Farine de poisson
Définition
Une farine de poisson est une farine animale désignant un engrais organique provenant des déchets de poissons ou à partir de la pêche minotière, sans apport d'autre produit. Une farine de poisson type contient de 4 à 10 % N, de 3 à 9 % P2O5 et 1,8 % K2O. Il y a eu des abus dans la nourriture dans certains élevages !
Farine de poisson destinée à l'alimentation animale :
Cette farine de poisson pour l'alimentation animale, en poudre brune, contient 65 % de protéines, 1 % de sable/silice, 3–5 % de fibres pour ses principaux ingrédients.
Explications
La farine de poisson est riche en protéines obtenue à partir de la transformation (par le fait de faire bouillir, de presser, de dessécher, de moudre) de poissons entiers, généralement de petits poissons pélagiques ou des poissons capturés accessoirement en pêche minotière, ainsi que des résidus et des sous-produits des usines de transformation du poisson. Le produit commercial à base de poisson, des os et des abats de poissons transformés consiste en une poudre brune ou en granulés bruns obtenus par séchage des poissons, souvent après la cuisson, puis en le broyant. S'il s'agit d'un poisson gras, il est également pressé pour en extraire la plupart de l'huile de poisson.
Elle est très utilisée principalement dans les aliments agricoles pour l'élevage des volailles, porcs, bétail, etc., et en aquaculture et pisciculture avec les aliments aquacoles pour les espèces aquatiques carnivores. Elle ne doit pas contenir plus de 10 % d'humidité.
Si la farine de poisson contient plus de 3 % de sel (NaCl), la quantité de sel doit apparaître dans le nom, cette quantité ne pouvant en aucun cas excéder 7 %.
Les petits équipements de transformation de la farine de poisson conviennent aux petites et moyennes usines de transformation du poisson et aux bateaux de pêche hauturière. La sortie est généralement de 1 à 2 tonnes. Récemment, la petite usine de farine de poisson que nous avons exportée vers la Somalie a été installée et peut être mise en production. Le client somalien utilise du poisson frais pour transformer la farine de poisson de haute qualité. La production de son usine de transformation de farine de poisson est de 1 à 2 tonnes par jour.
Synonymes, antonymes
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Mots en F à proximité
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En rapport avec "farine de poisson"
Une farine est une poudre obtenue par broyage ou meulage en fines particules des graines de céréales, pseudocéréales ou tout matériel avec de l'amidon.
Une farine d'algues marines est une matière brute de type farine utilisée dans les aliments pour animaux.
La farine d'os qualifie un engrais organique provenant du broyât d'os. La farine d'os non traitée est faite d'os broyés sans que la gélatine ou la colle...
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