Carassius auratus, le carassin doré
Présentation
Carassius auratus, appelé le carassin doré, est l'espèce originelle du célèbre poisson rouge, originaire d'Asie de l'Est. Les carassins vivent en groupe et occupent principalement les eaux douces intérieures des régions tempérées. Ils ont tendance à vivre dans des plans d'eau avec des mouvements lents ou inexistants.
Carassius auratus = Carassin doré
Description
De l'espèce originelle Carassius auratus, de nombreuses variétés de sélection ont été développées (en fonction de la forme voile de la caudale par exemple) : voile de Chine, Tête de lion, Shubunkin, Ryukin, poisson comète, poisson japonais, poisson télescope...
Ce cyprinidé s'est longtemps appelé Cyprinus auratus, et on le on nomme encore parfois "cyprin doré" ou "gibèle". Il a engendré la descendance la plus étonnante qui soit dans l'histoire du poisson d'ornement, puisqu'il est l'ancêtre de tous les poissons rouges. Du fait des manipulations de sélection génétique, le poisson rouge change parfois brutalement de patron de coloration, c'est en particulier vrai avec les espèces mouchetées, tachetées de noir. La robe redevient alors unie (argentée, dorée, rouge ou noire). Les carassins dorés ont une caractéristique physique essentielle : la symétrie bilatérale.
Variété du poisson rouge C. auratus appelée "voile de Chine":
Parmi les nombreuses variétés et races de poissons rouges C. auratus, le voile de Chine est l'un des plus populaires.
Voir une : vidéo de poisson rouge Carassius auratus en aquarium. Voir aussi les détails d'un aquarium poisson rouge.
Carassius auratus, type carassin doré :
Carassius auratus, quand il est assez proche de l'espèce naturelle, prend une couleur dorée. Son nom commun de carassin doré est alors très approprié. La tête du poisson ne comporte pas d'écailles.
Comme tous les Cyprinidés, Carassius auratus porte des barbillons, mais est démuni de dents ! Ce sont de solides lames pharyngiennes (dents pharyngiennes) qui assurent la mastication. Du fait de son introduction dans de nombreux pays et sa facile adaptation, il est parfois considéré comme nuisible dans le sens "espèce invasive". Ces dents souples servent à râper les algues et consommer des feuilles de plantes aquatiques.
La possession de poissons en aquarium requiert une approche éthique et responsable pour respecter les animaux.
L'acquisition de poissons pour maintenance en aquarium ne doit pas se faire sur un coup de tête (achat impulsif). Il est essentiel de s'informer sur les besoins spécifiques des espèces (qualité eau, dimensions aquarium, comportement, alimentat). Seuls les poissons ayant des exigences similaires en matière de qualité d'eau devraient être maintenus ensemble dans un même aquarium.
Paramètres
La température valable pour un poisson rouge commun peut aller de 5 à 35 °C, mais les formes fantaisies préfèrent une eau à température de pièce de vie, entre 16 à 24–25 °C.
C. auratus est un poisson d'ornement facile à acquérir et à conserver. Cependant, un carassin doré ne doit pas être confiné dans un bocal. Il faut compter 50 litres pour un seul carassin doré, 100 litres pour deux carassins dorés, etc. Attention, le carassin Carassius auratus ne doit pas être maintenu dans un bocal, ni dans un aquarium boule. Dans de bonnes conditions, son espérance de vie dépasse 20 ans.
Dans la nature, C. auratus peut être trouvé dans des flux de cours d'eau lentiques. Comme leur proche parent la carpe, les carassins dorés prospèrent dans l'eau légèrement boueuse. Dans un aquarium, des changements d'eau bi-hebdomadaires sont une bonne idée car un bac à carassins dorés est difficile à garder propre en raison de l'activité polluante de cette espèce. Ils prospèrent dans un environnement typique d'étang ou de bassin de jardin avec un ajout de vraies plantes aquatiques qui est optimal si le propriétaire est prêt à les remplacer assez régulièrement; les carassins dorés aiment manger les plantes vivantes. Un aquarium avec un fond de terre est idéal, mais difficile à maintenir. De petits cailloux sont un substitut approprié pour le fond d'un presque-étang. Généralement, le carassin doré va survivre à des températures d'eau allant de la congélation (un phénomène spécial lui permet de ne pas mourir de concentrations élevées en sucre) à 30 °C.
Les variétés fantaisies (Orandas, têtes de lion, Ranchu...) doivent être conservées dans de l'eau pas plus froide que la température ambiante. Des variétés simples comme le voile de Chine ou le poisson comète sont plus adaptées à la vie en extérieur.
Ils peuvent vivre dans des salinités allant jusqu'à 17 ppt (17 ‰), mais ne peuvent pas prospérer correctement dans des eaux dont la salinité dépasse 15 ppt. Une étude sur le comportement des carassins dorés dans différentes salinités a démontré que les poissons présentent une plus grande tolérance aux faibles salinités qu'aux fortes salinités.
Les carassins dorés vivent généralement à des profondeurs de 10 mètres (plage de 1 à 20 mètres). Les poissons rouges sont capables de vivre à des températures de 0 à 10 °C mais peuvent tolérer des températures aussi élevées que 30 à 40 °C. Ils sont plus courants dans les eaux dont le pH est compris entre 5,5 et 7,0, mais peuvent tolérer les eaux dont le pH peut atteindre 10,5.
Comportement
Les carassins dorés sont des poissons vifs et "stressants" pour les espèces lentes. Pourtant, ils sauront être calmes et paisibles avec tout colocataire dépassant la moitié de leur taille. Attention à certaines plantes, et préférez des plantes aquatiques aux feuilles solides comme des Anubias avec une plante classique l'Anubias nana par exemple.
Les carassins dorés peuvent être des prédateurs pour leurs propres petits en consommant leurs oeufs. Dans la nature, des animaux tels que les chiens (Canis lupus familiaris), les chats (Felis catus), les coyotes (Canis latrans), les serpents d'eau à ventre plat (Nerodia erythrogaster), les pumas (puma concolor), les hérons (famille des Ardeidae), les ours (famille des Ursidae), les serpents indigo de l'Est (Drymarchon couperi), les loutres de rivière du Nord (Lontra canadensis) et les ouaouarons américains (Lithobates catesbeianus) peuvent être des prédateurs. Pour se défendre contre la prédation, les carassins dorés forment de grands groupes appelés bancs pour échapper aux prédateurs et s'avertir par des signaux chimiques que les prédateurs sont à proximité.
Alimentation
À l'origine, les cyprins comme C. auratus sont alguivores et essentiellement végétariens, surtout lorsqu'ils sont jeunes : ils sont peu compatibles avec des plantes en aquarium car ils les mangeront ! Leur nature boulimique les a rendu omnivores. Ainsi, les carassins dorés sont peu difficiles et acceptent les aliments lyophilisés, les paillettes. Ils peuvent cependant faire des repas garnis d'aliments congelés ou de proies vivantes (vers de vase...). Ils sont également friands de courgette, concombre, épinard et autres légumes variés.
Les carassins dorés sont des mangeurs opportunistes. Ce sont des omnivores généralistes qui mangent une variété d'insectes, d'oeufs, de plantes et de crustacés. Ils recherchent largement de la nourriture dans la végétation aquatique et les substrats sableux. Le contenu intestinal de carassins dorés de l'étang Stoneycroft au Québec a été examiné et cela montre que 45 % de leur régime alimentaire était constitué de végétation (ex. : potamots aquatiques comme Potamogeton). Les insectes comme les moucherons non piqueurs (famille des Chironomidae) et les moustiques (famille des Culicidae) représentaient 21 % de leur alimentation. Les petits crustacés comme les artémias, les puces d'eau (Daphnia magna) et le zooplancton représentaient 4 % de l'alimentation. Ils consomment également des vers terrestres comme les vers de terre (sous-ordre Lumbricina) et tous les détritus qu'ils peuvent trouver dans l'eau. Ils peuvent manger les charognes de ces insectes et crustacés. Des expériences en étang avec des carassins dorés suggèrent qu'ils consommeront également des oeufs d'amphibiens.
En captivité, les carassins dorés consomment principalement des flocons de poisson commerciaux et de petits légumes comme les pois. Les carassins dorés nouvellement éclos ont le même régime alimentaire que les adultes, mais en plus petites portions. Il n'y a aucune différence dans le régime alimentaire des carassins dorés mâles et femelles.
Reproduction
Une bonne technique et une bonne connaissance sont nécessaire pour la reproduction des carassins dorés. La reproduction en aquarium est plus difficile qu'en bassin car les futurs parents ont besoin d'une période froide (moins de 10 °C). Des boutons de noce (ou point de noce, bouton de frai) apparaissent alors sur le front et sur les cotés de la tête. Les femelles s'arrondissent. Le Goldfish pond des oeufs sur la végétation submergée. Les femelles pondent plusieurs fois pendant la période de frai.
Un carassin doré, C. auratus, mâle adulte de 20 cm :
Le carassin doré, une forme naturelle du poisson rouge, ici un mâle adulte Carassius auratus de 20 cm, est un gros poisson près pour la reproduction. La forme assez naturelle atteste de l'historique complexe du poisson rouge.
Une parade nuptiale vive aura pour résultat une ponte d'environ mille oeufs. La maturité sexuelle de Carassius auratus est atteinte vers 2 à 3 ans, plutôt 3 ans en aquarium de volume réduit. Dans tous les cas, les carassins dorés ne pondent valablement qu'à partir d'une taille d'environ 12 cm LS.
C. auratus s'hybride facilement avec des carpes, des hybrides intermédiaires dans la plupart des caractéristiques.
Taxonomie de l'espèce
Le taxon valide complet avec auteur de cet animal est : Carassius auratus (Linnaeus, 1758). L'espèce a été classée à l'origine sous le protonyme Cyprinus auratus par Linnaeus en 1758.
En français, l'espèce porte le nom vernaculaire ou normalisé (nom commun) de : Carassin doré.
En anglais, l'espèce est communément appelée : Goldfish.
En espagnol, le nom commun est : Pez dorado.
| Règne: | Animalia |
|---|---|
| Phylum: | Chordata |
| Classe: | Actinopterygii |
| Ordre: | Cypriniformes |
| Sous-Ordre: | Cyprinoidei |
| Famille: | Cyprinidae |
| Sous-famille: | Cyprininae |
| [*] Genre: | Carassius |
| Espèce: | auratus |
| Nom scientifique: | Carassius auratus |
| Descripteur: | Linnaeus |
| Année de description: | 1758 |
| Protonyme: | Cyprinus auratus |
| Synonymes: | Carassius chinensis, Carassius coeruleus, Carassius discolor, Carassius pekinensis, Cyprinus auratus, Cyprinus gibelioides, Cyprinus langsdorfii, Cyprinus thoracatus, Leuciscus auratus |
| Noms communs: | (fr) Carassin doré, poisson rouge, cyprin doré (en) Goldfish (es) Pez dorado, carpín dorado, carpa dorada |
| Habitat naturel: | Chine |
|---|---|
| Continent d'origine: | Asie |
| Abondance: | Courant |
| Maintenance: | facile |
|---|---|
| Pour aquariophile: | débutant |
| Nombre d'individus: | 1 ou plus |
| Volume: | 50 litres |
| Taille: | 20,0 à 35,0 cm |
| pH: | 6,0 à 8,0 |
| Dureté GH: | 8 à 25 |
| Température: | 5 à 35 °C |
| Type de reproduction: | Ovipare (ovulipare) |
| Couvée: | 500 à 1500 oeufs |
| Espérance de vie: | 10 à 25 ans |
[*] Une taxonomie scientifique avec classification plus développée existe dans le genre carassius du taxon carassius auratus.
Genre Carassius : les carassins du genre Carassius comptent cinq espèces dont le poisson rouge. Ces poissons ont une distribution eurasienne, apparemment d'origine plus à l'Ouest que les carpes typiques du genre Cyprinus. Les carassins se distinguent des carpes facilement par l'absence de barbillons sous la bouche.
Famille Cyprinidae : les cyprinidés de la famille Cyprinidae sont des poissons osseux d'eau douce intégrant la carpe commune, les carpes chinoises carpes herbivores, à grosse tête, argentées et les carpes indiennes catla, mrigal et rohu, les vairons, les ablettes...
Ordre Cypriniformes : les poissons d'eau douce Cypriniformes constituent un ordre de poissons à nageoires rayonnées, qui inclut les carpes, dont les poissons rouges, les koïs, les barbus, les vairons, les loches et apparentées. Cet ordre contient plus de dix familles...
Classe Actinopterygii : la classe Actinopterygii, les Actinoptérygiens, est celle des poissons à nageoires rayonnées. C'est le plus grand groupe de poissons, mais aussi le plus réussi. Il représente la moitié de tous les vertébrés vivants. Alors que l'actinoptérygien...
Suggestions d'espèces
Compléments utiles
Le carassin doré Carassius auratus est originaire d'Asie de l'Est, notamment de Chine, de Hong Kong, de Corée et de Taïwan. Depuis la Chine, l'aire de répartition de cette espèce s'est étendue vers le nord jusqu'à la majeure partie du monde. Les carassins dorés ont été introduits aux États-Unis au Kansas, dans la partie nord de l'Oklahoma, à Washington, au Nouveau-Mexique et dans quatre des cinq Grands Lacs : le lac Érié, le lac Michigan, le lac Huron et le lac Ontario. Ils existent également dans l'ouest du Canada, dans les montagnes Rocheuses, dans le sud de la France, dans le nord de l'Italie, en Afrique du Sud, à Madagascar et dans le sud de l'Inde.
Au niveau taxonomique, on reconnaît plusieurs sous-espèces :
- Carassius auratus argenteaphthalmus Nguyen 2001;
- Carassius auratus auratus Linné 1758 (Gibèle);
- Carassius auratus buergeri Temminck & Schlegel 1846;
- Carassius auratus grandoculis Temminck & Schlegel 1846;
- Carassius auratus langsdorfii Temminck & Schlegel 1846.
Selon une étude datant de 1999 sur le carassin doré, une enquête du polymorphisme des fragments de restriction de l'ADN mitochondrial de trois sous-espèces de C. auratus dans quatre provinces en Chine a été réalisée au moyen de 17 enzymes de restriction. Deux carpes, Cyprinus carpio rubbrofuscus et Cyprinus carpio carpio, ont été incluses dans l'exogroupe.
Un total de 16 haplotypes ont été observés : 5 tétraploïdes de C. a. auratus; 8 hexaploïdes de C. a. auratus, et 2 de Carassius gibelio et Carassius cuvieri, respectivement. Les tétraploïdes et hexaploïdes partagent trois haplotypes communs I, V et VI. Carassius cuvieri peut avoir divergé en premier parmi les trois sous-espèces.
Fait intéressant, C. a. auratus et C. cuvieri ne forment pas clades monophylétiques, ce qui indique que le classement de C. auratus a demandé des études supplémentaires. L'hypothèse actuelle, que les hexaploïdes origine de tétraploïdes par un événement polyploïdie, est moins favorable, basé sur la distribution des haplotypes et la diminution de la diversité chez les tétraploïdes que dans hexaploïdes. Nos données indiquent également que les divergences d'hexaploïdes et tétraploïdes peuvent être récentes et de l'ADNmt polymorphisme existait avant la divergence. Pendant ce temps, l'isolement génétique entre les hexaploïdes et tétraploïdes est confirmé.
Statut de protection-conservation : Depuis 2013, l'espèce C. auratus est inscrite sur la liste rouge de l'IUCN suite à des études de répartition géographique du poisson dans son aire naturelle d'origine. En effet, selon certains auteurs, l'espèce est signalée comme originaire d'Asie de l'Est : de la rivière Amour au bassin Pearl River, y compris la péninsule coréenne et Taïwan. Il a été domestiqué en Chine il y a plus de 1 000 ans, introduit au Japon vers le 16ème siècle et, du Japon importé en Europe : Portugal 1611, Angleterre 1691 et France 1755. À partir de là, il a été introduit dans toute l'Europe et puis diffusé dans quasiment le monde entier.
Page publiée le 25/04/2007 (mise à jour le 17/02/2025).