Phloème

Définition

Le phloème est un tissu conducteur de la sève élaborée (photosynthétat). Ce tissu vivant, la partie d'un faisceau vasculaire de plantes vasculaires, comprend les éléments conducteurs avec les cellules conductrices d'assimilation. Ce tissu conducteur comprend aussi le parenchyme et les cellules de fixation qui les accompagnent. Le processus de transport (de la tige à la racine et aux organes de réserve) est appelé translocation.

Le phloème d'une monocotylédone :

Le phloème est le tissu vivant des plantes vasculaires chargé de transporter des composés organiques solubles produits lors de la photosynthèse. Le phloème d'une tige est marqué d'une flèche dans cette coupe passant par l'axe des pousses d'une plante monocotylédone.

Explications

Le phloème intègre le liber qui est un tissu composite au sein duquel on distingue des éléments conducteurs :

• des tubes criblés flanqués de leurs cellules compagnes (sauf les Gymnospermes),
• des éléments de soutien avec des fibres libériennes, cellulosopeptiques ou lignifiées,
• des éléments conjonctifs comme les cellules du parenchyme libérien.

Plus simplement, un phloème est un tissu vasculaire assurant la conduction de la sève élaborée dans la plante. Dans les plantes vasculaires, le phloème présente plusieurs types de cellules qui diffèrent par leur forme et leur fonction. Il assure la translocation chez les arbres.

Dans les arbres, le phloème est la couche la plus interne de l'écorce, et le phloème actif est souvent appelé raphia. Chez les plantes à croissance secondaire, le phloème fait partie du cortex ou "écorce primaire".

Le phloème est l'un des deux types de tissu de transport dans les plantes vasculaires, l'autre étant le xylème (qui transporte de la sève brute).

Les produits transportés par le phloème sont des substances inorganiques et organiques, telles que l'eau, les lipides et les glucides. Ces substances sont transportées à partir des organes de la plante ayant une capacité photosynthétique (ou des producteurs, typiquement les feuilles matures). Le phloème les transporte vers d'autres parties de la plante qui fonctionnent comme des consommateurs de ces substances, pour la formation de nouveaux organes ou pour réserver, entre autres, des méristèmes, des cellules à l'intérieur de la tige, de la racine, des fleurs, des fruits et des organes de réserve. Les organes de réserve peuvent être dispersés dans la tige et la racine, mais ils peuvent être spécialisés, tels que les tubercules et les rhizomes.

Hypophléode, ectophléode, épiphléode

Est hypophléode tout organisme qui vit sous l'écorce des arbres, qui est hypophléodal. Le contraire d'hypophléode est ectophléode. Est ectophléode tout organisme qui croît au-dessus de l'épiderme des végétaux. Est épiphléode ce qui qui naît sur l'épiderme des végétaux. Est hypophléodal ce qui vit en deçà de l'écorce des arbres.

Substances transportées et rôle

Les principales substances transportées par le phloème sont les sucres (principalement le saccharose) et les acides aminés. Ils sont transportés des lieux de production (source, principalement des feuilles, mais également des organes de stockage dans la mobilisation des éléments nutritifs) vers les lieux de consommation (éviers, organes de stockage, organes en croissance). Les faisceaux vasculaires et donc aussi le phloème envahissent tous les organes des plantes. Le transport a lieu dans des cellules spéciales du phloème : les membres du tube criblé et les cellules criblées dans les autres plantes vasculaires. L'ensemble forme avec les éléments de vaisseau une unité fonctionnelle dans laquelle le transport a lieu dans les tubes criblés et les cellules qui sont responsables du métabolisme.

Selon sa fonction principale, le phloème est divisé en trois sections : dans le phloème, principalement dans les petits faisceaux vasculaires des feuilles photosynthétiques, le phloème se charge. Dans les éléments de vaisseau, le transport longue distance a lieu; dans le phloème de livraison, les substances transportées sont livrées aux cellules environnantes. Voir le métaphloème.

⭐ Dans les plantes à spores vasculaires (busserole et fougère), les éléments de vaisseau sont similaires aux cellules parenchymateuses oblongues. Le diamètre est d'environ 10 microns, rarement plus de 40 microns. La longueur reste inférieure à 600 microns. La paroi cellulaire entre les éléments de vaisseau est verticale ou légèrement oblique, les surfaces des tamis sont petites et variables, les pores vasculaires ont un diamètre d'environ un micron. La structure des éléments vasculaires est assez uniforme parmi tous les représentants, récents et fossiles.

Les cellules du parenchyme stockent diverses substances, notamment de l'amidon, des tanins et des cristaux. Dans le phloème secondaire, on distingue le parenchyme axial et le parenchyme des rayons. Les cellules cristallines ont des parois cellulaires épaissies.

Au cours de l'ontogenèse, la différenciation a lieu dans l'embryon à peu près simultanément avec la formation des cotylédons, les faisceaux vasculaires provenant du procambium (cellules riches en plasma avec une petite vacuole) dans les cotylédons et l'axe de la racine de l'hypocotyle. Le système vasculaire de la plantule en résulte par élargissement et différenciation.

Phloème primaire

Le phloème primaire est le phloème avant la croissance secondaire. Il est constitué de protophloème et de métaphloème. Le protophloème est formé dans les parties les plus jeunes de la plante, qui sont encore en extension longitudinale : dans la zone d'extension de l'axe de la tige et de la racine. Le protophloème est généralement formé plus tôt que le protoxylème. Les tamis du protophloème sont déjà constitués de cellules sans pépins dans le cas de capillaires, mais ils sont étroits et peu visibles. Les cellules d'entiercement peuvent être manquantes. Au fur et à mesure de leur croissance, les cellules du protophloème se développent et perdent leur fonctionnalité. Des cellules parenchymateuses allongées sont souvent présentes dans le protophloème, qui se développent parallèlement à la croissance en longueur et se différencient en cellules fibreuses après la perte des éléments tamis du protophloème. Ces fibres situées au bord du phloème sont appelées fibres péricycliques.

Le métaphloème se différencie après la fin de la croissance et forme le seul phloème existant chez les plantes sans croissance secondaire en épaisseur, par exemple chez les plantes herbacées.

⭐ Dans les plantes à spores vasculaires, le phloème est beaucoup plus simple et se compose uniquement d'éléments tamis et de cellules parenchymateuses.
🚩 Un phloème stricto sensu n'existe que dans les plantes vasculaires. Il fait partie du faisceau vasculaire qui contient le xylème en plus du phloème. Dans les mousses, les plantes à mousses haploïdes de nombreuses mousses à feuilles caduques ont des cellules allongées, qui servent à l'assimilation et sont appelées les leptoïdes.

Phloème secondaire

Le phloème secondaire est formé dans le cadre de la croissance secondaire des tiges et des racines. Il couvre tous les tissus libérés par le cambium et s'appelle bast. En général, il est beaucoup moins prononcé que la partie bois = xylène. L'ancien phloème, qui se trouve complètement à l'extérieur, est de plus en plus comprimé au cours de la croissance en épaisseur. Fréquemment, le phloème, qui n'est plus fonctionnel, est séparé de l'axe par un périderme.

Fonctionnellement, seule la partie la plus interne du phloème secondaire est fonctionnelle.

Cellules phloémiques

Le phloème est formé par des cellules cylindriques allongées, dérivées de cellules pro-échange lorsqu'elles sont en croissance primaire, ou par l'échange vasculaire qui forme le phloème secondaire de sa partie externe.

Composition d'un tissu de phloème :

Vue détaillée du tissu de phloème. Le phloème transporte l'eau et la nourriture des feuilles aux organes de stockage et aux parties en croissance. Ce mouvement de substances nutritives est appelé translocation.

Le phloème se compose des types de cellules de base suivants :

• Éléments de tube criblé : les éléments du tube criblé sont des cellules vivantes de plasmodesme (presque sans organites), plus courtes, placées de haut en bout, formant les tubes cryptiques.
• Cellules criblées : ce sont des cellules allongées, qui présentent les parois avec des zones criblées, avec des pores.
• Cellules compagnes : ce sont des cellules parenchymateuses spécialisées, qui contiennent tous les composants qui existent dans les cellules vivantes, y compris le noyau; elles sont les cellules les plus étroitement liées à l'élément du tube criblé.
• Cellules de liber du parenchyme : elles remplissent des fonctions de réserve de différentes fonctions telles que l'amidon, les tanins et les cristaux.
• Fibres libérines : ce sont des cellules mortes abondantes dans le phloème et remplissent des fonctions de soutien, et peuvent également agir comme des cellules parenchymatiques, stockant des substances dans leurs cellules.
• scléréides : ce sont également des cellules communes dans le phloème et peuvent être associées à des fibres ou isolées.

En rapport avec "phloème"

• arbre

  

  Un arbre est une grande plante vivace terrestre de plus de 7 mètres de haut avec un tronc en bois ligneux, soutenant des branches et des feuilles.

• écorce

  

  L'écorce, ou le rhytidome, est la couche la plus externe des tiges et des racines des plantes ligneuses, comme les arbres.

• métaphloème

  

  Chez les végétaux ligneux, le métaphloème (liber) complète le métaxylème (bois) et le protophloème.

• parenchyme

  

  Le parenchyme est un tissu végétal non spécialisé, qualifié de tissu de remplissage, dont les cellules possèdent de minces parois.