Hydrocarbure

Définition

Un hydrocarbure est un composé formé uniquement de carbone et d'hydrogène. De nombreux polymères sont des hydrocarbures. Les hydrocarbures les plus simples sont les alcanes. Un alcane est un hydrocarbure saturé, ayant absorbé la quantité maximale d'atomes d'hydrogène (H). Il existe des centaines de types d'hydrocarbures différents et sont extraits du pétrole brut lors du processus de raffinage.

La structure d'un hydrocarbure, le xylène :

Le xylène est un hydrocarbure. Ici, sa sttructure 3D. Les solvants hydrocarbonés ne contiennent que des atomes de carbone et d'hydrogène dans leur structure.

Explications

En général, plus les chaînes carbonées des hydrocarbures sont longues, plus la molécule est lourde et plus le point d'ébullition est élevé. Les alcanes les plus légers sont des gaz à température ambiante (voir les gaz CFC). La paraffine est un hydrocarbure avec de si grosses molécules qu'il en est solide à température ambiante.

Les hydrocarbures ne sont pas miscibles à l'eau et sont donc particulièrement utiles lors de la dissolution ou de l'extraction de matériaux non polaires. Les hydrocarbures sont utilisés dans les revêtements de surface, les produits de nettoyage, la fabrication pharmaceutique.

Les hydrocarbures utilisés industriellement peuvent être fournis sous différentes formes :

• Hydrocarbures aliphatiques (Normal, Iso, cyclique);
• Hydrocarbures aromatiques (la structure contient un cycle aromatique);
• Hydrocarbures désaromatisés (une fraction de distillation recueillie sur une plage de températures où les aromatiques ont été éliminés).

Voir aussi les HAP (hydrocarbures aromatiques polycycliques).

✅ Les hydrocarbures les plus simples ne contiennent que des liaisons carbone-carbone linéaires, sans cycles. Ceux-ci sont appelés alcanes ou hydrocarbures aliphatiques. La formule générale des alcanes est C_nH_2n+2. Ces connexions sont appelées "saturées", car elles ne contiennent pas de doubles liaisons. La molécule d'hydrocarbure est, pour ainsi dire, saturée d'hydrogène.

Les hydrocarbures insaturés peuvent réagir avec l'hydrogène et éventuellement produire des hydrocarbures saturés. Ils contiennent moins d'hydrogène. Le nom le plus ancien de ce groupe de composés est oléfines, ce qui signifie formation d'huile.

Sources et origines

Tous ces composés sont extraits du gaz naturel et du pétrole. Le raffinage est le processus d'obtention de fractions à partir de ce mélange "brut" de différents hydrocarbures par distillation. Le cracking est la décomposition des produits pétroliers par chauffage, sans entrée d'air (oxygène), résultant en des composés avec moins d'atomes de carbone (et avec une ou plusieurs doubles liaisons). La bitume reste un produit final du raffinage du pétrole; ils forment les fractions les plus lourdes (avec les plus longues chaînes carbonées) du pétrole et sont très élevés pour l'intervalle de fusion et d'ébullition.

Les hydrocarbures peuvent également être produits synthétiquement à partir de monoxyde de carbone et d'hydrogène; Les hydrocarbures ainsi obtenus sont appelés combustibles Fischer-Tropsch.

En plus des hydrocarbures d'origine minérale, il est également possible d'avoir un certain nombre de composés hydrocarbonés importants à fabriquer à partir d'huiles et de graisses organiques, végétales ou animales : les oléochimiques.

En rapport avec "hydrocarbure"

• alcane

  

  Un alcane est un hydrocarbure saturé, ce qui signifie que le squelette carboné ne contient pas de doubles ou triples liaisons, contrairement à un alcène...

• carbone

  

  Le carbone, du groupe des non-métaux, est unique dans ses propriétés chimiques parce qu'il forme un nombre de composants supérieurs au nombre résultant...

• hydrogène

  

  L'atome d'hydrogène, de symbole chimique H, est constitué par un noyau avec une unité de charge positive (proton) et d'un électron.

• alcali réaction

  

  Une alcali réaction est une réaction chimique dans les bétons avec les composés du ciment, entre la silice de granulats et les alcalins de la pâte de ciment.