvent provoquer une suffocation si la mousse les envahit l'appareil digestif et/ou l'appareil respiratoire. Les produits industriels à usage domestique (térébenthine, ammoniaque), qui provoquent de graves troubles digestifs, cardiorespiratoires et neurologiques, sont également dangereux.

Quelle que soit la nature du produit et la quantité ingérée, appelez immédiatement le centre antipoison ou le service d'urgence.

Intoxication à l'alcool

L'intoxication alcoolique, également appelée ivresse, est une condition temporaire (à court terme) après avoir consommé trop d'alcool. L'alcool est fabriqué à partir d'un produit chimique appelé éthanol, qui peut provenir de céréales ou de fruits comme le raisin. On le trouve, plus ou moins concentré, dans toutes les boissons dites alcoolisées : vin, bière, whisky, tequila, gin, vodka, etc.

Dans l'intoxication alcoolique, la quantité d'alcool consommée est supérieure à ce que le corps peut supporter. L'intoxication à l'alcool peut provoquer des changements anormaux dans le corps et il n'est pas possible de penser, d'agir ou de parler correctement.

Diagnostiquer et traiter l'intoxication alcoolique le plus tôt possible peut soulager les symptômes et prévenir des problèmes plus graves. Boire beaucoup d'eau évite partiellement la déshydratation consécutive à l'ingestion trop importante d'alcool.

Intoxication par toxines diarrhéiques

Une intoxication par toxines diarrhéiques, abrégé en DSP en raison de l'expression en anglais Diarrhetic Shellfish Poisoning, consiste en une intoxication et parfois infection, intoxication alimentaire (ou toxi-infection) humaine relativement bénigne, causée par l'ingestion de toxines endogènes de protozoaires dinoflagellés (comme Dinophysis acuminata) accumulées dans des organismes aquatiques hôtes, généralement des animaux filtreurs comme les mollusques bivalves tels que moules et huîtres.

Intoxication par toxines paralysantes

Une intoxication par toxines paralysantes (Paralytic Shellfish Poisoning en anglais et abrégé en PSP) est une intoxication paralysante avec infection alimentaire humaine mortelle, causée par l'ingestion de neurotoxines endogènes de protozoaires dinoflagellés (comme Gonyaulax sp. qui produit de violentes toxines) accumulées dans des organismes aquatiques hôtes, généralement des animaux filtreurs comme les mollusques bivalves, typiquement les moules et les huîtres. Elle est une intoxication alimentaire ou une toxi-infection.

Synonymes, antonymes

3 synonymes (sens proche) de "intoxication" :

1 antonyme (sens contraire) :

  • désintoxication
Traduction en anglais : poisoning

Les mots ou les expressions apparentés à INTOXICATION sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.

Le mot INTOXICATION est dans la page 2 des mots en I du lexique du dictionnaire.

En rapport avec "intoxication"

  • empoisonnement

    empoisonnement

    L'empoisonnement est l'action d'administrer un poison à une personne ou à un animal, ou le fait d'être affecté ou contaminé par une substance toxique capable...

  • intoxication alimentaire

    intoxication alimentaire

    L'intoxication alimentaire est la manifestation clinique de la toxicité résultant de l'exposition à des substances toxiques véhiculées par des aliments solides...

  • toxi-infection

    toxi-infection

    Une toxi-infection est une infection qui s'accompagne d'une intoxication alimentaire, produite par les toxines de germes pathogènes toxi-infectieux.

  • désinfection

    désinfection

    La désinfection est un processus physique ou chimique qui tue ou inactive les agents pathogènes, des micro-organismes tels que les bactéries, les virus...



Signification "intoxication" publiée le 12/06/2018 (mise à jour le 21/11/2021)