Bromeliaceae, la famille des broméliacées
Description
Les plantes monocotylédones de la famille Bromeliaceae, les Broméliacées, sont également appelées les plantes-ananas. Les 58 à 62 genres avec 2 900 à 3 180 espèces sont originaires des néotropiques. Les plus connus sont les fruits de l'ananas Ananas comosus. Un certain nombre d'espèces et leurs variétés sont utilisées comme plantes ornementales.
Charles Plumier a nommé le genre Bromelia d'après le médecin et botaniste suédois Olaf Bromel (1639–1705). Antoine Laurent de Jussieu a publié la famille des broméliacées en 1789. Premièrement, le seul intérêt (à partir de 1690 environ en Europe) était le fruit de l'ananas.
Dès 1493, Christophe Colomb apporta l'ananas Ananas comosus de son deuxième voyage en Espagne dans le Nouveau Monde. Mais il a fallu attendre jusqu'en 1776 pour qu'une deuxième espèce, Guzmania lingulata (avec en illustration l'espèce Guzmania berteroniana), soit introduite en Europe. Aechmea fasciata est arrivé en Europe en 1828 et Vriesea splendens en 1840. Lorsque les plantes exotiques sont devenues à la mode au 19ème siècle, la culture des broméliacées a commencé comme des plantes ornementales.
Presque toutes les espèces de Bromeliaceae sont des plantes herbacées vivaces à feuilles persistantes. Quelques plantes plurienne hapaxanthe font exception à la règle, ces types meurent complètement après la floraison et la plantule : l'exemple le plus impressionnant est Puya raimondii; il faut plusieurs décennies (50 à 70 ans) pour former la plus grande inflorescence de toutes les espèces végétales. Une autre exception concerne quelques espèces décidues pendant la saison sèche, telles que Pitcairnia heterophylla.
Les broméliacées ont généralement un axe de pousse comprimé, donc une rosette en feuille comme mode de croissance typique. Cependant, il existe aussi des espèces dont l'axe des pousses n'est pas compressé et qui forme les petites tiges. De nombreuses espèces sont des xérophytes plus ou moins prononcés et ont donc différents moyens de réduire leur évaporation. Environ les deux tiers des espèces ont un métabolisme CAM pour la photoysynthèse.
Comme pour toutes les plantes monocotylédones, la racine primaire meurt peu de temps après la germination et forme des racines adventives, appelées racines -tiges. Les espèces terrestres ont souvent un système racinaire bien développé. Les racines des espèces épiphytes sont principalement utilisées pour attacher le corps de la plante au sol. Chez quelques espèces (Tillandsia usneoides, par exemple), aucune racine supplémentaire ne se forme après la mort de la racine primaire.
Les feuilles alternes et arrangées en spirale, simples, parallèles- caduques sont généralement divisées en limbe et gaine; mais ils n'ont généralement pas de pétiole (à l'exception de certaines espèces de Pitcairnia). L'exception est un arrangement de feuilles de deux lignes en particulier dans le sous-genre Diaphoranthema du genre Tillandsia. Les formes du limbe des feuilles vont du linéaire au triangulaire large en passant par la forme de la langue. Les marges des feuilles sont pointues ou non attachées. Chez certaines espèces (par exemple, Tillandsia duratii), les extrémités des feuilles sont enroulées et servent à ancrer les plantes aux branches.
Un trait caractéristique est la possession de poils d'écailles (trichome) sur les feuilles, avec lesquelles ces plantes reçoivent les précipitations et les nutriments directement, sans détour sur les racines. Les écailles de succion sont visibles à la surface de la feuille (celle-ci est ensuite plus ou moins grise) ou à l'intérieur de l'entonnoir à feuilles situé dans l'eau. La structure des échelles de succion peut être plus ou moins compliquée - plus l'espèce est évoluée (évolution), plus la structure est compliquée (il est plus facile de démontrer une telle progression chez Pitcairnioideae et Bromelioideae que chez Tillandsioideae et également dans les sous-familles et le genre). Les trichomes sont toujours constitués du bouclier et des cellules d'absorption d'eau. Le bouclier est constitué de quatre cellules centrales, entourées de huit cellules et de 16 cellules. Dans les taxons avancés, ces anneaux sont entourés de cellules par une "aile" de 64 cellules.
Toutes les cellules du bouclier sont mortes et ont des murs épais. Donc, ils ne nuisent pas au dessèchement et ils sont hygroscopiques; s'ils sont secs, ils sont souvent pliés. Une fois sec, l'air est emprisonné dans les cellules, ce qui leur donne un aspect gris, argenté à blanc, tandis que les cellules, lorsqu'elles sont humides, deviennent beaucoup plus vertes. Les cellules d'absorption d'eau situées au centre du trichome sont disposées en rangées et sont enfoncées dans l'épiderme; ce sont des cellules vivantes. Les cellules d'absorption d'eau établissent la connexion avec le tissu foliaire. Les poils pelliculaires servent également à l'évaporation et à la radioprotection.
Les fleurs et les fruits présentent généralement des inflorescences racémiques (racèmes) ou de forme très différente, simples ou composées. Les bractées et les bractées des inflorescences généralement très décoratives attirent les pollinisateurs (en plus des insectes, des oiseaux et des chauves-souris de jour ou nocturnes). Une seule fleur est présente chez quelques espèces (par exemple, Tillandsia usneoides).
Une caractéristique florale importante est la trinité commune des fleurs avec les autres monocotylédones. La symétrie la plus hermaphrodite et souvent radiale, plus rarement les fleurs zygomorphes ont un double périanthe. Les fleurs sont unisexuées ou fonctionnellement unisexuées seulement dans un petit nombre d'espèces. Alors les espèces peuvent être monoïques ou dioïques; Exemples : les genres Androlepis, Hechtia et certaines espèces de Catopsis et Dyckia. Les trois sépales sont libres ou fusionnés. Les trois pétales sont pour la plupart gratuits. seulement dans les espèces des genres Cryptanthus, Greigia, Guzmania, Mezobromelia, Navia, Neoregelia et Nidularium, ils sont fusionnés. Dans certains genres, deux petites écailles (ligules) sont présentes à la base des pétales; l'absence ou la présence est souvent un facteur déterminant. Il y a deux cercles de trois étamines chacun. Pitcairnioideae et Tillandsioideae forment du pollen monocolpate avec une ouverture allongée et les Bromelioideae forment souvent du pollen poreux avec des ouvertures rondes. Trois carpelles sont soudés à la mâchoire supérieure et inférieure. Le stylet est cylindrique et généralement droit ou parfois incurvé. La cicatrice a trois tissus cicatriciels libres ou envahis. Il y a septum nectaries disponibles.
La formule florale est : K3C3A3+3G3.
Les fruits et les graines sont très différents dans les sous-familles. Les fruits de la capsule secs ou les baies sont formés avec une multiplicité de graines. Les genres Ananas et les Pseudananas et Acanthostachys de la sous-famille Bromelioideae forment un pansement aux fruits comestibles (syncarpe) sous forme de baies.
Les graines sont sans ailes ou ailées ou ont des appendices en parachute. La dispersion des graines a lieu sauf dans les Bromelioideae par le vent. Les baies de Bromelioideae sont consommées par les animaux, qui excrètent les graines non digérées. L'habitat de vol des Tillandsioideae fait que les graines adhèrent relativement fermement à leur sous-couche lorsqu'elles sont mouillées. Cela garantit que la germination ne se produit que lorsqu'il y a suffisamment d'eau disponible pour une croissance ultérieure.
Les broméliacées se cultivent à la fois en épiphytes (environ 1 700 espèces, plus de la moitié) sur des arbres (tronc ou branche) ou d'autres plantes (comme le cactus) ou des roches (lithophytes), mais également sur le sol, de manière terrestre. Les espèces prospèrent souvent dans des zones hydrologiques difficiles, où le sous-sol s'assèche temporairement, ou dans la zone de la cime des arbres (les zones de la cime des arbres sous les tropiques sont des zones très extrêmes avec un rayonnement solaire élevé et une évapotranspiration élevée). Les espèces à poils pelliculaires nombreux se rencontrent généralement dans des zones où les conditions climatiques sont difficiles ou colonisent des niveaux plus élevés d'arbres forestiers primitifs. Les espèces sur lesquelles on ne voit pas de poils de pellicules se développent dans la forêt nuageuse ou à l'étage inférieur des forêts tropicales humides. De nombreux taxons prospèrent dans les habitats pauvres en éléments nutritifs.
Dans le guide, la famille propose 1 espèces.
Liste des genres
Les genres décrits pour la famille Bromeliaceae sont :
Taxonomie famille Bromeliaceae
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Sous-règne: | Viridiplantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Liliopsida |
| Sous-classe: | Commelinidae |
| Super-ordre: | Poanae |
| Ordre: | Poales |
| Famille: | Bromeliaceae |
| Descripteur: | Jussieu |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour tous les genres et espèces de la famille Bromeliaceae.
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