Cosmos bipinnatus, le cosmos des jardins
Présentation
Le cosmos des jardins Cosmos bipinnatus est une plante annuelle de jardin facile à planter et cultiver, qui demande peu d'eau et préfère les sols assez secs. Les belles fleurs, de toutes sortes de couleurs avec beaucoup de variétés et cultivars disponibles dans le commerce, apparaissent à bonne hauteur dès le printemps jusqu'à l'automne. N'hésitez pas à acheter des mélanges multicolores.
Cosmos bipinnatus = Cosmos des jardins
Description
Le cosmos des jardins Cosmos bipinnatus est une plante herbacée annuelle, une astéracée historiquement originaire du Mexique. Le cosmos s'est naturalisé dans des lieux dispersés à travers l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, les Antilles, l'Italie, l'Australie et l'Asie, où il est une espèce introduite par sa culture comme plante ornementale de jardin. Dans plusieurs habitats à climat tempéré chaud, le cosmos est devenu une espèce envahissante, comme une mauvaise herbe.
Les fleurs de Cosmos bipinnatus sont attractives, existantes en de nombreuses couleurs. Les variétés et cultivars de cosmos sont très populaires pour une plante annuelle. Quoique cette annualité est à relativiser sous son climat d'origine d'Amérique centrale où les cosmos ont un feuillage semi-persistant, ainsi assimilé à une plante vivace. Sous des latitudes plus tempérées, comme en France, le cosmos est une plante annuelle qui meurt durant l'hiver.
Les variétés cultivées apparaissent dans les tons de rose, mauve et violet, ainsi que blanc. La hauteur de la plante varie de 0,60 à 1,20 m, et même jusque 2 mètres pour les plants tétraploïdes. Les fleurs ont un diamètre de 5 à 10 cm, selon les variétés. Certaines variétés sont également disponibles en fleurs coupées en jardinerie.
Le forme blanche est issue de la variété Cosmos bipinnatus var. albiflorus. La forme à "pétales" moins larges, plus serrés et étroits, est issue de la variété Cosmos bipinnatus var. exaristatus. La forme intégralement rose est issue de l'hybride naturel Cosmos × spectabilis var. rosea. Toutes ces différentes formes, avec leur hybridation (facile), donnent une multitude de cultivars dans le commerce horticole. Il existe plusieurs cultivars ('Versailles', 'Imperial Pink'...) avec une génétique tétraploïde qui leur octroie des inflorescences très grosses (jusque 10 cm) quand l'espèce botanique a des inflorescences de 5 à 7 cm.
Un plant de Cosmos bipinnatus blanc :
Le cultivar à fleurs blanches Cosmos bipinnatus 'Sonata' donne de gros capitules tout blanc, à l'exception du cercle de fleurons qui reste jaune.
Le capitule étroit mauve foncé de Cosmos bipinnatus 'Dazzier' :
Le cultivar Cosmos bipinnatus 'Dazzier' offre des inflorescences mauve foncé, avec des pétales étroits sur la corolle.
Une fleur rose-mauve du cosmos des jardins :
Le cosmos des jardins, en couleur la plus classique rose à légèrement mauve au centre, est issu du cultivar Cosmos bipinnatus 'Sensation'.
Détails de la tige et des feuilles fines des cosmos :
La grande tige centrale s'ouvre sur de nombreuses ramifications. Chaque tige exhibe un feuillage finement découpé en segments filiformes. Les feuilles sont bipennées.
Le pétiole est peu impressionnant, ailé, 10 (rarement à 15) mm de long, et parfois les feuilles sont presque sessiles. Les feuilles partielles sont linéaires à filiformes, étroites avec une largeur de 0,5 à 1 (rarement à 1,7) mm.
Cosmos bipinnatus
Culture
Plantez en avril en milieu extérieur, quand les températures diurnes sont au moins de 18 °C, ou semez en intérieur si vous souhaitez une floraison précoce. Optez pour un draine">sol drainé pour ne pas conserver les racines toujours humides.
Une plantation dense de Cosmos bipinnatus en jardin :
Lors de la floraison des cosmos, la plante peut devenir trop lourde, provoquant sa chute. Ce problème est minoré lorsque le cosmos est planté en groupe, car chaque individu de la plantation se soutient avec un entremêlement du feuillage. La plantation en groupe permet aussi de protéger les pieds de cosmos du vent, surtout ses hautes tiges chargées de fleurs. Un tuteurage est souvent utile pour des groupes de plantes peu denses.
L'espèce pousse bien dans les sols pauvres ou les zones sèches. Il préfère les sols avec un pH compris entre 6,5 et 8,5, proche de leur habitat naturel dans les régions alcalines de l'Amérique centrale. Plantez les cosmos en plein soleil si vous souhaitez une floraison abondante et durable tout l'été. Lorsqu'il est planté à mi-ombre, le cosmos dépense beaucoup d'énergie pour la partie végétative "verte" et est moins florifère.
Le cosmos des jardins est résistant à la sécheresse après la germination, mais en cours d'étés chauds et secs, un entretien avec un arrosage en soirée évite le dessèchement trop profond du sol.
Il est possible de cultiver les cosmos en grands pots, ou conteneurs, sur un balcon, dans la mesure où l'exposition au soleil est assurée une grande partie de la journée.
Mais, faut-il arracher les cosmos ? Non, c'est inutile, le feuillage disparaît totalement en hiver et devient de la matière organique enrichissante pour le sol. Toutefois, pour des raisons esthétiques, il reste possible de supprimer les plants fanés sans que cela porte préjudice à la plantation.
Propagation
Même si le cosmos des jardins est une espèce annuelle, les plantes peuvent apparaître pendant plusieurs années en raison de graines en germination tombant sur le sol, avec un réensemencement naturel.
Un insecte pollinisateur, un bourdon, sur un capitule de Cosmos :
Les cosmos sont des plantes très florifères, du début de l'été jusqu'au début de l'automne. Leurs grandes fleurs attirent bon nombre d'insectes pollinisateurs comme les bourdons, les abeilles, des papillons, et bien d'autres.
La floraison va de mai à septembre, voir octobre selon la douceur du climat. L'inflorescence est un capitule, composé d'une multitude de fleurons. Dans le centre de la tête de la fleur, un grand nombre de fleurons (également appelés des fleurettes) sont envahis de pétales jaunes et la partie inférieure est blanche. Les fleurs tubulées atteignent une longueur de 5 à 6 mm. Les anthères sont brun-noir et d'environ 3 mm de long. Les pistils et étamines sont très rapprochés.
Les graines sont des akènes noirâtres, généralement lisses, avec une forme en ballon de rugby, en fuseau. Il existe deux types d'akènes, selon qu'ils sont produits par la couronne de fleurs extérieures (les fleurons ligulés) ou intérieures (les fleurons tubulés). La longueur des akènes extérieurs est de 5 à 8 mm. Les akènes internes mesurent jusqu'à 18 mm de long.
La multiplication est un semis pour la plupart des plantes à fleurs annuelles. Récoltez les graines bien mûres à l'automne, stockez-les au frais et au sec durant l'hiver, puis effectuez un semage. Le semage peut se faire directement en extérieur, in situ, lorsque les dernières gelées sont passées et la température nocturne supérieure à 14 °C, ou en serre ou intérieur pour accélérer le processus de germination. Semez plusieurs graines au même endroit. À une température de 22–26 °C, la germination des graines dure environ une à deux semaines. La croissance est rapide, il faut séparer les pieds trop rapprochés lors de la plantation définitive (dès que les plantules mesurent 10–15 cm de haut) pour les espacer de 25–30 cm dans tous les sens. La floraison, selon le climat, interviendra 2 à 3 mois après la germination.
Taxonomie de l'espèce
Le taxon valide complet avec auteur de ce végétal est : Cosmos bipinnatus (Cavanilles, 1791). L'espèce a été classée à l'origine sous le basionyme Bidens bipinnata par Cavanilles en 1791.
En français, l'espèce porte le nom vernaculaire ou normalisé (nom commun) de : Cosmos des jardins.
En anglais, l'espèce est communément appelée : Garden cosmos.
En espagnol, le nom commun est : Cosmos de jardín.
| Règne: | Plantae |
|---|---|
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Ordre: | Asterales |
| Famille: | Asteraceae |
| Sous-famille: | Asteroideae |
| Tribu: | Coreopsideae |
| [*] Genre: | Cosmos |
| Espèce: | bipinnatus |
| Nom scientifique: | Cosmos bipinnatus |
| Descripteur: | Cavanilles |
| Année de description: | 1791 |
| Basionyme: | Bidens bipinnata |
| Synonymes: | Bidens bipinnata, Bidens formosa, Bidens lindleyi, Georgia bipinnata |
| Noms communs: | (fr) Cosmos des jardins (en) Garden cosmos, Mexican aster (es) Cosmos de jardín, Girasol púrpura |
| Habitat naturel: | Amérique du Nord, Mexique |
|---|---|
| Continent d'origine: | Cosmopolite |
| Abondance: | Courant |
| Maintenance: | facile |
|---|---|
| Végétation: | Annuelle |
| Type: | Rhizome |
| Croissance: | Rapide |
| Éclairage: | Intense |
| Taille: | 60,0 à 120,0 cm |
| Température: | 5 à 35 °C |
[*] Une taxonomie scientifique avec classification plus développée existe dans le genre cosmos du taxon cosmos bipinnatus.
Genre Cosmos : les plantes Cosmos sont des herbacées, vivaces ou annuelles, originaires d'Amérique du Nord et Centrale mais l'espèce bipennée est naturalisée dans une grande partie du monde tempéré chaud. Les Cosmos sont des plantes subcosmopolites. Les espèces du genre atteignent une taille de 35 à 180 cm.
Famille Asteraceae : les plantes astéracées, ou les Composées, de la famille Asteraceae forment un groupe très vaste, très répandu d'angiospermes à fleurs. La famille a plus de 25 000 espèces actuellement acceptées, réparties dans plus de 1 700 genres...
Ordre Asterales : les plantes Asterales forment un ordre de dicotylédones à fleurs. L'ordre comprend la grande famille des Astéracées composées connue pour les fleurs composites en fleurettes, et dix familles liées à la famille des campanulacées Campanulaceae, dans...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
Suggestions d'espèces
Compléments utiles
Le nom d'espèce bipinnatus indique le doublement des pennes, avec un feuillage bipenné (à deux "plumes"). On retrouve ainsi le nom commun (rare) de cosmos bipenné.
Le cosmos des jardins est naturalisé dans les départements français d'outre-mer, à la Réunion et en Guyane en particulier. Il a été introduit en Europe à la fin du 18ème siècle et est resté populaire sur le continent depuis lors.
Page publiée le 12/09/2016 (mise à jour le 17/02/2025).