Que signifie métabolite ?

Définition métabolite:

Les métabolites sont des déchets organiques issus de la matière vivante, des résidus métaboliques, et un métabolite désigne un composé chimique synthétisé lors d'une phase de métabolisme. Les biomolécules sont des producteurs de métabolites primaires et secondaires. Les métabolites sont les produits intermédiaires du métabolisme. Le terme métabolite est généralement, par définition, limité à de petites molécules.

Un métabolite secondaire et ses signaux schématisés:
Un métabolite secondaire et ses signaux
Les champignons et Fungi intègrent des signaux environnementaux, via des métabolites secondaires, généralement pour initier et soutenir une infection. Un tel métabolite est l'hormone acide indole acétique (AIA). Des transporteurs AIA sont déjà identifiés, les facteurs de transcription qui régulent les réponses de l'AIA et les voies biochimiques de synthèse AIA dans les champignons. La recherche actuelle est axée sur l'identification des autres composants de la voie de signalisation AIA dans les champignons.


Fonctions et description:

Les métabolites ont diverses fonctions, y compris l'énergie, la structure, la signalisation, un stimulant et des effets inhibiteurs sur les enzymes, l'activité catalytique (généralement en tant que cofacteur à une enzyme), la défense et les interactions avec d'autres organismes, par exemple des pigments, des substances odorantes et les phéromones.

Un métabolite primaire (principal) est directement impliqué dans la "croissance" normale, le développement et la reproduction. L'alcool est un exemple de métabolite primaire produit en grande échelle par la microbiologie industrielle. Un métabolite secondaire n'est pas directement impliqué dans ces processus, mais a généralement une importante fonction écologique. Les exemples incluent des antibiotiques et des pigments tels que les résines et les terpènes, etc. Certains antibiotiques utilisent les métabolites primaires en tant que précurseurs, tels que l'actinomycine qui est créée à partir d'un métabolite primaire, le tryptophane. L'androstérone est un métabolite hépatique de l'hormone sexuelle testostérone.

La totalité des métabolites d'une cellule à un moment défini s'appelle le métabolome.


Exemple (fermentation):

Un métabolite est une molécule utilisée, capable ou produite au cours du métabolisme. Ainsi, compte tenu de la voie métabolique: A -> B -> C -> D -> E. A, B, C, D, E sont les métabolites; le premier métabolite de la voie (A) est habituellement appelé substrat; le dernier (E), métabolite ou produit final, et le reste (B, C, D), les métabolites intermédiaires.

Si l'on prend comme exemple la fermentation lactique, l'une des voies métaboliques les plus anciennes, le glucose est le premier métabolite (substrat), point de départ d'une série de réactions qui conduiront au lactate, dernier métabolite ou produit final; entre le glucose et le lactate, il y a 10 métabolites intermédiaires. Le substrat initial est prélevé dans le ou les milieux de la cellule et doit être fourni en continu pour la route à effectuer; le produit final s'accumule dans la cellule et doit être expulsé comme produit d'excrétion; les métabolites intermédiaires se trouvent généralement en très faibles concentrations, car dès qu'ils sont produits, ils sont transformés en ce qui suit.

Puisque les réactions métaboliques sont catalysées par des enzymes et qu'elles sont déterminées génétiquement, toute altération de l'ADN supposera un dysfonctionnement de l'enzyme, un blocage de la voie métabolique et l'accumulation d'un métabolite intermédiaire dans la cellule.

Dans ce cas, le dysfonctionnement de l'enzyme qui catalyse le passage de C à D provoque l'accumulation du métabolite C dans la cellule (et la non production de E), qui peut causer des troubles chez les individus, connus génériquement comme maladies métaboliques (qui, de plus, ils sont héréditaires).

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