Croissance secondaire
Définition
La croissance secondaire des plantes est l'augmentation du diamètre des racines, des tiges et des branches. Cette croissance des plantes intervient chez la plupart des dicotylédones et des Gymnospermes. Elle correspond à l'auxèse.
La croissance primaire consiste en une croissance en longueur et intervient chez toutes les plantes vasculaires. Elle correspond à la mérèse.
Schéma de la croissance secondaire :
La croissance secondaire épaissit le tronc, les tiges et les racines, ce qui les rend généralement ligneuses. Elle entraîne une augmentation du diamètre (largeur) des tissus.
Explications
La croissance secondaire fait grossir les organes végétaux en diamètre ou largeur quand la croissance primaire fait croître les organes en longueur ou hauteur.
Les monocotylédones ne présentent généralement pas de croissance secondaire et, si elles le font, elle diffère des motifs typiques de chez les dicotylédones.
Pour de nombreuses plantes vasculaires, la croissance secondaire résulte de l'activité de deux méristèmes latéraux, le phellogène et le cambium vasculaire (tissus secondaires). À partir des méristèmes latéraux, la croissance secondaire augmente le diamètre de la plante à la racine ou à la tige, plus que sa longueur. Tant que les méristèmes latéraux produisent de nouvelles cellules, le diamètre de la tige ou de la racine continuera de croître. Dans les plantes ligneuses, cela conduit à la formation de bois.
Étant donné que cette croissance casse généralement l'épiderme de la tige ou de la racine, les plantes à croissance secondaire développent généralement un phellogène (cambium du liège), qui consiste à produire des cellules suber épaissies afin de protéger la surface de la plante et de réduire les pertes en eau. Si cela continue pendant de nombreuses années, ce processus peut entraîner la formation d'une couche de liège.
La croissance secondaire se produit également dans de nombreuses plantes non ligneuses, telles que la tomate, la pomme de terre, la racine de carotte primaire et les tubercules de patate douce. Certaines feuilles de longue durée ont également une croissance secondaire.
Outre la croissance en longueur, la croissance en épaisseur est également cruciale pour les plantes. D'une part, une grande circonférence d'essieu offre une plus grande stabilité, d'autre part, une capacité de transport accrue peut être rendue possible. Il existe une distinction entre croissance primaire et secondaire.
Dans les zones tempérées, il existe une formation saisonnière de bois d'origine et de bois final, qui conduit à la formation de cernes annuels. Celles-ci sont dues aux pores des éléments conducteurs du xylème qui conduisent l'eau, lesquels sont plus étroits dans le bois ancien et plus étroits dans le bois final, les gymnospermes n'ayant que des trachéides et des Angiospermes également des trachéides.
En science (dendrochronologie), les séries de données numériques sur l'ampleur des cernes permettent de dater le bois et d'analyser le climat à l'origine de ce bois.
Synonymes, antonymes
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