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Définition de graminée

Que signifie graminée ?

Définition graminée:

Une graminée est une plante herbacée à fleurs de la famille Poaceae, les Poacées, historiquement classée dans la famille Gramineae. Les graminées comprennent les céréales, les roseaux, les bambous, les herbes de prairie naturelle et les pelouses cultivées (gazon). Les pâturages, écopâturages et culture pour le fourrage sont principalement composées de graminées. Les graminées ont des tiges qui sont creuses, sauf au niveau des noeuds et des feuilles alternes étroites portées sur deux rangs. La partie inférieure de chaque feuille entoure la tige, formant une feuille-enveloppe.

Exemple de graminée, le roseau commun:
Les roseaux sont des graminées
Les graminées sont très communes dans tous les écosystèmes. Elles comprennent certaines des formes de vie végétale parmi les plus polyvalentes. Elles se sont répandues vers la fin du crétacé.


Les prairies, incluant la savane et les jardins, où les graminées sont dominantes sont estimées pour constituer 20% de la couverture végétale de la Terre. Les graminées sont aussi une partie importante de la végétation dans de nombreux autres habitats, y compris les zones humides, les forêts et la toundra.

Les graminées sont consommées par les herbivores et les graminivores.

Poaceae est la famille des plantes à fleurs la plus importantes sur le plan économique, en fournissant des aliments domestiqués (cultivés) de base. Parmi les céréales des cultures, il y a: le maïs, le blé, le riz, l'orge, l'avoine, le seigle et le millet, ainsi que du fourrage, des matériaux de construction (bambou, chaume, paille ) et de carburant (éthanol). La canne à sucre et le sorgho sont aussi des graminées. De première importance économique mondiale, la plupart du régime alimentaire de l'Homme provient de graminées, directement avec les graines de céréales et leurs dérivés, tels que les farines et les huiles, ou indirectement pour la production de viande, lait et oeufs qui viennent de l'élevage de bétail et de la volaille qui se nourrissent de graminées ou de leurs graines.

Bien que communément appelés "graminées", les zostères, joncs et Carex tombent en dehors de cette famille. Elles sont étudiées par une science spécialisée de la botanique appelée la graminologie (ou agrostologie) qui s'intéresse à chaque espèce graminoïde.

Les graminées forment une famille cosmopolite, qui a conquis la plupart des niche-ecologique.html" class=mot>niches écologiques de la planète, des zones désertiques à des écosystèmes d'eau salée et des zones déprimées, aux systèmes montagneux les plus élevés. Cette capacité inégalée à s'adapter est soutenu par une grande diversité morphologique, physiologique et reproductive et les associations mutualistes avec d'autres organismes qui font des graminées une famille fascinante, non seulement en raison de son importance économique, mais aussi pour sa pertinence biologique.

Les graminées sont généralement des herbacées graminiformes, bien qu'elles puissent être ligneuses comme les bambous. Le système racinaire croît sur une rhizome ou est stolonifère. Leur cycle de vie peut être annuel, bisannuel ou vivace. Les graminées annuelles, comme il est logique de le supposer, se reproduisent une fois au cours de leur cycle de vie (blé, avoine, par exemple). Les espèces vivaces, cependant, peuvent connaître plusieurs reproductions par an ou une fois, généralement. Dans le premier cas, les graminées sont qualifiées d'itéropares (la plupart des espèces de graminées), et dans le second cas, elles sont sémelpares (différents bambous).

Voir les synonymes de graminée.
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