Homocystéine
Définition
L'homocystéine (Hcy) est un acide aminé précurseur de la méthionine par une transméthylation et de la cystéine par une transsulfuration qui nécessite une combinaison avec la sérine.
L'homocystéine est un type d'acide aminé, un produit chimique que le corps utilise pour fabriquer des protéines. Normalement, la vitamine B12, la vitamine B6 et l'acide folique décomposent l'homocystéine et la transforment en d'autres substances dont votre corps a besoin. Il devrait y avoir très peu d'homocystéine dans le sang.
L'homocystéine est un acide aminé soufré formé comme sous-produit des réactions de transfert de méthyle dans le métabolisme de la méthionine. La formule semi-développée de l'homocystéine est : HS-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH.
e métabolisme de l'homocystéine nécessite des vitamines B, notamment du folate, de la vitamine B12, de la vitamine B6 et de la riboflavine. La perturbation du métabolisme de l'homocystéine due à des carences en vitamine B, à des défauts génétiques ou à d'autres conditions physiopathologiques entraîne une élévation de l'homocystéine dans le sang (hyperhomocystéinémie). L'hyperhomocystéinémie est un facteur de risque de maladie vasculaire, de maladie neurodégénérative et d'autres conditions cliniques. Les suppléments de vitamine B sont efficaces pour abaisser les concentrations d'homocystéine dans le sang, mais ils peuvent avoir peu ou pas d'effet sur la réduction du risque d'événements vasculaires. L'homocystéine peut donc être un marqueur de risque mais pas une cause de maladie vasculaire.
L'homocystéine n'est pas présente dans les protéines naturelles, mais est un point de ramification métabolique important dans la voie de la méthionine à la cystéine. Ainsi, l'homocystéine présente dans les organismes se forme au cours du métabolisme de l'acide aminé essentiel méthionine dans le cycle de méthylation. Dans les cellules, l'homocystéine est normalement présente sous sa forme réduite. Dans le plasma, environ 1 % seulement de l'homocystéine existe sous forme libre réduite. L'homocystéine réduite a un groupe thiol libre hautement réactif, qui participe aux réactions redox et est sensible à l'auto-oxydation à un pH physiologique, formant ainsi une liaison disulfure entre deux molécules d'homocystéine (homocystine) ou un disulfure mixte avec la cystéine. Alternativement, l'homocystéine réduite peut former des liaisons disulfure avec des protéines. Environ 70 % de l'homocystéine plasmatique est liée à l'albumine. Trois fractions d'homocystéine peuvent donc être mesurées : l'homocystéine réduite (1 % du total), l'homocystéine oxydée (homocystine, homocystéine disulfure-cystéine) qui représente environ 10 à 20 % de l'homocystéine totale, et une fraction liée aux protéines. En raison de l'instabilité, de la grande variabilité et des faibles concentrations de la fraction d'homocystéine libre, l'homocystéine plasmatique totale (tHcy) est mesurée et utilisée en pratique clinique. De plus, tHcy est bien corrélé avec l'homocystéine libre.
Synonymes, antonymes
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Mots en H à proximité
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En rapport avec "homocystéine"
L'acide folique (vitamine B9, vitamine M, folacine) est une coenzyme de transport de radicaux monocarbonés.
La cystéine (Cys ou C) est un acide alpha-aminé soufré constitutif des protéines, de formule chimique HS-CH2-CH(NH2)-COOH, portant un groupement thiol (-SH).
La méthionine est un acide aminé contenant du soufre naturel. La méthionine se trouve dans la viande, le poisson et les produits laitiers.
La sérine (Ser) est un acide aminé non essentiel sur le plan nutritionnel, mais elle est essentielle à la production de protéines, d'enzymes et de tissus...