Laticifère
Définition
Ce qui laticifère est une cellule, un tissu ou un vaisseau qui contient ou conduit du latex. L'hévéa, étant un végétal contenant du latex, est une plante laticifère.
Un conduit (canal) laticifère représente une structure anatomique vivante formée de files cellulaires ou de tubes coenocytiques dans lesquels les vacuoles sont remplies de latex.
La structure anatomique d'un pavot laticifère :
Outre les pavots qui sont des plantes laticifères, des tissus de certaines Astéracées comme les pissenlits et les laiterons ont des tiges laticifères. Laticifères dans la plante de pavot. La coupe transversale du phloème montre l'appariement des laticifères (jaune), des éléments tamis et des cellules compagnes (rouge) dans les parties aériennes, par rapport aux racines du pavot.
Explications
Les laticifères sont des cellules hautement spécialisées formant une structure de réseau en forme de tube dans tout le corps de la plante, existant dans des groupes phylogénétiquement indépendants. Les laticifères produisent et stockent du latex qui est libéré lors de la rupture des laticifères.
Comme les anneaux de vaisseaux laticifères matures sont dépourvus de plasmodesmes, on pense que l'échange d'eau entre les laticifères et les cellules environnantes est régi par les protéines intrinsèques de la membrane plasmique (PIP).
L'image ci-dessus montre une coupe transversale de laticifère dans le pavot. Les enzymes sont synthétisées dans les cellules compagnes (cc), transportées vers les éléments tamis (se) pour la synthèse des alcaloïdes et stockées dans les laticifères (la) dans le parenchyme du phloème (pp). D'autres structures présentées comprennent le cambium vasculaire (vc) et les vaisseaux du xylème (xy) dans le parenchyme du xylème (xp). À droite (en noir et blanc), l'image montre une micrographie électronique de laticifère. Les alcaloïdes du pavot sont vus en suspension dans des vésicules (v) dans le(s) tubule(s) criblé(s).
Attention à ne pas confondre laticifère avec lactifère (= qui donne du lait).
Biochimie végétale
Laticifère est un terme général appliqué à un groupe important et hétérogène de types de cellules. Présents dans plus de 900 genres de plantes, les laticifères fonctionnent généralement comme des systèmes sécrétoires internes.
Les laticifères de diverses espèces sont principalement classés comme articulés, se développant à partir de cellules dont les parois terminales communes se sont rompues, ou non articulés, provenant de cellules uniques de l'embryon. Les deux types produisent un cytoplasme abondant et souvent laiteux, appelé latex, qui exsude des laticifères lorsque la plante est endommagée.
Le caoutchouc naturel (cis-1,4-polyisoprène) s'accumule dans les laticifères de nombreuses plantes. Les transcrits codant pour les enzymes impliquées dans la biosynthèse du caoutchouc sont fortement exprimés dans le latex d'Hevea brasiliensis, la seule plante d'environ 2 000 espèces productrices de caoutchouc qui produit des quantités commercialement viables de caoutchouc.
Bien que le caoutchouc naturel soit une matière première importante dans les industries du commerce, de la défense et des transports, son rôle dans l'usine n'est pas bien compris. Cependant, le latex d'Hevea brasiliensis joue probablement un rôle dans la défense des plantes, car il accumule également des niveaux élevés de transcrits de gènes liés à la défense des plantes ou au stress,38 et des enzymes hydrolytiques.
Divers alcaloïdes s'accumulent également dans les laticifères. Des indicateurs chimiques ont identifié les laticifères et les cellules spécialisées du parenchyme comme sites d'accumulation d'alcaloïdes chez Catharanthus roseus. La microscopie à épifluorescence a montré la distribution aléatoire de cellules laticifères non ramifiées et non articulées dans tout le mésophylle des feuilles de C. roseus.
De plus grandes cellules idioblastes autofluorescentes, qui sont morphologiquement apparentées aux cellules laticifères, se sont également produites autour des cellules mésophylles de C. roseus. Les cellules laticifères et idioblastes sont également associées à la biosynthèse des alcaloïdes dans différents tissus des plantes C. roseus.
Dans le pavot à opium, les laticifères articulés sont présents dans tous les organes de la plante mature, existant exclusivement dans la région du phloème d'un faisceau vasculaire et consistant principalement en de grandes vésicules dans lesquelles les alcaloïdes sont séquestrés. On pense que ces vésicules proviennent de dilatations du RE rugueux et lisse au cours de la maturation. Cependant, il a également été suggéré que les vésicules résultent de la subdivision de la vacuole principale des initiales de laticifères au cours de la maturation.
On pensait auparavant que les laticifères du pavot à opium étaient le site de la biosynthèse des alcaloïdes. Cependant, une seule des enzymes connues impliquées dans la biosynthèse des alcaloïdes a été identifiée parmi près de 100 protéines isolées des fractions cytosoliques et vésiculaires du latex de pavot à opium.
De plus, des recherches récentes ont localisé la biosynthèse des alcaloïdes à des types de cellules autres que les laticifères. Ces données peuvent être réconciliées en reconnaissant que le latex récolté par le piquage brut des capsules ou des tiges de fleurs est soumis à une quantité considérable de contamination des cellules adjacentes, en particulier la sève du phloème en raison de la pression de turgescence des tubes tamis. La détection d'enzymes solubles dans les exsudats bruts des capsules de graines et l'absence d'enzymes liées à la membrane appuient cette suggestion.
Le latex de pavot à opium contient également d'abondantes protéines de faible masse moléculaire, appelées protéines majeures de latex (MLP). La localisation et la fonction des MLP restent à déterminer. in vitro, les MLP précipitent lorsqu'ils sont exposés à des alcaloïdes et à divers composés phénoliques, qui sont tous deux libérés par les laticifères lors d'une blessure. Par conséquent, la blessure peut provoquer la coagulation des MLP afin de limiter la perte excessive de latex.
Synonymes, antonymes
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