Calcifuge

Définition

Un organisme calcifuge, acidicole, acidophile ou calciphobe, se développe mal, peu ou pas du tout, dans les sols calcaires car il craint, il fuit la chaux. S'oppose donc à calcicole, calciphile, calcaricole. Le terme s'emploie surtout en botanique pour les plantes calcifuges. Un organisme calciphobe ne tolère pas la présence de calcaire dans le substrat ou le sol, il a une sorte de "crainte de la chaux".

Par exemple, le châtaignier Castanea sativa chez les Fagacées, la myrtille Vaccinium myrtillus chez les Ericacées. En aquarium, les lplantes-épées du genre Echinodorus sont des plantes aquatiques calcifuges.

L'épée d'eau de l'Amazone est une plante aquatique calcifuge :

Parmi les plantes calcifuges, Echinodorus amazonicus est une espèce populaire pour aquariums au biotope à eau douce acide et de faible dureté totale.

Explications

Les "plantes à calcaire" sont appelées plantes calcifuges car elles ne poussent pas dans les sols riches en carbonates de calcium comme la calcite, ou magnésium et calcium comme la dolomite. On les appelle aussi acidophiles, c'est-à-dire des amateurs d'acidité, parce que la présence d'ions carbonate et bicarbonate augmente le pH des sols calcaires, donc alcalins ou basiques (voir sol calcaire).

Ce n'est pas la présence d'ions carbonate ou hydroxyde en soi que ces plantes calcifuges ne peuvent tolérer, mais le fait que dans des conditions alcalines, le fer devient moins soluble. En conséquence, les calcifuges cultivés sur des sols alcalins développent souvent les symptômes d'une carence en fer, c'est-à-dire une chlorose interveinale de la nouvelle croissance, typiquement comme la sphaigne.

On sait que ce n'est pas la présence d'ions carbonate ou hydroxyde en soi qui limite les plantes calcifuges, mais le fait que, dans des conditions alcalines, le fer et les phosphates sont moins solubles qu'en présence d'acide. Les deux composants sont des nutriments importants pour les plantes, de sorte que l'alcalinité du sol peut agir, indirectement, comme une limitation écologique. L'exsudation par les racines d'acides organiques de bas poids moléculaire, tels que l'acide citrique, l'acide oxalique, et moins efficacement, l'acide acétique semble aider les plantes à solubiliser les deux nutriments au voisinage de leurs racines, par conséquent, les plantes qui n'ont pas cette capacité ne prospèrent pas dans les sols alcalins parce qu'elles ne peuvent pas être absorbées, bien qu'il n'y ait pas de carence. Une chlorose ou jaunissement dû au manque de fer qui apparaît habituellement en essayant de cultiver une plante calcifuge dans un sol alcalin soutient cette évidence.

Les plantes ornementales calcifuges peuvent être cultivées si elles sont pourvues d'un substrat riche en acides humides, tels que la tourbe blonde ou noire, composée de mousse du genre Sphagnum. Pour les cultures légumières sensibles aux carbonates, les amendements sont souvent utilisés pour réduire le pH du sol, comme l'apport de soufre, de fer ou de sulfate d'ammonium ou de nitrates.

En rapport avec "calcifuge"

• acidophile

  

  Un acidophile (littéralement "qui aime l'acide") est un organisme ou dont la structure se développe prioritairement dans un substrat ou un milieu acide.

• calcicole

  

  Un organisme calcicole, ou calciphile, prospère dans les sols calcaires, notamment pour les plantes calcicoles.

• plante calcicole

  

  Une plante calcicole (ou calcifère) est un végétal qui pousse dans les sols calcaires, riches en en composés alcalins, surtout le carbonate de calcium avec...

• calciférol

  

  Le calciférol est une forme inactive et liposoluble de la vitamine D. Il existe deux molécules acceptées comme vitamine D nutritionnelle, à savoir la vitamine...