Gastéropode

Définition

Un gastéropode est un mollusque assurant sa locomotion sur le sol par un pied musculeux. Les animaux ont une coquille dorsale (escargots) qui peut être réduite, voire perdue chez certaines espèces (limaces). Ils vivent surtout en milieu aquatique (marin ou eau douce), mais aussi sur terre. Effectivement, quelques-uns ont réussi à coloniser la terre, étant le seul groupe de mollusques avec des représentants continentaux.

L'escargot "petit-gris" est un gastéropode :

L'escargot Petit-Gris est un gastéropode plus petit que son congénère, l'escargot de Bourgogne.

Explications

Les gastéropodes, qui comprennent les escargots, les buccins, les bigorneaux, les patelles, les ormeaux, les limaces et les nudibranches, constituent le plus grand groupe de mollusques. Il existe environ plus de 75 000 espèces vivantes. Leur occurrence répandue est une preuve claire de leur adaptation réussie à différents environnements.

Les gastéropodes, ou gastropodes, sont des mollusques rampants sur un large pied ventral, souvent pourvu d'une coquille dorsale spiralée. Pour les espèces avec coquille, cela leur permet de cacher leur tête dedans, ce qui leur donne un net avantage évolutif.

Les gastéropodes ont une magnificence de coloris et de forme de coquilles, lesquelles font l'objet de collections depuis des temps immémoriaux. Cela vaut aux gastéropodes de compter parmi les organismes (marins) les mieux connus et les plus appréciés.

Le catégorie des gastéropodes comprend les escargots et les limaces de toutes sortes et de toutes tailles, du microscopique jusqu'aux géants. Il existe des milliers d'espèces d'escargots de mer et de limaces de mer, des escargots d'eau douce et de patelles, ainsi que des escargots et des limaces terrestres.

✅ La consommation humaine de gastéropodes est importante, constituant parfois l'élément essentiel de l'alimentation des îliens. Les escargots sont mangés par de nombreux animaux dont ils assurent une grande part du régime alimentaire. Leur importance dans la chaîne trophique marine est énorme.

La classe Gastropoda contient un total immense d'espèces, pour la plupart nommées, mais l'histoire des fossiles de cette classe remonte à la fin du Cambrien. On dénombre plus de 72 familles de gastéropodes, dont plus de 240 familles sont éteintes, mais qu'on retrouve en paléontologie, au travers des fossiles.

Caractéristiques

Les gastéropodes sont tous inclus dans la classe Gastropoda dans le sous-embranchement des Conchifères parmi les eumollusques Eumollusca (mollusques à corps mou, non segmentés, avec une symétrie bilatérale, protostomes bilatéraux). Voir les gastéropodes terrestres.

Les principaux attributs caractéristiques des gastéropodes sont :

• Est devenu asymétrique par torsion.
• système nerveux ganglionnaire.
• La reproduction varie avec fécondation externe et hermaphrodisme.
• La plupart des espèces ont un pied, une masse viscérale, un manteau et une cavité du manteau.
• présence d'une radula, organe caractéristique de Gastropoda.

Ils sont devenus asymétriques grâce à un réarrangement anatomique appelé torsion (illustré par les escargots). La masse viscérale s'est enroulée et a tourné de 180 degrés de sorte que la bouche, l'anus et les branchies sont tous tournés vers l'avant et que la tête puisse être retirée dans la cavité du manteau. Dans les cas où la coquille a été perdue (limaces terrestres), le manteau est ramené vers sa position d'origine par détorsion.

Anatomie

Les gastropodes ont généralement une tête bien définie, avec deux ou quatre tentacules sensoriels, et un pied ventral, dont son nom dérive. Les yeux, qui peuvent être situés à l'extrémité des tentacules rétractables, varient des yeux simples qui ne détectent que la légèreté et l'obscurité, sans former d'image définie, aux yeux complexes avec des lentilles.

L'anatomie détaillée d'un gastropode (escargot) :

L'escargot est le gastéropode le plus connu. Leur anatomie inclut des caractéristiques propres aux mollusques.

Leurs caractéristiques incluent en général un pied sur lequel repose le reste du corps (appelé "masse viscérale"), une tête bien développée, une coquille protectrice univalve, et une "torsion" du corps - par laquelle la plus grande partie de la masse viscérale est normalement enroulée de 180 degrés dans le sens inverse des aiguilles d'une montre de façon à ce que la terminaison, à l'arrière de l'animal soit positionnée au-dessus de sa tête.

Alimentation

Les gastéropodes sont à la fois des détritivores, mais surtout de grands consommateurs de plantes aquatiques marines. Si certains sont omnivores, beaucoup ont une
alimentation spécialisée. Les gastéropodes ont une bouche semblable à une râpe, appelée radula, qui se compose de plusieurs milliers de petites dents cornées. Cela élimine de minces couches de tissu de la nourriture.

Reproduction

Pour leur reproduction, la plupart des escargots sont bisexuels : ils peuvent être de sexe différent, mais aussi hermaphrodites. Chez de nombreuses espèces, l'accouplement est réciproque, les deux animaux sont fécondés. Seules quelques espèces peuvent s'auto-féconder (auto-fécondation), mais cela présente l'inconvénient qu'il n'y a pas d'échange de gènes (absence de brassage génétique).

Après l'accouplement, les oeufs sont pondus, généralement dans le sol ou cachés sous des feuilles ou des pierres. Les oeufs ne font que quelques millimètres de diamètre et sont généralement transparents.

Les mollusques qui vivent dans la mer ont un stade larvaire, appelé larve trochophore. Les larves font partie du zooplancton. Les escargots terrestres ressemblent souvent un peu à leurs parents lorsqu'ils sortent de l'oeuf.

⭐ Chez certains gastéropodes, la forme primitive de reproduction (sexes séparés avec fécondation externe) est conservée. Chez la plupart des gastéropodes, cependant, la fécondation est interne et l'hermaphrodisme a évolué à plusieurs reprises.

Biologie

Les escargots terrestres n'ont pas de vraies branchies, mais la zone de leurs cavités de manteau autrefois occupée par des branchies est riche en vaisseaux sanguins et le sang de l'escargot y est oxygéné. Ainsi, la cavité du manteau est devenue, en fait, un poumon.

Certaines espèces ont une respiration via des branchies (nudibranches) et mais d'autres respirent par les poumons (escargots pulmonés comme ceux de la classe Pulmonata, avec les limnées et les planorbes).

Le bulot est un gastéropode marin :

Ce gastéropode marin, le bulot Buccinum undatum, est originaire de tout l'océan Atlantique Nord. Très apprécié gustativement, les escargots adultes mesurent environ 6 à 11 cm. C'est le plus gros escargot de la mer du Nord. Le bulot préfère les eaux froides (il est rare en mer Méditerranée) où il vit à des profondeurs comprises entre 5 et 1 200 mètres. Les escargots marins se trouvent principalement sur les sols mous, où ils peuvent se déplacer rapidement, mais aussi sur les sols durs.

Certaines espèces, de petite taille, vivent en parasites d'autres animaux.

Les gastéropodes ont un système nerveux ganglionnaire avec jusqu'à six paires de ganglions reliés par des cordons nerveux. Les ganglions cérébraux fournissent des tentacules et des yeux; les ganglions pleuraux, le manteau, et les ganglions sous-oesophagiens, supra-oesophagiens et viscéraux fournissent la masse viscérale.

Habitat

Les escargots sont les seuls mollusques qui vivent également sur terre. La plupart des escargots vivent dans la mer et de plus certaines espèces vivent en eau douce. En fait, ils peuvent être trouvés dans presque tous les types d'environnements (y compris les déserts).

La classe Gastropoda possède une extraordinaire diversification de ses habitats. Les représentants vivent dans :

• les jardins,
• les bois,
• les déserts,
• les montagnes,
• les petits fossés,
• les grands fleuves,
• les lacs,
• les estuaires,
• les vasières,
• les zones rocheuses intertidales,
• les plages de sable subtidales,
• les profondeurs abyssales des océans,
• les fosses océaniques (y compris les cheminées hydrothermales),
• les nombreuses autres niches écologiques.

L'Homme et les gastéropodes

Les gastéropodes sont des animaux bien connus qui ont été associés aux humains depuis l'aube de la civilisation. Leurs corps étaient rassemblés pour la nourriture et leurs coquilles étaient utilisées comme outils, ornements et plus tard comme argent.

Les coquilles de cône (famille Conidae) sont les seuls membres de la classe des gastéropodes qui peuvent être gravement nocifs pour l'homme. La piqûre venimeuse de certaines espèces de coquilles de cônes peut être mortelle même pour un adulte.

En aquarium

Certaines espèces de gastéropodes peuvent facilement être maintenues en aquarium, tant en aquarium d'eau douce qu'en aquarium récifal.

Ainsi, le planorbe ou les vortex sont des habitants classiques de l'aquarium d'eau douce. Ils sont également de bon indicateurs du milieu aquatique qui les environne; généralement, leur pullulement indique un dérèglement du système écologique dans lequel ils sont plongés, et ce, bien sûr, à propos des escargots aquatiques.

Les gastéropodes ont l'avantage de consommer des bactéries mortes sur le décor en ingérant généralement le biofilm qui ne manque pas de se créer sur les divers éléments constitutifs d'un biotope, que celui-ci soit naturel ou artificiel.

En rapport avec "gastéropode"

• escargot

  

  Un escargot est un membre du grand groupe des mollusques gastéropodes caractérisés par une coquille spiralée et l'absence de cténidie.

• limace

  

  Une limace est le nom commun de certains mollusques gastéropodes pulmonés, terrestres ou aquatiques, apparemment sans coquille.

• mésogastéropode

  

  Un mésogastéropode est un mollusque marin, comme la crépidule, de l'ancien ordre taxonomique Mesogastropoda.

• mollusque

  

  Un mollusque est un animal invertébré, terrestre ou aquatique, de l'embranchement Mollusca, possédant un corps mou.