Transférase
Définition
Une transférase est une enzyme qui catalyse le transfert d'un groupe fonctionnel, par exemple un groupe méthyle, glycosyle ou phosphate, d'une molécule donneuse à un autre accepteur. Par exemple, une réaction de transfert est la suivante : A - X + B → A + B - X. Dans l'exemple, A est le donneur et B est l'accepteur. Le donneur est souvent une coenzyme.
Les transférases sont des enzymes de la deuxième classe d'enzymes selon la nomenclature systématique de la Commission des enzymes de l'Union internationale de biochimie (UIB) et catalysent le transfert d'un groupe fonctionnel X à partir d'un donneur A à un accepteur B.
La transaldolase (EC 2.2.1.2) est une transférase :
La transférase appelée transaldolase est une enzyme transférant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) du groupe EC 2.2.
Explications
Les transférases sont impliquées dans des centaines de voies biochimiques différentes tout au long de la biologie et font partie intégrante de certains des processus métaboliques les plus importants de la vie. Les transférases sont impliquées dans une myriade de réactions dans la cellule.
Actives dans l'environnement cellulaire aqueux où un excès massif d'eau est perpétuellement présent, les enzymes qui catalysent le transfert d'un électrophile à un nucléophile non aqueux (transférases) nécessitent des stratégies spécifiques pour inhiber les réactions d'hydrolyse liées mécaniquement. Voir aussi une hydrolase.
La nomenclature correcte, à proprement parler, pour les transférases est "donneur : accepteur de groupe-transférase". Cependant, des noms d'enzymes traditionnels sont souvent utilisés, tels que accepteur de groupe-transférase ou donneur de groupe-transférase; Par exemple, l'ADN méthyltransférase catalyse le transfert d'un ou plusieurs méthyles en ADN, qui joue le rôle d'accepteur. Cette transférase catalyse la réaction de transfert d'un groupe méthyle sur une molécule d'ADN (c'est une translocation).
Les transférases sont classées dans le système de classification de numéro CE sous EC 2.-.-.- Les autres classes d'enzymes sont : oxydoréductases (EC 1.-.-.-), Hydrolases (EC 3.-.-.-), lyases (EC 4.-.-.-), isomérases (CE 5.-.-.-), ligases (EC 6.-.-.-).
Certaines des découvertes les plus importantes relatives aux transférases ont eu lieu dès les années 1930. Les premières découvertes de l'activité de la transférase ont eu lieu dans d'autres classifications d'enzymes, notamment la bêta-galactosidase, la protéase et la phosphatase acide / base. Avant de réaliser que des enzymes individuelles étaient capables d'une telle tâche, il était supposé que deux ou plusieurs enzymes activaient des transferts de groupes fonctionnels.
La transamination, ou le transfert d'un groupe amine (ou NH2) d'un acide aminé à un acide cétonique par une aminotransférase (également appelée "transaminase"), a été signalé pour la première fois en 1930 par DM Needham, après avoir observé la disparition de la glutamique acide ajouté au muscle de poitrine de pigeon. Cette observation a été vérifiée par la suite par la découverte de son mécanisme réactionnel par Braunstein et Kritzmann en 1937. Leur analyse a montré que cette réaction réversible pouvait être appliquée à d'autres tissus. Cette affirmation a été validée par les travaux de Rudolf Schoenheimer sur les radio-isotopes utilisés en tant que traceurs en 1937. Cela ouvrirait la voie à la possibilité que des transferts similaires soient un moyen principal de produire la plupart des acides aminés via des acides aminés.
Un autre exemple de recherche précoce sur la transférase et de reclassification ultérieure a été la découverte de l'uridyl transférase. En 1953, il a été démontré que l'enzyme UDP-glucose pyrophosphorylase était une transférase, alors qu'il était établi qu'elle pouvait produire de manière réversible UTP et G1P à partir d'UDP-glucose et d'un pyrophosphate organique.
Un autre exemple d'importance historique concernant la transférase est la découverte du mécanisme de la dégradation de la catécholamine par la catéchol-O-méthyltransférase. Cette découverte explique en grande partie le prix Nobel de physiologie ou de médecine de Julius Axelrod en 1970.
Synonymes, antonymes
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