Acide-alcool
Définition
Un acide-alcool désigne une substance organique possédant les fonctions acide et alcool, avec au moins une fonction acide carboxylique et une fonction alcool. Ex. : l'acide malique des pommes, l'acide lactique du lait, l'acide tartrique du vin, l'acide citrique du citron. L'acide-alcool peut être issu d'une estérification.
De l''acide-alcool chlorhydrique :
L'alcool acide est formulé avec 1 % d'acide chlorhydrique dans 70 % d'alcool éthylique de qualité réactif. Il est efficace pour décolorer et différencier les taches dans les examens histologiques et microscopiques. Il est recommandé pour la coloration acido-résistante (acido-alcoolo-résistant).
Explications
En histologie et cytologie, l'acide-alcool est un mélange composé d'un acide et d'un alcool présenté dans une bouteille en polyéthylène. Une utilisation courante est le blanchiment ou la décoloration d'échantillons contenant un mélange de cellules. Il est utilisé pour éliminer l'excès de colorant et définir les noyaux après coloration à l'hématoxyline dans des méthodes de coloration.
L'acide-alcool chlorhydrique (1 % / 70 %) est une solution fréquemment utilisée en histologie et en microscopie. Cette solution se compose de 1 % d'acide chlorhydrique (HCl) et de 70 % d'éthanol. Les principales applications de l'acide-alcool chlorhydrique sont la décoloration et la différenciation des taches.
Dans certains protocoles de coloration, tels que la coloration de Ziehl-Neelsen, l'acide-alcool chlorhydrique est utilisé comme décolorant. La solution d'acide-alcool chlorhydrique élimine l'excès de colorant des zones non spécifiquement liées de l'échantillon de tissu, permettant une visualisation plus claire et plus contrastée des structures colorées. La concentration de 1 % / 70 % est plus douce que les solutions à concentration plus élevée et peut donc être plus douce sur les échantillons de tissus sensibles.
Synonymes, antonymes
0 synonyme (sens proche) pour "acide-alcool".
0 antonyme (sens contraire).
Les mots ou les expressions apparentés à ACIDE-ALCOOL sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.
Le mot ACIDE ALCOOL est dans la page 2 des mots en A du lexique du dictionnaire.
En rapport avec "acide-alcool"
Est acido-alcoolo-résistante une coloration différentielle de mycobactéries consistant en un chauffage avec de la fuchsine et du phénol puis en un lavage avec...
L'alcool est tout composé organique dans lequel la fonction hydroxyle (-OH) est liée à un atome de carbone saturé.
L'alcool déshydrogénase (ADH) est une enzyme protéique de type déshydrogénase que les organismes vivants ont développé pour faire face aux substrats...
L'alcoolat est un composé formé à partir d'un alcool par le remplacement de l'hydrogène du groupe hydroxyle par un métal.