Aliment complémentaire
Définition
Un aliment complémentaire qualifie un aliment distribué en plus de la nourriture présente naturellement, généralement en qualité d'additif pour équilibrer le régime alimentaire au niveau diététique. Le complément alimentaire, supplément nutritionnel, est consommé par voie orale.
Pour les Hommes, les compléments alimentaires sont vendus dans les magasins d'épicerie, les magasins d'aliments naturels, les magasins de diététique et les pharmacies. Pour les animaux, les aliments complémentaires sont vendus au particulier par les animaleries, les vétérinaires, etc.
Un tel aliment se présente sous différentes formes telles que granulés, comprimés, capsules, capsules de gélatine, des liquides et les poudres. Cet additif alimentaire n'est pas présenté comme un substitut à un aliment conventionnel ou comme le seul composant d'un repas ou régime alimentaire.
Les aliments de complément contiennent des produits destinés à compléter le régime alimentaire, il est un ingrédient alimentaire. Des exemples de suppléments alimentaires sont les vitamines, les minéraux, les herbes (une herbe unique ou un mélange de plusieurs), d'autres produits végétaux, des acides tels des acides aminés et des acides gras, et des composants alimentaires tels que des enzymes et des extraits de glandes.
Certaines applications des compléments alimentaires sont scientifiquement fondées sur des indications thérapeutiques. Par exemple, l'acide folique prévient certaines malformations congénitales, et un système de vitamines et de zinc peut ralentir la progression de la dégénérescence maculaire.
D'autres utilisations n'ont pas été scientifiquement prouvées pour leur véritable efficacité. Par exemple, une formule à base de plantes médicinales soulage la douleur prétendument causée par l'arthrite; ou l'apport de vitamine C pour prévenir ou traiter un rhume, bien que les avantages de la prise de grandes quantités de vitamine C à cet effet ne sont pas vérifiées.
Il existe de nombreuses interactions des suppléments alimentaires entre eux et avec des médicaments et de la nourriture. La prudence est de rigueur.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "aliment complémentaire" :
- complément alimentaire
- supplément nutritionnel
0 antonyme (sens contraire).
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L'expression ALIMENT COMPLEMENTAIRE est dans la page 4 des mots en A du lexique du dictionnaire.
Mots en A à proximité
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En rapport avec "aliment complémentaire"
Un additif alimentaire est une substance ajoutée à un aliment pour rehausser sa saveur ou son apparence ou pour le conserver.
Un nutraceutique est un aliment contenant des additifs bénéfiques pour la santé et ayant des avantages médicinaux.
Un aliment acide qualifie un aliment qui produit des résidus acides en tant que résidu alimentaire.
Un aliment aquacole qualifie un aliment naturel ou artificiel utilisé en aquaculture. Ce sont fréquemment des granulés de farine, les farines ayant diverses...