Solanaceae, la famille des solanacées
Description
La famille Solanaceae, les solanacées, sont des plantes vertes avec des espèces herbacées ou ligneuses, à feuilles alternées, simples et sans stipules appartenant à l'ordre des Solanales. La famille Solanaceae compte 102 genres avec environ 2 800 espèces dans une grande diversité d'habitats et de morphologies. La famille est cosmopolite, répartie dans le monde entier à l'exception de l'Antarctique. La plus grande diversité d'espèces se trouve en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
La famille Solanaceae comprend des espèces alimentaires importantes telles que la patate ou pomme de terre Solanum tuberosum (fleurs en illustration)), la tomate Solanum lycopersicum, l'aubergine Solanum melongena et les piments ou poivrons du genre Capsicum. On y trouve aussi les Physalis.
De nombreuses plantes ornementales très populaires appartiennent aux Solanacées, telles que Pétunia, Schizanthus, Salpiglossis et Datura. Certaines espèces sont connues dans le monde entier pour leurs utilisations officinales et médicinales, leurs effets psychotropes ou pour être toxiques.
Enfin et surtout, les Solanacées comprennent de nombreux organismes modèles pour étudier des questions biologiques fondamentales aux niveaux cellulaire, moléculaire et génétique, telles que le tabac et le pétunia.
Caractéristiques
Les solanacées sont des plantes herbacées, des buissons, des arbustes, des arbres ou des lianes. Ils peuvent être annuels, bisannuels ou pérennes, dressés ou décombants. Ils peuvent être pourvus de tubercules souterrains. Ils n'ont pas de latex, ni latex, ni jus colorés. Ils peuvent présenter une agrégation basale ou terminale de feuilles ou ne présenter aucun des deux types. Les feuilles sont généralement alternes ou alternes à opposées (c'est-à-dire alternées à la base de la plante et opposées à l'inflorescence). La consistance des feuilles peut être herbacée, coriace ou transformée en épines. En général, les feuilles sont pétiolées ou subsessiles, rarement sessiles. Ils sont souvent inodores mais, à l'occasion, ils sont aromatiques ou fétides. Le limbe peut être simple ou composite, dans ce dernier cas, il peut être terné ou pinnatifide. Les nerfs des feuilles sont réticulés et ne présentent pas de méristème basal. En ce qui concerne l'anatomie de la feuille, les lames sont généralement dorso-ventrales, sans cavités sécrétoires. Les stomates sont généralement confinés à un côté des feuilles, rarement trouvés des deux côtés.
Les fleurs sont généralement hermaphrodites, bien qu'il existe des espèces monoïques, andromonoïques ou dioïques (comme certaines Solanum ou Symonanthus). La pollinisation est entomophile. Les fleurs peuvent être solitaires ou regroupées en inflorescences cymeuses, terminales ou axillaires. Les fleurs sont de taille moyenne, odorantes (comme chez Nicotiana), puantes (Anthocercis) ou sans odeur. Les fleurs sont actinomorphes, légèrement zygomorphes ou nettement zygomorphes (telles que, par exemple, des fleurs à corolle bilabiate chez Schizanthus). Les irrégularités de la symétrie peuvent être dues à l'androcée, au périanthe ou aux deux en même temps. Les fleurs dans la grande majorité des cas ont un périanthe distinct dans le calice et la corolle (avec 5 sépales et 5 pétales, respectivement), un androcée avec 5 étamines et deux carpelles formant ensemble un gynécée à ovaire supérieur (dit-on alors, que ils sont pentamériques et tétracycliques). Ils présentent généralement un disque d'hypogie. Le calice est gamosépale (puisque les sépales sont assemblés pour former un tube), avec les 5 segments (parfois 4 ou 6) égaux, il est pentalobé, avec les lobes plus courts que le tube, il est persistant et peut très souvent être accentué. La corolle a généralement 5 pétales qui sont également réunis pour former un tube. La corolle peut être campanulée, en rotation, infundibuliforme ou tubulaire.
L'androcée présente 5 étamines (rarement 2, 4 ou 6), libres entre eux, oppositipétales avec une alternance avec les pétales-, sont généralement fertiles ou, dans certains cas (par exemple chez Salpiglossideae) staminées. Dans ce dernier cas, ils peuvent présenter 1 seul staminoïde (Salpiglossis) ou 3 (Schizanthus). Les anthères peuvent être conniventes, se touchant à leur extrémité supérieure formant un anneau, ou totalement libres, dorsifixe ou basifixe, bitegminées, à déhiscence de poricide ou par petites fissures longitudinales. En raison de leurs anthères poricides, les solanacées doivent être pollinisées par sonication (pollinisation vibratile, par "bourdonnement"). Le filament des étamines peut être filiforme ou aplati. Les étamines peuvent être insérées dans le tube corollaire ou à l'extérieur. La microsporogenèse est simultanée, les tétraèdres des microspores sont tétraédriques ou isobilatéraux. Les grains de pollen sont bicellulaires au moment de la déhiscence, généralement ouverts et couverts.
Le gynécée est bicarpélaire (bicarpellé, rarement à 3 ou 5 locules), supérieur aux ovaires et possède deux locules. Les locules peuvent être secondairement divisées par de faux septums, comme dans le cas de Nicandreae et de Datureae. Le gynécée est situé obliquement par rapport au plan médian de la fleur. Ils présentent un style unique et un seul stigmate, le dernier simple (unilobé) ou bilobé. Chaque lobe porte de 1 à 50 ovules anatropes ou hémianatropes de placentation axillaire. Le développement du sac embryonnaire peut être de type Polygonum ou Allium. Les noyaux polaires du sac embryonnaire sont fondus avant la fécondation. Ils présentent 3 antipodes, généralement éphémères, ou persistants comme dans le cas d'Atropa. Le fruit de la solanacée peut être une baie (comme dans le cas de Solanum), une drupe ou une capsule. Les capsules sont normalement septicides ou, rarement, loculicides ou valvaires. Les graines sont généralement un endosperme, huileuses (rarement amylacées), sans poils apparents. L'embryon, qui peut être droit ou incurvé, a deux cotylédons. Les nombres chromosomiques de base vont de x = 7 à 12. De nombreuses espèces sont polyploïdes.
Distribution géographique
Bien que les solanacées soient présentes sur tous les continents, la plus grande richesse en espèces se trouve en Amérique centrale et en Amérique du Sud. L'Australie et l'Afrique sont deux autres centres de la diversité. Les solanacées peuvent occuper une grande variété d'écosystèmes, des déserts aux forêts tropicales, et se retrouvent souvent dans la végétation secondaire qui colonise les zones perturbées.
Importance économique
Parmi les Solanacées, on trouve des espèces alimentaires aussi importantes pour le mâle que la pomme de terre Solanum tuberosum, la tomate Solanum lycopersicum, le piment, le poivre Capsicum annuum ou l'aubergine Solanum melongena. Nicotiana tabacum, originaire d'Amérique, est cultivé dans le monde entier pour produire du tabac. De nombreuses solanacées sont des adventices importantes dans diverses régions du monde. Leur importance réside dans le fait qu'ils peuvent être hôtes d'organismes nuisibles ou de maladies des cultures et que, par conséquent, leur présence augmente les pertes de rendement ou la qualité du produit récolté en raison de tels facteurs. Les exemples sont Acnistus arborescens et Browalia americana comme hôtes de thrips (thysanoptères Thysanoptera) qui alors endommagent les cultures associées, et certaines espèces de Datura comme hôtes pour différents types de virus qui sont ensuite transmis à des solanacées cultivées. Certaines espèces de mauvaises herbes, telles que Solanum mauritianum en Afrique du Sud, posent des problèmes écologiques et économiques tellement graves que des études sont en cours pour effectuer leur lutte biologique par le biais d'insectes.
Plusieurs espèces de solanacées, arbustives ou arbustives, sont cultivées comme plantes ornementales. 30 Quelques exemples sont Brugmansia x candida ("trompette d'ange"), cultivée pour ses grandes fleurs pendantes en forme de trompette, Brunfelsia latifolia, dont les fleurs très odorantes changent de couleur violette en blanc en une période de 3 jours. Lycianthes rantonnetii (jasmin du Paraguay) à fleurs bleu-violet, Nicotiana glauca (tabac sauvage) à fleurs jaunes sont également cultivées pour leurs fleurs attrayantes. Les autres espèces et genres ornementaux de solanacées sont le pétunia (Petunia x hybrida), Lycium, Solanum, Cestrum, Calibrachoa x hybrida et Solandra. Même un hybride a été obtenu entre Petunia et Calibrachoa (qui constitue un nouveau notogyme appelé x Petchoa qui est commercialisé comme plante ornementale. De nombreuses autres espèces, en particulier celles qui produisent alcaloïdes sont utilisés en pharmacologie et en médecine (Nicotiana, Hyoscyamus et Datura) comme plantes médicinales.
Dans le guide, la famille propose 1 espèces.
Liste des genres
Les genres décrits pour la famille Solanaceae sont :
Taxonomie famille Solanaceae
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Sous-règne: | Viridiplantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Sous-classe: | Asteridae |
| Ordre: | Solanales |
| Famille: | Solanaceae |
| Descripteur: | Jussieu |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour tous les genres et espèces de la famille Solanaceae.
Ordre Solanales : les végétaux de l'ordre Solanales, anciennement connus sous le nom de Polemoniales, regroupent des plantes dicotylédones à fleurs magnoliopsidées appartenant au clade des euastéroïdes. L'ordre comprend 4 080 espèces, classées en 165 genres...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
