Saprotrophe

Définition

La nutrition saprotrophe, le saprotrophisme ou la nutrition lysotrophe d'un saprophyte, est un processus de digestion extracellulaire chimiotrophe impliqué dans le traitement de la matière organique décomposée. Elle intervient chez des saprotrophes ou des hétérotrophes et est le plus souvent associée à des champignons et à des bactéries du sol. En fait, il n'y a pas de vrais saprophytes parmi les plantes.

Le mycélium exploite une nutrition saprotrophe :

La nutrition fongique de ce mycélium est saprotrophe. Le cordon mycélien est constitué d'une collection d'hyphes, une partie essentielle du processus de nutrition saprotrophe, il est utilisé pour l'apport en matière organique à travers sa paroi cellulaire. Le réseau d'hyphes est appelé mycélium, ce qui est fondamental pour la nutrition fongique.

Un animal saprotrophe, synonyme exact de saprophage, fait parti des nécrophages qui mangent de la nourriture putride, en décomposition, fétide. Un tel organisme est souvent en relation avec les champignons car ils sont absorbotrophes pour leur régime phagique.

Les plantes saprotrophes (ou parfois saprotrophiques, chimio-athétrophiques) ou la flore bactérienne s'appellent les saprophytes. Le processus est le plus souvent facilité par le transport actif de ces matériaux par endocytose dans le mycélium interne et ses hyphes constitutives.

✅ La maladie de certains poissons, la saprolégniose, est due à un agent étiologique saprotrophe. Un saprophyte saprotrophe facultatif apparaît sur des plantes stressées ou en train de mourir et peut se combiner aux agents pathogènes vivants.

⭐ Les champignons microscopiques saprotrophes sont parfois appelés "saprobes" ou "saprobiques".

Processus

À mesure que la matière se décompose dans un milieu dans lequel réside un saprotrophe, la saprotrophie décompose cette matière en ses composites :

• Les protéines sont décomposées en leurs composites d'acides aminés par la rupture des liaisons peptidiques par les protéases.
• Les lipides sont décomposés en acides gras et en glycérol par les lipases.
• L'amidon est décomposé en morceaux de disaccharides simples par les amylases.

Ces produits sont réabsorbés dans l'hyphe à travers la paroi cellulaire par endocytose et transmis à travers le complexe de mycélium. Cela facilite le passage de tels matériaux dans l'organisme et permet la croissance et, si nécessaire, la réparation.

Conditions

Pour qu'un organisme saprotrophe facilite une croissance et une réparation optimales, des conditions et des nutriments favorables doivent être présents. Les conditions optimales font référence à plusieurs conditions qui optimisent la croissance des organismes saprotrophes, qui sont aussi des décomposeurs, telles que :

1. Présence d'eau : 80 à 90 % des champignons sont composés d'eau en masse et nécessitent un excès d'eau pour être absorbés en raison de l'évaporation de l'eau à rétention interne.
2. Présence d'oxygène : très peu d'organismes saprotrophes peuvent supporter des conditions anaérobies, comme en témoigne leur croissance au-dessus de milieux tels que l'eau ou le sol.
3. pH neutre : les conditions de pH neutre ou légèrement acide sont nécessaires.
4. température moyenne basse : la majorité des organismes saprotrophes ont besoin de températures comprises entre 1 °C et 35 °C, avec une croissance optimale à 25 °C.

La majorité des nutriments absorbés par ces organismes doivent pouvoir fournir du carbone, des protéines, des vitamines et, dans certains cas, des ions. En raison de la composition en carbone de la majorité des organismes, les matières mortes et organiques fournissent de riches sources de disaccharides et de polysaccharides tels que le maltose et l'amidon, ainsi que du monosaccharide glucose.

En termes de sources riches en azote, les saprotrophes ont besoin de protéines combinées pour la création de protéines, qui sont facilitées par l'absorption des acides aminés et généralement extraites d'un sol riche. Bien que les ions et les vitamines soient rares, la thiamine ou des ions tels que le potassium, le phosphore et le magnésium favorisent la croissance du mycélium.

En rapport avec "saprotrophe"

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  Un auxotrophe qualifie un organisme (micro-organisme, moisissure) auquel il faut fournir un facteur de croissance qu'il ne peut plus synthétiser.

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