Catabolisme

Définition

Le catabolisme est l'ensemble des réactions biochimiques aboutissant à la transformation de la matière vivante en déchets en produisant de l'énergie (ATP). Il est la partie destructrice du métabolisme, une désassimilation par opposition à l'anabolisme.

Le catabolisme, partie du métabolisme, correspond à la dégradation des composés organiques complexes en molécules simples avec libération d'énergie et de déchets (CO₂), les catabolites.

Comparaison entre anabolisme et catabolisme :

Le catabolisme (l'inverse de l'anabolisme) est la partie destructrice du métabolisme avec la décomposition de molécules complexes dans les organismes vivants pour en former des plus simples, ainsi que la libération d'énergie.

Explications

Dans le cas des glucides, voir le catabolisme des glucides; pour les protéines, voir le catabolisme des protéines; pour les lipides, voir le catabolisme des lipides.

Le métabolisme se compose de deux ensembles de voies biochimiques appelées anabolisme et catabolisme. L'anabolisme construit des molécules complexes à partir de molécules plus simples, tandis que le catabolisme décompose les molécules plus grosses en plus petites. L'anabolisme et le catabolisme vont de pair, car chacun constitue la matière première de l'autre. L'anabolisme nécessite de l'énergie, tandis que le catabolisme produit de l'énergie qui alimente l'anabolisme.

Le catabolisme est toute réaction de dégradation ayant lieu dans un organisme vivant, dégradation de composés organiques complexes en molécules plus simples, qui libère de l'énergie. Ainsi, le catabolisme est la partie du processus métabolique qui consiste à transformer des biomolécules complexes en molécules simples et à stocker correctement l'énergie chimique libérée sous forme de liaisons élevées. Par exemple, l'énergie est stockée dans les molécules d'adénosine triphosphate.

Le catabolisme est l'élimination des produits métaboliques de molécules complexes à simples (un catabolite) pour détoxifier l'organisme et produire de l'énergie. Elle est liée à l'anabolisme par le couplage énergétique : l'énergie gagnée ici est utilisée pour construire des molécules complexes. L'anabolisme et le catabolisme font partie du métabolisme.

Les réactions cataboliques et anaboliques n'existent pas simultanément dans la cellule. Ceci est garanti, entre autres, par le fait que les enzymes d'une branche catabolique de la voie métabolique (dégradation du glycogène, lipolyse) sont activées par une activité kinase et inactivées par une activité phosphatase, tandis que celles de la branche anabolique (glycogène ou synthèse des graisses) sont activées par des kinases inactivé et activé par les phosphatases. La phosphorylation des enzymes régule l'activité.

Le catabolisme est la réponse adéquate du corps à l'exercice. Le corps étant son propre vecteur d'énergie, l'exposition dans une certaine mesure est inévitablement associée à la destruction de la substance corporelle.

Dans le cadre d'une atrophie (ex : paralysie musculaire flasque) ou d'une nécrose aiguë (ex : crise cardiaque, accident vasculaire cérébral), une augmentation du catabolisme intervient, alors qu'elle est réduite en cas de dopage ou de croissance physiologique.

En rapport avec "catabolisme"

• anabolisme

  

  L'anabolisme est le processus physiologique par lequel le matériel cellulaire est formé par biosynthèse de molécules complexes (biopolymères : cellulose...

• catabolisme des glucides

  

  Le catabolisme des glucides est une série de réactions chimiques (oxydoréductions) qui conduisent à la dégradation de molécules (catabolisme) de glucides...

• catabolisme des lipides

  

  Le catabolisme des lipides est un processus de dégradation dans le métabolisme des lipides qui comprend deux étapes majeures spatialement et temporairement...

• catabolisme des protéines

  

  Le catabolisme des protéines est la décomposition des protéines en monomères absorbables pour une dégradation ou un réassemblage ultérieur.