Cellule principale

Définition

Une cellule principale gastrique, ou cellule peptidique, ou cellule zygogénique gastrique, est un type de cellule dans l'estomac qui libère du pepsinogène et de la lipase gastrique et est la cellule responsable de la sécrétion de chymosine chez les ruminants.

Une cellule principale, également appelée zymogène, peptique ou peptidique, est un type de cellule gastrique responsable de la sécrétion du pepsinogène, de la lipase gastrique et de la chymosine ou de la rennine. Les cellules principales gastriques sont généralement situées profondément dans la couche muqueuse de la muqueuse gastrique.

Des cellules principales :

Les cellules principales sont présentées dans le paysage épigénétique révisé de Waddington démontrant la plasticité cellulaire. En haut à droite, micrographie électronique d'une cellule principale dispersée de l'estomac de cobaye. Notez la polarité cellulaire, avec le noyau et les granules de zymogène (ZG) sur les côtés opposés de la cellule; M = mitochondries.

Explications

Les cellules principales libèrent du pepsinogène (zymogène de la pepsine) lorsqu'elles sont stimulées par divers facteurs, tels que l'activité cholinergique du nerf vague et l'état acide de l'estomac. La gastrine et la sécrétine agissent également comme secrétagogues. Elles agissent en conjonction avec la cellule pariétale, qui libère l'acide gastrique, convertissant le pepsinogène en pepsine.

Les expressions "cellule principale" et "cellule zymogène" sont également utilisées pour désigner d'autres types de cellules, comme la cellule principale parathyroïdienne. Cellule principale et cellule zymogène sont souvent utilisées sans le mot "gastrique" pour nommer ce type de cellule. Les cellules principales sont également connues sous le nom de cellules peptiques.

Les cellules principales sont situées à la base de la glande oxyntique, avec les cellules pariétales, qui libèrent l'acide chlorhydrique nécessaire au pepsinogène pour former de la pepsine. On observe que ces cellules ont de gros granules basophiles de zymogène, plus proéminents dans la région apicale et responsables de la sécrétion des enzymes protéolytiques pepsinogènes I et II, sous forme de proenzymes. Observées par microscopie électronique, elles sont des cellules caractéristiques de la synthèse des protéines, qui possèdent un réticulum endoplasmique rugueux étendu, un appareil de Golgi proéminent et de nombreux granules apicaux sécrétoires. Les enzymes protéolytiques sont activées par le faible pH luminal et sont inactivées par le pH supérieur à 6, qui existe à l'entrée du duodénum.

En raison de la grande proportion de réticulum endoplasmique rugueux qu'elles contiennent, ces cellules montrent une forte coloration violette lorsque la coloration H & E est effectuée, montrant des caractéristiques basophiles.

✅ Chez les mammifères, les cellules principales sont situées à la base des glandes réparties dans le fond et le corps de l'estomac. On pense que les cellules principales dérivent des cellules muqueuses du cou situées dans la partie médiane des glandes. La fonction principale des cellules principales gastriques est la synthèse et la libération de la proenzyme pepsinogène, qui par la suite, dans un environnement acide, est convertie en pepsine protéase acide. Par conséquent, comme d'autres cellules sécrétant des enzymes du tractus gastro-intestinal (par exemple, les cellules acineuses pancréatiques), les cellules principales contiennent un réticulum endoplasmique rugueux abondant et de gros granules apicaux denses contenant du zymogène qui occupent plus d'un tiers du volume cellulaire. Le noyau est situé à la base de la cellule, entouré de mitochondries. Lors de la stimulation, les granules de zymogène se déplacent vers la surface apicale, où ils fusionnent avec la membrane plasmique et libèrent du pepsinogène dans la lumière de la glande gastrique. Le contrôle physiologique majeur de la sécrétion de pepsinogène est assuré par le nerf vague et les réflexes neuronaux intrinsèques.

Voir aussi : cellule pariétale, cellule caliciforme, glande exocrine.

En rapport avec "cellule principale"

• cellule

  

  La cellule est l'unité structurelle, fonctionnelle et biologique, et le dénominateur commun de tous les organismes vivants.

• cellule amacrine

  

  Les cellules amacrines sont les interneurones intrinsèques de la rétine interne, représentant la classe de neurones la plus diversifiée de la rétine.

• cellule animale

  

  La cellule animale est une petite masse de protoplasme limitée extérieurement par une membrane cellulaire (et non une paroi cellulaire) et contenant un noyau...

• cellule assistante

  

  Une cellule assistante est une cellule utile (souvent indispensable) au développement ou à l'expression d'une autre cellule ou d'un virus.