Biocide

Définition

Les biocides peuvent être des substances chimiques synthétiques ou naturelles ou des micro-organismes destinés à détruire, neutraliser, empêcher l'action ou à exercer un contrôle d'un autre type sur tout organisme considéré comme dangereux pour l'homme ou pour lutter contre les parasites.

Un biocide est un produit, une substance, qui détruit les micro-organismes vivants, les êtres biotiques. Les biocides s'appellent aussi des germicides et ils servent souvent d'antiseptique. Sous la forme d'une substance chimique ou d'un micro-organisme, il est utilisé contre un organisme.

Un biocide généraliste :

Ce biocide désinfectant est manufacturé à partir d'une molécule de glutaraldéhyde. Son action est efficace en 45 minutes à une température de 22 °C. La stérilisation intervient après 10 heures. Le produit sert aussi anti-corrosif dans les installations.

Explications

Le produit biocide, destiné à détruire les organismes biologiques (plantes, insectes, animaux, bactéries...), peut être par exemple : les insecticides, un produit phytosanitaire, des antibiotiques, un désinfectant de l'eau, les bactéricides, les virucides, les fongicides, un agent antimicrobien... Les biocides peuvent être divisés en agents électrophiles, lytiques et oxydants.

Les substances biocides agissent généralement au niveau de la membrane cellulaire du microorganisme, y pénétrant et détruisant les systèmes qui permettent à celui-ci de vivre. Le biocide provoque la lyse de la paroi protéique ou de la protéine de l'organisme et pénètre à l'intérieur de celui-ci en interrompant les réactions biochimiques à l'origine de la vie dans l'organisme.

✅ Les biocides ne sont pas seulement des produits chimiques mais peuvent être d'autres organismes vivants; par exemple, la coccinelle est un organisme biocide (par prédation) des pucerons.

⭐ Certains des ingrédients actifs contenus dans les biocides sont également utilisés comme principes actifs dans les produits phytopharmaceutiques. La différence est que les biocides protègent la santé humaine et les produits, alors que le produit phytosanitaire protège les plantes (même récoltées). Ainsi, le type et le lieu d'utilisation sont différents (chez la personne, sur le terrain ou dans la serre et l'entrepôt).

Un biocide désinfectant :

Le produit "Sentinel R700" est une solution contenant un biocide stabilisé pour les installations de pompes à chaleur géothermiques. Le développement de bactéries dans ces systèmes occasionne de nombreux problèmes altérant le fonctionnement homogène et efficace de l'installation : le biocide (qui sert également de fongicide) empêche la formation de dépôts dus aux bactéries et désinfecte les systèmes de pompes à chaleur. Le produit n'est pas toxique pour l'Homme et supprime les odeurs nauséabondes.

Il existent divers types de biocides et ils peuvent être présentés de trois manières :

• Physique : Sources de rayonnement de haute énergie (rayons ultraviolets) qui oxydent la paroi protéique et brûlent pratiquement le microorganisme, ainsi que l'eau réchauffée à haute pression.
• biologique : Les substances créées par les organismes supérieurs pour se défendre sont généralement du type protéique et sont appelées enzymes. Par exemple : lysozyme.
• Produits chimiques : Ils peuvent être à leur tour une synthèse inorganique ou organique. Par exemple : dioxyde de chlore (ClO₂), isothiazolines, chloramines, bromures d'alkyle, chlorures d'alkyle ou d'aryle, etc.

Un bon biocide doit regrouper plusieurs conditions :

• Il doit avoir un large spectre d'activités, c'est-à-dire qu'il doit couvrir un large éventail de micro-organismes (bactéries, virus et champignons).
• Efficace à faible concentration : plus la dose est faible, plus le traitement coûte cher.
• Efficace dans une large gamme de pH.
• soluble dans l'eau.
• Compatible avec d'autres espèces chimiques au milieu.
• Haute persistance : il doit être efficace dans le temps.
• Facile à neutraliser : il doit disposer de mécanismes de désactivation pour sa neutralisation ultérieure.
• Faible toxicité humaine : Il ne doit pas être nocif pour la manipulation sans danger par l'opérateur.

Le coefficient phénolique est une valeur expérimentale réalisée sur des substances ayant des propriétés biocides, en prenant comme référence la capacité biocide du phénol.

✅ Un molluscide est un composé biologique ou chimique permettant de tuer les escargots, comme les achatines par exemple quand elles deviennent invasives.

En rapport avec "biocide"

• acaricide

  

  Un acaricide est un produit chimique létal (insecticide) utilisé pour tuer les acariens.

• bactéricide

  

  Une substance bactéricide possède la propriété de tuer les bactéries, tel qu'un antibiotique.

• denticide

  

  En botanique, est denticide ce qui écarte et fait tomber les dents des carpelles, notamment en évoquant les déhiscences.

• fongicide

  

  Un fongicide est un agent phytosanitaire toxique de protection fongique qui tue les moisissures nuisibles et les champignons parasites.