Sélénocystéine
Définition
La sélénocystéine (Sec, U) est un acide aminé naturel dont la structure est similaire à celle de la cystéine, mais elle contient du sélénium à la place du soufre. Présente chez les organismes eucaryotes, elle est souvent appelée le 21ème acide aminé protéinogène.
La structure de la sélénocystéine :
De formule moléculaire C3H7NO2Se, la sélénocystéine comporte un élément sélénium (Se) au lieu d'un élément soufre (S) dans la cystéine et un élément oxygène (O) dans la sérine. Le sélénium est un micronutriment et un antioxydant sous forme de sélénocystéine.
Explications
La sélénocystéine est incorporée dans certaines protéines lors de la traduction, grâce à un mécanisme spécifique. Elle intervient dans la défense antioxydante et le métabolisme cellulaire grâce au fonctionnement d'enzymes impliquées dans les réactions d'oxydoréduction, telles que les glutathion peroxydases et les thiorédoxine réductases.
La sélénocystéine se distingue des autres acides aminés protéinogènes par le fait qu'elle est le seul acide α-aminé qui incorpore du sélénium, un micronutriment essentiel, dans sa structure. De plus, elle est codée de manière spécifique par le codon UGA et synthétisée directement sur son ARNt dans tous les domaines du vivant.
Elle est un acide aminé essentiel chez les mammifères mais non essentiel chez d'autres organismes.
La sélénocystéine est un acide aminé non canonique codé par le codon UGA, qui sert habituellement de codon stop. Elle intervient dans les sites catalytiques d'enzymes oxydoréductases spécialisées appelées sélénoprotéines. Bien que chimiquement similaire à la cystéine, la sélénocystéine confère un avantage sélectif dans certains processus enzymatiques d'oxydoréduction, grâce aux caractéristiques biochimiques distinctes du sélénium.
Synonymes, antonymes
Voir tous les synonymes pour "sélénocystéine".2 synonymes (sens proche) de "sélénocystéine" :
- acide 2-amino-3-selanyl-propanoïque
- sélénométhionine
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en S à proximité
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En rapport avec "sélénocystéine"
La cystéine (Cys ou C) est un acide alpha-aminé soufré constitutif des protéines, de formule chimique HS-CH₂-CH(NH₂)-COOH, portant un groupement thiol (-SH).
Le sélénium est l'élément chimique Se (Z = 34) du groupe des non-métaux. Il est un cofacteur de certaines enzymes comme la glutathion peroxydase...
La sérine (Ser) est un acide aminé non essentiel, polaire et protéinogène de formule C₃H₇NO₃.
La sérine protéase compose une famille d'enzymes protéolytiques (protéases) présentant une homologie de 40 % dans leurs séquences d'acides aminés.