L'aquariophilie pour des aquariums modernes

Eichhornia crassipes : Jacinthe d'eau

Eichhornia crassipes : fiche plante pour plantation, culture, multiplication.

Description de Eichhornia crassipes, Jacinthe d'eau:

La jacinthe d'eau Eichhornia crassipes est un hélophyte, avec enracinement, qui pousse les pieds dans l'eau. L'épithète d'espèce de cette macrophyte précise que le pied est épais, en allusion à la base renflée du pétiole. Le nom vernaculaire de cette acropleustophyte, la jacinthe d'eau commune indique à la fois le milieu de culture et la forme qui ressemble à une jacinthe terrestre. Le charançon marbré Neochetina eichhorniae est utilisé pour lutter biologiquement contre cette plante invasive.
Eichhornia crassipes
Eichhornia crassipes

La jacinthe d'eau Eichhornia crassipes est une très vigoureuse plante flottante à pétioles épais et renflés en flotteurs de type parenchyme aérifère, un aérenchyme, aux feuilles charnues et en rosette, d'origine sud-américaine, originaire du bassin de l'Amazone, mais ayant envahi le monde entier, elle est devenue cosmopolite en zones tropicales et sub-tropicales. Elle est souvent considérée comme une espèce très problématique, une espèce invasive en dehors de son aire de répartition naturelle. En Europe, la jacinthe d'eau doit être hivernée en serre pour passer les rigueurs hivernales.

Des bulbes aérenchymes de la jacinthe d'eau Eichhornia crassipes:
Bulbes aérenchymes d'une jacinthe d'eau Eichhornia crassipes
La jacinthe d'eau est une plante vivace flottante, une hydrophyte à aérenchymes originaire de régions tropicales et sub-tropicales d'Amérique du Sud.

La jacinthe d'eau ne convient pas, à proprement parler, pour l'aquarium ordinaire car elle demande beaucoup d'espace en surface et en hauteur au-dessus du bassin. On réservera cette belle plante aquatique à de grands bassins, un bassin de jardin renfermant en particulier des poissons fouisseurs, l'enchevêtrement des racines vues du dessous, peut avoir un effet décoratif et constituer de bons refuges pour les alevins. En effet, les racines juste submergées conviennent à la ponte et au développement des alevins ainsi qu'à la culture du phytoplancton et l'élevage de zooplancton comme les infusoires. La jacinthe d'eau commune est une magnifique plante de surface.

Vue en coupe d'un aérenchyme de la jacinthe d'eau commune:
Un parenchyme aérifère (aérenchyme) de la jacinthe d'eau commune
Le parenchyme aérifère rempli de poches d'air de la jacinthe d'eau permet à cette hydrophyte de flotter.

Avec de larges, épaisses, brillantes, feuilles ovales, la jacinthe d'eau peut s'élever au-dessus de la surface de l'eau jusqu'à 1 mètre de hauteur. Les feuilles sont de 10 à 20 cm de diamètre, et flottent au-dessus de la surface de l'eau. Elles ont de longues tiges, spongieuses et bulbeuses. Le système racinaire est plumeux, les racines sont suspendues librement de couleur violet-noir. Une tige dressée propose un seule inflorescence de 8-15 fleurons visiblement attrayants, principalement de couleur lavande à rose à six pétales.

Fiche de culture de Eichhornia crassipes:

Comment planter, cultiver, entretenir, tailler, multiplier et propager Eichhornia crassipes (Jacinthe d'eau)? Quel endroit choisir? Quelles autres plantes lui associer?

Plantation, culture, entretien, taille de Eichhornia crassipes:

Comment planter E. crassipes? Où, quand et comment démarrer la culture? Quel entretien effectuer et à quelle fréquence? Doit-on la tailler? Avec quelles autres plantes l'associer?La culture des jacinthes d'eau est réalisée en zone humide tempérée-chaude, idéalement sur les berges d'un plan d'eau; une culture en pot de cette plante qui ne demande quasiment pas d'entretien est possible si on accepte un peu de manutention pour cette vivace.

Plants de jacinthes d'eau au bord d'un plan d'eau:
Plants de jacinthes d'eau au bord d'un lac
La culture en bassin de jardin d'E. crassipes demande beaucoup de lumière, un milieu nutritif avec beaucoup de nutriments et engrais, une eau douce et légèrement acide, avec une atmosphère saturée d'humidité.

Les températures annuelles moyennes de ses zones d'origine vont de 21 à 28 °C (moyenne de 5 cas = 24,9 °C), et sa tolérance au pH est estimée à 5,0 à 7,5. La jacinthe d'eau ne tolère pas les températures de l'eau > 34 °C! Les feuilles sont tuées par le gel et l'eau salée, ce dernier trait étant utilisé pour tuer certaines d'entre-elles par des radeaux flottants de "mauvaises herbes" coupées et jetées à la mer. Les jacinthes d'eau ne se développent pas lorsque la moyenne de la salinité est supérieure à 15% de celle de l'eau de mer. En eau saumâtre, ses feuilles montrent une épinastie avec une chlorose, et finissent par mourir. C'est pourtant une excellente plante épurative, parmi les meilleures plantes dépolluantes, qui consomme beaucoup de nitrates et d'autres polluants dans un plan d'eau.

La culture de jacinthes d'eau en bassin nécessite une température d'eau minimum de 18 °C assez rapidement dans la nouvelle saison. Dès que le climat vernal arrive, l'eau doit chauffer pour assurer une bonne reprise végétative. Placez les plants dans de grands paniers de culture ajourés en bassin de jardin, ou en bassin naturel, y compris pour une utilisation en filtre à macrophytes pour du lagunage. Si les plants doivent être manipulés pour l'hiver, la culture en panier facilite les opérations de transport.

Une culture en pot de terre de quelques plants de jacinthes d'eau:
Culture en pot de jacinthes d'eau
La culture d'E. crassipes en conteneur fermé est possible: de grands pots ou bacs, en terre ou ciment, mais pas en "plastique", peuvent accueillir quelques plants de jacinthes d'eau. Il faut hiverner les plants en hiver car ils ne tolèrent pas climat froid, des températures inférieures à 10 °C pouvant être fatales.

Évitez les cultures avec d'autres espèces flottantes, la jacinthe d'eau prend le plus souvent le dessus: la cohabitation avec la laitue d'eau ou la châtaigne d'eau, par exemples, n'est pas propice au développement des plus petites. Toutes ces plantes dépolluantes de milieu aquatique se font concurrence, et la loi du fort l'emporte.

Les températures inférieures à 10 ℃ affectent la croissance en eau douce, et inférieures à 5 °C en forte salinité. Cependant, les masses d'eau eutrophes contenant des niveaux élevés d'azote, de phosphore, de potassium ainsi que l'eau contaminée par des métaux lourds tels que le cuivre et le plomb ne limitent pas leur croissance et elles peuvent être ancrées dans le sol saturé de pollution avec de l'eau juste au-dessus des racines pour une courte période. La jacinthe d'eau peut être utilisé en phytoremédiation par ses capacités de bioaccumulation.

Multiplication, propagation, division, bouturage de Eichhornia crassipes:

Comment multiplier la plante? Que faire pour la propager? Pourquoi préférer la diviser, la semer, la bouturer...? Quand et où le faire?Gros plan sur les fleurs mauves de la jacinthe d'eau Eichhornia crassipes:
Inflorescence de fleurs mauves de la jacinthe d'eau Eichhornia crassipes
La floraison de la jacinthe d'eau produit une inflorescence de fleurs mauve-lavande-blanche se surmontant les unes les autres.

Eichhornia crassipes est une des plantes les plus dynamiques connues, la jacinthe d'eau se reproduit principalement par voie végétative, par stolons, qui finissent par former des plantes filles. La multiplication de type végétative est très active lorsque les conditions sont favorables. Chaque plante peut produire des milliers de graines chaque année, et ces graines peuvent rester viables pendant plus de 28 ans (record enregistré). Les jacinthes d'eau communes E. crassipes sont des producteurs vigoureux connus pour doubler leur population en deux semaines!

Le compost obtenu à partir de la jacinthe d'eau a la composition suivante: 1,2 à 1,3% azote N, 0,7 à 0,9% phosphate P2O5, 3,1 à 4,9% K2O, un rapport C/N de 39 et un pH de 7,9. La jacinthe d'eau a d'autres utilisations, comme l'alimentation des animaux, la fabrication de carton et aussi comme plante permettant de purifier l'eau par adsorption des nitrates et phosphates.

Informations encyclopédiques (Jacinthe d'eau):

Qu'est-ce que E. crassipes a de particulier? Y'a-t-il des utilisations spéciales?La jacinthe d'eau désigne communément une plante aquatique flottante à aérenchymes (parenchymes aérifères), un acropleustophyte, proche des pontédéries, qui flotte à la surface de l'eau dans les réservoirs, petites étendues d'eau stagnante et les lacs. Dans son milieu d'origine, la jacinthe d'eau est le plus souvent une plante indésirable car elle obstrue les voies navigables même si elle représente un bon intrant pour le compostage.

Les jacinthes d'eau sont des plantes envahissantes et invasives:
Un champ de jacinthe d'eau invasive
Les jacinthes d'eau, tout en étant des plantes dépolluantes, sont aussi une espèce envahissante, susceptible de coloniser totalement un plan d'eau.

L'écriture du nom de genre Eichhornia, prend bien deux "h" malgré le fait qu'on trouve très communément l'orthographe erronée Eichornia avec un unique "h" pour donner Eichornia crassipes. Le nom générique Eichhornia a été donné en l'honneur de Johann Albrecht Friedrich Eichhorn (1779-1856), ministre prussien de l'éducation et du bien-être social, conseiller juridique et politique.

Données scientifiques sur Eichhornia crassipes:

Classification et taxonomie de E. crassipes:
Classe :Liliopsida
Ordre :Liliales
Famille :Pontederiaceae
Genre :Eichhornia
Espèce :crassipes
Rang :Espèce
Descripteur :(Martius) Solms-Laubach
Année description :1883
Nom scientifique :Eichhornia crassipes
Basionyme :Pontederia crassipes
Synonymes :Eichhornia cordifolia, Eichhornia crassicaulis, Eichhornia speciosa, Heteranthera formosa, Piaropus crassipes, Pontederia azurea, Pontederia crassipes, Pontederia crassicaulis, Pontederia crassipes, Pontederia elongata
Noms communs :(fr) Jacinthe d'eau
(en) Common Water Hyacinth
Acheter Eichhornia crassipes:
Prix moyen :9,90
Fourchette de prix :3,50 à 15,90
Origine géographique, abondance:
Habitat naturel :Cosmopolite
Continent d'origine :Amérique du Sud
Abondance :Courant
Maintenance de E. crassipes:
Maintenance :facile
Type :Flottante
Croissance :Rapide
Éclairage :Très intense
Taille :30 à 80 cm
pH de l'eau :5,0 à 7,5
Dureté de l'eau :1 à 10 °GH
Température :12 à 32 °C
Auteur: anemone-clown, dernière modification le , publié le 30/07/2007. 34607 lectures.
Commentaires (via Disqus):