Boraginaceae, la famille des boraginacées
Description

Les plantes terrestres de la famille Boraginaceae comprennent une grande variété d'arbustes, d'arbres, de lianes, de plantes grimpantes et d'herbacées. La famille se rencontre dans le monde entier des régions tempérées aux tropiques, avec une concentration autour de la mer Méditerranée. Avec un total d'environ 2 000 espèces dans 100 genres, les boraginacées incluent les myosotis, les bourraches, les pulmonaires, les consoudes...
Les espèces ont souvent des parties de leur anatomie végétale bien visibles (feuillage, floraison...); toutes sont des plantes hermaphrodites, hétérostiliques, monoïques ou dioïques. Les feuilles sont simples, alternes ou rarement opposées; dans la partie florale, le calice est gamosépale, généralement persistant, tubulaire à campanulé ou rotacé, généralement pentalobé; la corolle gamopétale est habituellement pentalobée; les étamines sont généralement en nombre égal aux anthères de la corolle et alternent avec celles-ci, adnés au tube de la corolle; l'ovaire supère est bicarpellaire et biloculaire mais parfois faussement tétraloculaire, avec généralement 4 ovules, anatropes, 1 style, terminaux ou ginobasiques, simples ou ramifiés, et 1–4 stigmates.
L'inflorescence a pour formule florale : Ka(5)Ko(5) + A5G(2). Les inflorescences très caractéristiques consistent normalement en un ou plusieurs sommets, scorpioïdes ou hélicoïdes, qui se développent progressivement au fur et à mesure de la floraison.
Le fruit est drupacé et avec 1–4 graines, parfois sec (indéhiscent) à maturité ou de 4 noix. Les graines peuvent être avec ou sans endosperme et avec l'embryon courbe ou droit.
La dissémination est souvent favorisée par la présence de piquants à la surface de la nucule (Cynoglossum, Lappula) ou par l'effet des calices hérissés (Asperugo) qui s'attachent à la toison des animaux (zoochorie); d'autres fois il est confié aux fourmis (myrmécochorie) attirées par la présence d'élaïosomes (Symphytum, Anchusa, Borago).
La plupart, mais pas tous les membres de la famille Boraginaceae, ont des feuilles velues. La grossièreté des villosités est due à l'oxyde de silicium et au carbonate de calcium. Chez certaines espèces, l'anthocyanine fait passer la couleur des fleurs du rouge au bleu avec l'âge. C'est probablement un signal pour indiquer aux pollinisateurs que ces vieilles fleurs sont déjà vides de pollen et de nectar.
La famille intègre de nombreuses plantes médicinales, plantes ornementales, plantes tinctoriales : le groupe est très varié.
Dans le guide, la famille propose 3 espèces.
Liste des genres
Les genres décrits pour la famille Boraginaceae sont :
Taxonomie famille Boraginaceae
Domaine: | Eucaryota |
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Règne: | Plantae |
Sous-règne: | Viridiplantae |
Phylum: | Magnoliophyta |
Sous-phylum: | Streptophytina |
Super-classe: | Tracheophyta |
Classe: | Magnoliopsida |
Sous-classe: | Asteridae |
Super-ordre: | Asteranae |
Ordre: | Lamiales |
Famille: | Boraginaceae |
Descripteur: | Jussieu |
Année de description: | 1789 |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour tous les genres et espèces de la famille Boraginaceae.
Ordre Lamiales : les plantes dicotylédones de l'ordre Lamiales ont été appelées des Scrophulariales. Selon les classifications, les deux ordres coexistent encore dans la sous-classe des astéridées. Il y a environ 24 000 espèces, réparties en une vingtaine...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.