Aliment en granulés
Définition
Un aliment en granulés définit un aliment dont les ingrédients ont été agglomérés par pressage, en le forçant à travers les ouvertures d'une matrice. C'est le processus de granulation. Les aliments granulés ont été définis comme des aliments agglomérés formés en extrudant des ingrédients ou des mélanges individuels par compactage et forçage à travers les ouvertures de la filière par n'importe quel procédé mécanique. L'aliment-granulé est important pour l'alimentation en élevage.
Des aliments en granulés :
Les aliments en granulés pour l'élevage d'animaux de consommation peuvent être formulé, par exemple, spécifiquement pour la période de gestation de l'animal.
Explications
Le granule apporte principalement des protéines en aliment principal ou en aliment complémentaire, avec une présence d'additifs alimentaires non négligeable pour l'équilibre du régime alimentaire de l'animal. C'est le cas des granulés humides pour poissons trouvés dans le commerce aquariophile en animalerie ou pour l'élevage piscicole en pisciculture. Ces granulés pour poissons sont pour partie des aliments flottants.
Il ne fait aucun doute que la granulation nutritionnelle offre des avantages spécifiques, comme il ne fait aucun doute que la granulation augmente le coût des aliments.
Les aliments en granulés sont donc des aliments extrudés et des aliments formulés. Voir aussi un aliment expansé et aussi le cadre d'alimentation.
Avantages
Lorsque vous parlez d'aliments en granulés pour chevaux, vous devez être précis quant au type d'aliments en granulés que vous entendez. Il existe au moins quatre types de base de pellets. Un type est l'ingrédient unique granulé tel que la farine de luzerne déshydratée. Un autre est le mélange de grains de granulés. Le troisième est le supplément de granulés qui peut contenir des niveaux élevés de protéines, de minéraux et de vitamines. Le quatrième type est la ration complète en granulés. Le granulé complet contient du fourrage et des céréales et est conçu pour répondre à tous les besoins nutritionnels du cheval.
Les avantages et les inconvénients des aliments en granulés sont liés à deux des quatre types, le mélange de grains granulés et l'aliment granulé complet.
Les avantages sont les suivants :
- Réduit la poussière alimentaire;
- Réduit les déchets;
- Nécessite moins d'espace de stockage;
- Réduit l'apparence du gros ventre (ventre de foin);
- Empêche les animaux de trier les aliments.
Inconvénients
Mais les inconvénients sont :
- Diminue le temps de manger, créant plus d'ennui;
- Diminue la quantité de fibres qu'un animal reçoit;
- Augmente le coût de l'alimentation en raison du processus de granulation;
- Des ingrédients alimentaires de mauvaise qualité peuvent être cachés dans un granulé;
- Une chaleur excessive pendant le processus de granulation peut diminuer la disponibilité des acides aminés tels que la lysine et peut détruire certaines vitamines;
- Les gourmands peuvent être plus sujets aux étouffements, aux coliques ou à d'autres troubles digestifs.
Synonymes, antonymes
3 synonymes (sens proche) de "aliment en granulés" :
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