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Définition de proline

Que signifie proline ?

Définition proline:

La proline ou prolaline est l'un des acides aminés qui forment les protéines des êtres vivants. Dans l'ARN messager, elle est codée comme CCU, CCC, CCA ou CCG. La proline est le seul acide aminé protéinogène dont l'α-amine est une amine secondaire au lieu d'une amine primaire.

Structure 3D d'une molécule de proline:
Molécule de proline C5H9NO2
La proline est l'un des acides aminés codés par le code génétique et est donc un composant des protéines du vivant. Elle diffère des autres acides aminés car elle a une structure chimiquement cohésive et rigide, et même l'acide aminé le plus rigide des vingt est génétiquement codé. Sa structure en anneau lui confère également une classification en acides iminoacides, puisque sa structure résulte de la fixation de l'alpha-amine (NH2) à la chaîne variable aliphatique.

La proline est en fait un acide iminé, parce que sa chaîne latérale est cyclique et est composée de 3 unités de méthylène; Ceux-ci sont liés au carbone alpha et au groupe amine, appelé imine. La proline peut être formée directement à partir de la chaîne pentacarbonate de l'acide glutamique et n'est donc pas un acide aminé essentiel. C'est un acide aminé apolaire non aromatique.

C'est une molécule hydrophobe. Sa masse molaire est de 115,13 g/mol. La formule chimique brute d'une molécule de proline est C5H9NO2.

La proline est impliquée dans la production de collagène, avec de l'élastine. Elle est également liée à la réparation et à l'entretien des muscles et des os. La proline est celle qui confère de la flexibilité à la molécule d'immunoglobuline dans sa région charnière.

La direction du polypeptide est déterminée par la proline, que ce soit dans la configuration cis ou trans.

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Revoir la définition proline ... La définition PROLINE a été vue 378 fois. Publié le 13/11/2017. Modifié le .
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