Vapeur d'eau
Définition
La vapeur d'eau est une phase gazeuse de l'eau. Contrairement à d'autres formes de l'eau, la vapeur d'eau est invisible, incolore et inodore. Cette vapeur est un gaz obtenu par vaporisation, évaporation ou ébullition de l'eau liquide ou par sublimation de la glace. La vapeur d'eau est responsable de l'humidité de l'environnement : elle est alors de la vapeur atmosphérique.
De la vapeur d'eau :
La vapeur d'eau apparaît seulement sous un rayonnement lumineux spécifique. L'eau s'évapore en molécules invisibles, souvent accompagnée de gouttes d'eau qui se condensent à nouveau.
Explications
Dans certaines conditions, à haute concentration, une partie de l'eau sous forme de vapeur se condense en formant des gouttes d'eau liquide en suspension, formant ainsi le brouillard ou, à plus haute altitude au-dessus du sol, des nuages.
Il est également possible d'apprécier la vapeur d'eau dans notre exhalation dans les climats froids et avec une forte humidité.
Par le terme de vapeur d'eau, on fait référence à l'eau pure dans son état de vapeur gazeuse. La vapeur d'eau est l'une des composantes de l'atmosphère terrestre. Lorsque la vapeur d'eau s'accumule en grandes quantités et est mélangée à de la poussière, divers gaz, pollens, résidus de combustion, elle devient alors moins transparentz, ce qui entraîne un phénomène de trouble.
L'état Vapeur (vue scientifique)
La vapeur est l'état d'agrégation de la matière dans lequel les molécules interagissent faiblement entre elles, sans former de liaisons moléculaires en adoptant la forme et le volume du récipient qui les contient et en ayant tendance à se dilater autant que possible, c'est-à-dire à la phase gazeux d'une substance contrairement à ce qu'il est en dessous de sa température critique.
Bien que nous utilisions indifféremment les termes gaz et vapeur, il y a une différence. Un gaz est une substance qui se trouve normalement à l'état gazeux aux températures et pressions ordinaires. Une vapeur est la forme gazeuse de toute substance constituant un liquide ou un solide aux températures et pressions normales, tandis qu'un gaz parfait nécessite le processus de liquéfaction pour passer à l'état liquide. Quand on parle de températures et de pressions normales, on parle de 25 °C et 1 atm. Exemple : Nous parlons de vapeur d'eau et d'oxygène gazeux.
La vapeur est la phase dite gazeuse, délimitée par la température critique et une courbe de vaporisation et une courbe de sublimation, qui représentent les températures et les pressions spécifiques dans l'état des gaz liquides et des gaz solides, devenant ainsi de la vapeur.
La vapeur surchauffée est le gaz qui se situe au-dessus de sa température critique mais inférieur à sa pression critique.
Mesure de la vapeur
En raison de la forte raie d'absorption de vapeur d'eau proche de 22 GHz, dans la gamme des micro-ondes, nous pouvons utiliser des radiomètres à micro-ondes pour mesurer la vapeur d'eau en colonne (total atmosphérique). Il s'agit d'une mesure très précise en raison du rapport signal sur bruit élevé pour cette mesure. Avec une faible variation diurne, les mesures de différents satellites situés au même endroit concordent souvent à quelques dixièmes de millimètre près.
Vapeur d'eau atmosphérique et cycle
L'eau circule constamment dans l'atmosphère. L'eau s'évapore de la surface de la Terre et monte dans l'atmosphère terrestre dans des courants chauds. Elle se condense en nuages, est balayée par le vent, puis retombe sur la Terre sous forme de pluie, de grêle ou de neige. Ce cycle de l'eau est un moyen important de transférer de la chaleur et de l'énergie de la surface de la Terre vers l'atmosphère, puis de les transporter d'un endroit à l'autre de notre planète sous forme de vapeurs atmosphériques.
La vapeur d'eau est également le principal gaz à effet de serre de l'atmosphère. La chaleur émise par la surface de la Terre est absorbée par les molécules de vapeur d'eau de la basse atmosphère. Les molécules de vapeur d'eau, à leur tour, émettent de la chaleur dans toutes les directions. Une partie de la chaleur retourne à la surface de la Terre. Ainsi, la vapeur d'eau est une deuxième source de chaleur (en plus de la lumière du soleil) à la surface de la Terre.
Synonymes, antonymes
3 synonymes (sens proche) de "vapeur d'eau" :
- vapeur
- vapeur aqueuse
- vapeur atmosphérique
0 antonyme (sens contraire).
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L'expression VAPEUR D'EAU est dans la page 1 des mots en V du lexique du dictionnaire.
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