Catabolisme

Définition

Le catabolisme est le processus biochimique par lequel des molécules complexes sont décomposées en composants plus simples. Il implique la décomposition de substances complexes, telles que le glucose, les acides aminés et les acides gras, en leurs constituants, qui servent ensuite de substrats à diverses voies métaboliques.

Comparaison entre anabolisme et catabolisme :

Le catabolisme (l'inverse de l'anabolisme) est la partie destructrice du métabolisme avec la décomposition de molécules complexes dans les organismes vivants pour en former des plus simples, ainsi que la libération d'énergie.

Explications

Le catabolisme est l'ensemble des réactions biochimiques aboutissant à la transformation de la matière vivante en déchets en produisant de l'énergie (ATP). Il est la partie destructrice du métabolisme, une désassimilation par opposition à l'anabolisme.

Le catabolisme, partie du métabolisme, correspond à la dégradation des composés organiques complexes en molécules simples avec libération d'énergie et de déchets (CO₂), les catabolites.

Dans le cas des glucides, voir le catabolisme des glucides; pour les protéines, voir le catabolisme des protéines; pour les lipides, voir le catabolisme des lipides.

Le métabolisme se divise fondamentalement en deux processus interconnectés : l'anabolisme et le catabolisme. Le catabolisme englobe un groupe de voies métaboliques responsables du démantèlement de molécules complexes en unités plus petites. Ces produits sont soit oxydés pour produire de l'énergie, soit utilisés comme précurseurs dans les processus anaboliques.

En tant que branche essentielle du métabolisme, le catabolisme facilite la transformation des macromolécules en unités plus petites et plus faciles à gérer pour libérer de l'énergie. Cette libération d'énergie sous-tend la phase destructrice du métabolisme et soutient les activités cellulaires et physiologiques.

Le processus catabolique cible spécifiquement les macromolécules telles que les polysaccharides, les lipides, les acides nucléiques et les protéines. Par des actions enzymatiques, ces molécules sont converties en unités plus petites – monosaccharides, acides gras, nucléotides et acides aminés – permettant leur utilisation ultérieure dans la production d'énergie ou d'autres voies biochimiques.

Propriétés

Le catabolisme est toute réaction de dégradation ayant lieu dans un organisme vivant, dégradation de composés organiques complexes en molécules plus simples, qui libère de l'énergie. Ainsi, le catabolisme est la partie du processus métabolique qui consiste à transformer des biomolécules complexes en molécules simples et à stocker correctement l'énergie chimique libérée sous forme de liaisons élevées. Par exemple, l'énergie est stockée dans les molécules d'adénosine triphosphate.

Le catabolisme est l'élimination des produits métaboliques de molécules complexes à simples (un catabolite) pour détoxifier l'organisme et produire de l'énergie. Elle est liée à l'anabolisme par le couplage énergétique : l'énergie gagnée ici est utilisée pour construire des molécules complexes. L'anabolisme et le catabolisme font partie du métabolisme.

Les réactions cataboliques et anaboliques n'existent pas simultanément dans la cellule. Ceci est garanti, entre autres, par le fait que les enzymes d'une branche catabolique de la voie métabolique (dégradation du glycogène, lipolyse) sont activées par une activité kinase et inactivées par une activité phosphatase, tandis que celles de la branche anabolique (glycogène ou synthèse des graisses) sont activées par des kinases inactivé et activé par les phosphatases. La phosphorylation des enzymes régule l'activité.

Le catabolisme est la réponse adéquate du corps à l'exercice. Le corps étant son propre vecteur d'énergie, l'exposition dans une certaine mesure est inévitablement associée à la destruction de la substance corporelle.

Types

Les caractéristiques des réactions cataboliques varient considérablement selon les organismes et peuvent être classées en fonction de leurs principales sources d'énergie et de carbone.

La classification typique des modèles de catabolismes sont :

• organotrophes : organismes qui tirent leur énergie de composés organiques.
• lithotrophes : organismes utilisant des substrats inorganiques comme source d'énergie.
• phototrophes : organismes exploitant la lumière solaire pour produire de l'énergie chimique.

Cette distinction souligne la diversité biologique et l'adaptabilité des stratégies métaboliques employées par différents organismes dans leurs contextes environnementaux.

En rapport avec "catabolisme"

• anabolisme

  

  L'anabolisme est le processus physiologique par lequel le matériel cellulaire est formé par biosynthèse de molécules complexes (biopolymères : cellulose...

• catabolisme des glucides

  

  Le catabolisme des glucides est une série de réactions chimiques (oxydoréductions) qui conduisent à la dégradation de molécules (catabolisme) de glucides...

• catabolisme des lipides

  

  Le catabolisme des lipides est un processus de dégradation dans le métabolisme des lipides qui comprend deux étapes majeures spatialement et temporairement...

• catabolisme des protéines

  

  Le catabolisme des protéines est la décomposition des protéines en monomères absorbables pour une dégradation ou un réassemblage ultérieur.