Méléagrine

Définition

En conchyliologie, la méléagrine est le nom des huîtres perlières de l'ancien genre Meleagrina, originaire de l'océan Indien et de la mer Rouge. Ces huîtres perlières sont trouvées dans l'ouest de l'indopacifique à une profondeur d'environ 5 à 20 mètres. Les mollusques bivalves méléagrines sont aussi appelées les pintadines.

Les méléagrines sont les principales pourvoyeuses de perles naturelles et de culture. Les pintadines sont aussi appelées pintade marine lorsqu'elles sont jeunes.

Une méléagrine Pinctada maxima :

Cette méléagrine Pinctada maxima est une huître perlière. Cet individu est assez exceptionnel car il a 3 perles en formation.

Explications

La méléagrine est un mollusque lamellibranche de l'Océan Indien, Mer Rouge incluse, communément appelé huître perlière. Les méléagrines sont assez répandues dans la région Indo-Pacifique entre 10 et 20 m de profondeur.

Pinctada est un genre de mollusques bivalves de la famille Pteriidae qui comprend des huîtres perlières marines.

🚩 Le mot "méléagrine" et ses dérivés désigne aussi des composés tels que l'oxaline qui sont des alcaloïdes bioactifs de benzylisoquinoline fabriqués par Penicillium des profondeurs océaniques.

En rapport avec "méléagrine"

• huître

  

  Une huître est un mollusque bivalve de la famille des ostréidés Ostreïdae, déclinée en de nombreux genres dans le monde.

• huître perlière

  

  Une huître perlière est une espèce d'huître utilisée en perliculture pour la production de perles de culture.

• huître triploïde

  

  Les huîtres triploïdes françaises résultent essentiellement du travail de recherche des laboratoires de l'Ifremer.

• huîtres de saison

  

  Les huîtres de saison, par opposition aux huîtres en lait, sont des huîtres de parcage en claire qui ne sont pas laiteuses.