Agnostérol
Définition
Un agnostérol est un stérol présent dans le suint (graisse de laine). Contrairement à d'autres zoostérols (stérols animaux), il possède 30 carbones avec une formule brute qui est : C30H48O. L'agnostérol est un produit biochimique dont le lanostérol est le 8,24-diène. Son isomère delta-8 est davantage déshydraté.
L'agnostérol un alcool triterpénoïde tétracyclique cristallin obtenu à partir de graisse de laine. Son poids moléculaire est 424,702 Da. L'acétate d'agnostérol a pour formule : C32H50O2.
Comparaison cholestérol, lanostérol et agnostérol :
La formule structurelle des cholestérols, lanostérols et agnostérols dans l'alcool de cire de laine. À droite, leurs composés dihydratés (dihydrocholestérol, dihydrolanostérol et dihydroagnostérol).
Explications
L'isocholestérol de la graisse de laine, la source la plus abondante de lanostérol, est connu pour se composer des quatre composants, le lanostérol, le dihydrolanostérol, l'agnostérol et le dihydroagnostérol, dans des proportions variables, avec le lanostérol comme principal constituant.
Il existe de nombreuses preuves expérimentales à l'appui de l'opinion selon laquelle, dans la biogenèse du cholestérol, le squalène est un intermédiaire. Il a été suggéré que la cyclisation de l'hydrocarbure triterpénoïde aliphatique au système de cycle tétracyclique des stéroïdes se produit d'une manière qui rationaliserait également la structure du lanostérol, un dérivé naturel du 4,4', 14-triméthylcholestane.
Compte tenu de sa relation structurelle au squalène d'une part et au cholestérol d'autre part, il est devenu intéressant d'étudier le rôle possible du lanostérol, ou de structures apparentées ayant 30 atomes de carbone, comme intermédiaires dans la biosynthèse du cholestérol. Il a maintenant été démontré que la synthèse du lanostérol à partir de l'acétate a lieu dans les tissus des mammifères Le lanostérol sert de précurseur du cholestérol.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "agnostérol" :
- lanostérol
0 antonyme (sens contraire).
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