Farine d'os
Définition
La farine d'os qualifie un engrais organique provenant du broyât d'os. La farine d'os non traitée est faite d'os broyés sans que la gélatine ou la colle en soient extraites. Elle contient un minimum de 3 % N et à peu près 22 % de P2O5 dont environ 8 % est soluble dans le citrate (disponible). Elle possède aussi des quantités variables d'oligo-éléments.
De la farine d'os :
La farine d'os cuite à la vapeur est la forme la plus naturelle de calcium et de phosphore disponible pour la plante. Ce produit séché et broyé est stérilisé par cuisson à la vapeur sous pression. Ce matériau est produit exclusivement à partir d'os.
Explications
La farine d'os bouillie est obtenue en traitant les os broyés avec de la vapeur sous pression afin de dissoudre une partie de la gélatine pour ensuite broyer le résidu. Elle contient à peu près 28 % de P2O5 dont environ 16 % solubles dans le citrate (disponible).
La farine d'os peut être obtenue sous forme de poudre en écrasant les os broyés et en les tamisant à 1 mm.
La farine d'os est une farine obtenue par broyage d'os de poissons et d'autres animaux d'élevage. Riche en calcium et en phosphore, elle est utilisée dans la fabrication d'aliments aquacoles.
L'engrais à base de farine d'os est souvent utilisé par les jardiniers biologiques pour ajouter du phosphore au sol du jardin, mais de nombreuses personnes qui ne connaissent pas cet amendement organique du sol peuvent se poser des questions.
L'engrais à base de farine d'os est essentiellement ce qu'il dit. Il s'agit d'une farine ou d'une poudre fabriquée à partir d'os d'animaux broyés, normalement des os de boeuf, mais il peut s'agir des os de n'importe quel animal couramment abattu. La farine d'os est cuite à la vapeur pour augmenter sa disponibilité pour les plantes.
Synonymes, antonymes
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