Dessiccateur

Définition

Le dessiccateur est un appareil servant à la dessiccation, ou encore servant à empêcher que l'humidité ne pénètre un corps. Le récipient fermé contient un agent desséchant appelé dessiccant (déshydratant). Le couvercle est graissé (généralement avec de la graisse silicone) pour fermer hermétiquement. Il est utilisé pour stocker des substances dans des environnements à faible teneur en humidité. La déshydratation (déshydrateur) est un terme plus général.

Exemple de dessiccateur :

Un dessiccateur en verre. Un dessiccateur est un environnement fermé (généralement un récipient en verre ou en plastique) dans lequel une certaine quantité de matière (composés organiques ou inorganiques) peut être séchée.

Explications

Un dessiccateur est un environnement fermé (généralement un récipient en verre ou en plastique) dans lequel une certaine quantité de matière peut être séchée. À cet effet, une quantité de desséchant, tel que du gel de silice, de l'hydroxyde de sodium ou du chlorure de calcium, est placée dans le récipient. De nombreux composés hygroscopiques ou pouvant réagir violemment avec l'eau (tels que l'hydrure de lithium aluminium ou le carbure de calcium) sont stockés dans un tel dessiccateur.

À la différence d'un déshydrateur avec lequel le taux d'humidité peut être contrôlé, le dessiccateur assèche complètement le produit. C'est un appareil permettant de déshydrater des plantes, des champignons ou des lichens en vue de leur conservation. Les spécimens sont placés dans un air sec et ascendant, environ à 60 °C pendant 4 à 6 heures.

Il est à noter que les liquides organiques peuvent être secs (anhydres) et pourtant liquides. Voir aussi un anhydride et, pour une cristallisation, une eau de cristallisation.

Structure

Le récipient se compose de deux parties : une partie inférieure plus petite, où est placée une quantité de desséchant, tel que du gel de silice, de l'hydroxyde de sodium ou du chlorure de calcium, et une partie supérieure plus grande, où la substance à sécher est placée. La séparation entre les deux compartiments est généralement une assiette en porcelaine d'une épaisseur d'environ 5 millimètres. Il y a de petits trous dans cette plaque pour établir le contact entre les deux compartiments.

Le couvercle d'un dessiccateur a un bord élargi de 2 à 3 centimètres, qui est enduit d'une fine couche de graisse sous vide. Cela garantit que l'espace à l'intérieur n'entre pas en contact avec l'espace à l'extérieur. Un dessiccateur s'ouvre en faisant glisser le couvercle horizontalement (pas en le soulevant). La fermeture se fait de la même manière.

Une distinction est généralement faite entre un dessiccateur ordinaire et un dessiccateur sous vide. Avec ce dernier, il est possible d'éliminer l'excès d'air ou de vapeur d'eau du dessiccateur via un robinet en verre au moyen d'une pompe à vide. Les dessiccateurs sous vide sont généralement constitués d'un type de verre dur et épais, mais des plastiques durs (polycarbonate et polypropylène) sont également disponibles. Certains dessiccateurs sont faits de métaux, comme l'aluminium.

Dessiccant

Un dessiccant déshydratant est une substance qui absorbe l'eau et d'autres solvants spécifiques. Il est le plus souvent utilisé pour éliminer l'humidité qui normalement dégrade ou peut détruire les produits, ou qui est inadéquate dans certaines analyses chimiques et applications industrielles et de laboratoire.

La liste des dessicants est :

• alumine activée;
• aérogel;
• benzophénone;
• bentonite;
• chlorure de calcium;
• hydrure de calcium;
• sulfate de calcium;
• sulfate de cuivre (II);
• chlorure de lithium;
• hydrure de lithium;
• bromure de lithium;
• magnésium;
• sulfate de magnésium;
• tamis moléculaires;
• NaK, un alliage sodium-potassium;
• pentoxyde de phosphore;
• potassium;
• carbonate de potassium;
• gel de silice;
• sodium;
• chlorate de sodium;
• hydroxyde de sodium;
• sulfate de sodium.

Les desssiccants sont généralement des substances hygroscopiques. Un tamis moléculaire est souvent utilisé pour les alcools. Ce tamis est constitué de granulés dont les pores sont suffisamment larges pour que les molécules d'eau y pénètrent, mais trop petits pour les molécules de la substance à sécher.

Les alcools et les éthers sont des composés difficiles à sécher ou à stocker. Les alcanes (composés huileux) peuvent également contenir jusqu'à 1 % d'humidité. Des déshydratants sont utilisés pour éliminer l'eau de ces solvants.

En rapport avec "dessiccateur"

• déshydratation

  

  La déshydratation est l'altération ou le manque d'eau et de sels minéraux dans un organisme, aussi définie comme la perte d'eau corporelle au-dessus de 3 %.

• dessiccation

  

  Une dessiccation est une déshydratation ou une sécheresse extrême, par action de dessécher quelque chose, par élimination de l'humidité d'un corps.

• synthèse par déshydratation

  

  Une synthèse par déshydratation se déroule lors de la synthèse de molécules, une réaction chimique de déshydratation au cours de laquelle une molécule d'eau...

• adaptateur

  

  Un adaptateur est quelque chose d'adapté (valable) pour mieux convenir à un environnement.