Varech
Définition
Le varech désigne des macroalgues, des algues telles que les goémons, les fucus, les laminaires, les gracilaires, les kelps..., rejetées en épave par une marée des océans et qu'on récolte sur le rivage, notamment pour les utiliser comme engrais. Les varechs sont généralement des algues brunes ou algues rouges.
Du fucus sur une plage est du varech :
Le varech est une algue (et donc pas un phanérogame marin) échouée sur le littoral côtier.
Explications
Les varechs offrent d'excellentes opportunités pour une exploitation industrielle car elles pourraient être une source de composés multiples (polysaccharides, protéines et phénols) avec des applications alimentaires et des aliments pour animaux, des produits pharmaceutiques ou des engrais verts. Ces macroalgues peuvent être récoltées après une marée verte, par exemple, ou comme laisses de mer.
Strictement, le terme est restreint actuellement aux Zosfera, des algues laissées par le retrait de la marée comme laisse de mer.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "varech" :
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En rapport avec "varech"
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