Flavonique
Définition
flavonique se dit de substances relatives aux flavones, généralement colorées, dérivées de l'acide coumarique (coumarine, ou acide p-hydroxycinnamique), présentes, en particulier, dans la vacuole des embryophytes sous forme d'hétérosides.
Une substance flavonique, cristalline et incolore, permet la "création" de plusieurs colorants jaunes importants. Elle intervient dans les flavonoïdes, les flavones (et isoflavones) et les flavanones.
Les composés flavoniques :
Les principaux composés flavoniques sont les : flavonols, flavanones, flavones, flavanols et anthocyanidines.
Explications
Les composés flavoniques ont des effets gastroprotecteurs avec mécanismes impliqués et des possibles relations structure-activité. Ces propriétés, y compris les mécanismes anti-inflammatoires et antioxydants et la capacité d'inhiber l'apoptose cellulaire, pourraient également être liées à un important effet antiulcérogène et protecteur sur la muqueuse gastrique.
De nombreux auteurs ont démontré les propriétés antiulcéreuses de ces substances contre différents modèles expérimentaux, tels que la contrainte-contrainte, l'éthanol absolu, la réserpine, l'acide acétique et l'occlusion pylorique.
Des études ont d'évalué si certains composés flavoniques (quercétine, picéatannol et apigénine) et l'acide ascorbique pouvaient interférer avec l'effet stimulateur de la Lf sur la fonction érythrocytaire.
Le potentiel antioxydant d'un nouveau dérivé flavonique nommé classiquement théophylline-rutoside [TR-1722] a été estimé par la mesure de l'activité G-6-Pase (enzyme marqueur du réticulum endoplasmique), de l'activité catalase (enzyme impliquée dans le processus de défense antioxydante), et les groupes -SH totaux de l'homogénat hépatique, en utilisant CCl4 comme modèle générateur de radicaux libres.
Pour montrer les changements dans la perméabilité de la membrane des hépatocytes, l'activité de la lactate déshydrogénase (LDH) dans le plasma a été déterminée. Les résultats obtenus suggèrent que le TR-1722 agit en freinant à la fois les processus de peroxydation et d'alkylation des lipides.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "flavonique" :
- flavonolique
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en F à proximité
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En rapport avec "flavonique"
Une flavanone est un composé chimique phénolique naturel appartenant à la classe des flavonoïdes.
Un flavobactérie de la classe Flavobacteria est une bactéries environnementale qui comprend un seul ordre, les Flavobactériales.
Une flavone est un flavonoïde (substance flavonique) obtenu par oxydation d'une flavonone et présente dans les vacuoles de certaines plantes, notamment...
Un flavonoïde est un dérivé de phénylpropanoïdes par une triméthylation puis une cyclisation qui aboutissent à la formation d'une chalcone.