Rutoside
Définition
Un rutoside est un alcaloïde du groupe des flavonoïdes présent en quantité importante chez l'arbre Sophora japonica chez les Fabacées, le sarrasin Fagopyrum esculentum chez les Polygonacées et l'Eucalyptus macrorrhyncha chez les Myrtacées.
Des fruits rutosides de l'arbre aux pagodes :
Le rutoside est présent chez les fruits de Styphnolobium japonicum, le sophora du Japon, un arbre légumineux.
Explications
Le rutoside est un complément utilisé dans le traitement de l'arthrose (articulations sensibles et douloureuses dues à l'usure du cartilage protecteur entre les extrémités des os), des varices (veines élargies et tordues) et des douleurs post-chirurgicales. Il favorise également la cicatrisation des plaies.
La rutine, également appelée rutoside, quercétine-3-rutinoside et sophorine, est un glycoside flavonoïde d'agrumes présent dans le sarrasin. Le nom "rutine" vient de la plante Ruta graveolens, qui contient à la fois de la rutine et du rutoside.
Synonymes, antonymes
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Mots en R à proximité
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En rapport avec "rutoside"
La quercétine est un polyphénol appartenant à la classe des flavonoïdes naturels présents en abondance dans les légumes et les fruits.
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