Plante tinctoriale

Définition

Une plante tinctoriale, ou plante à teinture, qualifie un végétal qui donne ou peut donner un produit quelconque susceptible d'être employé dans la teinture avec un pigment coloré. Le nombre de plantes tinctoriales est assez important, plusieurs centaines, incluant quelques plantes aquatiques.

La plante tinctoriale Indigofera tinctoria en fleurs :

L'indigo est obtenu avec l'indigotier, une plante tinctoriale.

Fonction, chimie et utilisation

Les plantes à colorant sont des plantes qui contiennent des ingrédients utilisés pour la teinture. Bien que toutes les plantes contiennent des pigments (colorants), seuls quelques-unes respectent les exigences d'économie, de qualité (par exemple, la solidité au lavage, la résistance à la lumière), la disponibilité biologique et le comportement des colorants.

Pendant longtemps, seuls les colorants naturels, principalement des plantes, étaient disponibles pour teindre les textiles. Par le développement de colorants synthétiques à partir du 19^ème siècle, les colorants ont perdu la majeure partie de leur importance. Aujourd'hui, l'importance pour des raisons écologiques ou les raisons de durabilité augmentent à nouveau leur emploi. Un total d'environ 150 espèces de plantes sont connues dont les colorants sont ou ont été utilisés.

Les plantes tinctoriales fournissent également des produits alimentaires, des plantes médicinales, des cosmétiques, du papier, etc.

Les pigments sont essentiels pour la photosynthèse dans les plantes, ils sont importants comme couleurs de signalisation pour les fleurs et les fruits, comme métabolites secondaires pour la défense des plantes et autres fonctions. Les colorants végétaux sont des composés organiques qui absorbent la lumière visible. Ces composés contiennent généralement des doubles liaisons conjuguées et/ou des régions aromatiques. Dans ces composés, les électrons sont présents dans des états spéciaux qui permettent l'absorption de certaines longueurs d'ondes de la lumière. La partie non absorbée est réfléchie et peut être perçue comme une nuance par l'oeil humain.

Selon l'application, différents composés d'origine végétale sont utilisés :

• Produits cosmétiques : anthocyanines, anthraquinones.
• Aliments : caroténoïdes et xanthophylles, chlorophylle, anthocyanines, bétaïne, etc.
• Textiles, cuir, papier : flavones et xanthènes (fluorescéine, éosines, rhodamines), anthraquinones, naphtoquinones (quinones), indigo, etc.

Couleurs des tinctoriales

Parmi les couleurs obtenues avec les plantes tinctoriales, on peut citer l'indigo, le pastel, la gaude, le carthame (qui est aussi une plante purgative, Carthamus tinctorius), etc. Plusieurs de ces plantes servent essentiellement à la teinture et colorant, y compris un colorant alimentaire ou un maquillage corporel, avec les peintures rituelles.

La renouée des teinturiers Polygonum tinctorium donne une teinte bleue :

Parmi les plantes tinctoriales donnant la couleur bleu, et ses diverses variantes, la renouée Polygonum tinctorium est bien connue des teinturiers.

Les principales bases de couleurs issues des plantes sont le vert, le bleu, le brun à noir, le jaune, l'orange, le rouge à brun, et de nombreuses variantes de violet, pourpre et magenta.

Histoire des tinctoriales

L'utilisation de colorants naturels remonte à la période paléolithique tardive (15 000 à 9 000 ans avant J.-C.). Pendant longtemps, les teintures végétales ont joué un rôle important dans la teinture des fibres naturelles. Les colorants étaient souvent aussi importants et des produits précieux. Au Moyen-Âge, en Europe, a commencé la culture des plantes tinctoriales. La plus importante était le pastel des teinturiers Isatis tinctoria pour le bleu, la garance des teinturiers Rubia tinctorum pour le rouge et le réséda des teinturiers (ou réséda jaunâtre) Reseda luteola pour le jaune, ainsi que la rose trémière Alcea rosea et les pivoines noires Paeonia lactiflora. La production et le traitement des couleurs ont été suivis par des règles strictes, qui ont été mises en place et contrôlées par les guildes artisanales.

Depuis le 19^ème siècle, de plus en plus de colorants synthétiques à base de charbon et de pétrole ont été produits qui ont remplacé les colorants végétaux.

Pendant la teinture, le matériau textile est coloré par un colorant dans les procédés de teinture ou d'impression. Dans la peinture, on a utilisé principalement des peintures dans lesquelles le colorant végétal a été appliqué sur un substrat tel que de la craie ou du plomb blanc pour être peint comme un pigment. Cependant, les couleurs des plantes peuvent également être appliquées comme un glacis (lasure) sans substrat.

Aujourd'hui, les plantes tinctoriales sont peu importantes. Au cours des dernières années, l'intérêt pour les textiles colorés naturellement a de nouveau augmenté. Des tentatives sont faites pour adapter les méthodes de culture, de traitement et d'utilisation pour les cultures de ces plantes aux exigences environnementales (agriculture bio) et techniques actuelles et donc de rendre ces matières premières renouvelables et attrayantes.

Liste des plantes tinctoriales

Selon les ingrédients spécifiques, certaines nuances de couleurs peuvent être produites à partir des plantes tinctoriales. En utilisant diverses parties ou ingrédients végétaux, un mélange, un prétraitement ou un post-traitement, certaines espèces végétales peuvent également donner plus d'une teinte.

Voici une liste de plantes tinctoriales classées par couleur principale :

• Colorant bleu :
  • Faux-indigo Baptisia tinctoria;
  • Indigo d'Assam Strobilanthes cusia (= Strobilanthes flaccidifolius);
  • Indigotier Indigofera tinctoria;
  • Laurier des teinturiers Wrightia tinctoria;
  • liane-indigo Philenoptera cyanescens (= Lonchocarpus cyanescens) et Lonchocarpus laxiflorus;
  • Lupin indigo Baptisia australis;
  • Mahonia commun Mahonia aquifolium;
  • Marsdenia tinctoria (Asclepiadacées ou Apocynacées);
  • Maurelle ou croton des teinturiers Chrozophora tinctoria;
  • Pastel des teinturiers ou guède Isatis tinctoria;
  • Pois bleu Clitoria ternatea;
  • Renouée des teinturiers Persicaria tinctoria (= Polygonum tinctorium);
  • Succise des prés ou mors du diable Succisa pratensis (= Scabiosa succina);
• Colorant violet :
  • Campêche Haematoxylum campechianum;
  • Grémil violet Lithospermum erythrorhizon;
  • Orcanette des teinturiers Alkanna tinctoria;
  • ronce odorante Rubus odoratus;
• Colorant orange :
  • aspérule des teinturiers Asperula tinctoria (racine);
  • Bois de santal Pterocarpus santalinus;
  • Coréopsis lancéolé Coreopsis lanceolata;
  • cosmos sulfureux ou cosmos de Klondike Cosmos sulphureus;
  • Henné Lawsonia inermis;
  • Oignon Allium cepa;
  • Populage des marais ou souci d'eau Caltha palustris (une plante pluviale ombrochore);
  • Roucou Bixa orellana;
• Colorant vert :
  • Alchémille commune ou pied-de-lion Alchemilla vulgaris;
  • bleuet Cyanus segetum;
  • Grand Sureau ou sureau noir Sambucus nigra;
  • Quebracho colorado Schinopsis quebracho-colorado (= Schinopsis lorentzii);
  • Troène commun Ligustrum vulgare;
  • Grande ortie dioïque Urtica dioica;
• Colorant noir :
  • Châtaigner Castanea sativa;
  • Chênes Quercus spp.;
  • Eupatoire à feuilles de chanvre ou eupatoire chanvrine Eupatorium cannabinum;
  • Grenadier Punica granatum;
  • Huito ou Jagua Genipa americana;
• Colorant rouge :
  • Garance des tenturiers Rubia tinctorum (rouge des teinturiers);
  • Aspérule des teinturiers Asperula tinctoria (feuilles);
• Colorant brun :
  • origan commun Origanum vulgare;
  • marjolaine sauvage Origanum majorana;
  • pivoine commune Paeonia officinalis;

En rapport avec "plante tinctoriale"

• cellule pigmentaire

  

  Une cellule pigmentaire appartient au groupe des chromatophores. Ces cellules avec des pigments photosynthétiques qui reflètent une partie de la lumière reçue...

• hyperpigmentation

  

  En dermatologie, une hyperpigmentation est un assombrissement d'une zone de la peau, de téguments, ou d'ongles, causée par l'augmentation de la mélanine.

• pigment

  

  Un pigment naturel ou artificiel est une substance qui reflète une couleur par absorption de certaines longueurs d'onde de la lumière visible.

• pigment accessoire

  

  Un pigment accessoire est un pigment non chlorophyllien à l'intérieur du chloroplaste des organismes photosynthétiques, et aide à absorber les autres énergies...