Pinctada, le genre des huîtres pintades
Description
Pinctada est un genre d'huîtres perlières, des bivalves de la famille Pteriidae qui produisent des perles. Les espèces sont communément appelées des avicules ou des méléagrines, pour leur ancienne appartenance à des genres éponymes. Ces huîtres perlières ont une solide couche de coquille interne composée de nacre. Toutes les 21 espèces du genre produisent des perles.
P. margaritifera et P. maxima sont utilisées pour la culture des perles (noires) des mers du Sud et de Tahiti. P. fucata, P. radiata et P. mazatlanica proposent des perles de belle qualité mais plus petites. Elles sont largement élevées, principalement dans l'Indo-Pacifique central et oriental pour la perliculture. Les huîtres du genre Pinctada ne sont généralement pas récoltées à des fins alimentaires, comme le sont d'autres espèces d'huîtres.
L'huître Akoya Pinctada fucata (surtout élevée au Japon) est un maître bien connu de la biominéralisation, mais les mécanismes moléculaires qui sous-tendent sa production de coquilles et de perles ne sont pas entièrement compris. La nacre, la matière irisée présente dans les perles et les coquilles de mollusques, est formée par un processus extraordinaire de biominéralisation assistée par matrice. Malgré les progrès récents, de nombreux aspects du processus de biominéralisation et son origine évolutive restent inconnus.
Dans la nature, seule une huître perlière sauvage sur 1000 produit des perles, ce qui rend les perles sauvages très précieuses. En raison de l'augmentation de la demande, des fermes ostréicoles commerciales de perliculture sont créées.
L'espèce type du genre est Pinctada margaritifera.
Liste des espèces
Les 2 espèces décrites pour le genre Pinctada sont :
- Pinctada fucata Huître Akoya
- Pinctada margaritifera Huître perlière à lèvre noire
Taxonomie genre Pinctada
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Animalia |
| Phylum: | Mollusca |
| Sous-phylum: | Conchifera |
| Classe: | Bivalvia |
| Sous-classe: | Pteriomorphia |
| Infra-classe: | Eupteriomorphia |
| Ordre: | Pteriida |
| Super-famille: | Pterioidea |
| Famille: | Pteriidae |
| Genre: | Pinctada |
| Descripteur: | Röding |
| Année de description: | 1798 |
| Espèce-type: | Pinctada margaritifera |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Pinctada.
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Suggestions d'espèces
Page publiée le 02/06/2024 (mise à jour le 17/02/2025).