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Palaemon serratus : Crevette bouquet, Crevette rose

Palaemon serratus : fiche pour maintenance et élevage en aquarium.

Description de Palaemon serratus, Crevette bouquet, Crevette rose

La crevette rose Palaemon serratus, appelée le plus souvent crevette bouquet, peut atteindre une taille maximum de 11 cm de long. Les critères d'identification sont simplifiés quand on connaît l'origine géographique puisque la tête porte un long rostre, dirigé vers le haut (un peu comme les crevettes chameau) et les antennes sont très longues (plus de deux fois la longueur du corps).
Palaemon serratus
Palaemon serratus

La crevette bouquet Palaemon serratus est une crevette d'eau de mer, parfois également appelée crevette rose, c' est une crevette marine de la famille des Palémonidés à la vaste répartition géographique (en France : de la Manche à la Méditerranée). Elle vit de 0 à 60 m de profondeur sur des fonds rocheux, sablo-vaseux ou dans les herbiers, suivant les saisons et son âge; son régime alimentaire est de nature omnivore.

Généralement, la couleur de la carapace de Palaemon serratus est translucide, hyaline, avec quelques reflets légèrement jaunâtres. La partie centrale du corps et l'abdomen sont entourés de 5 fasciatures transversales dans des tons variables brun rougeâtres. Entre ces 5 bandes principales, 2 traits noirs s'intercalent entre chaque paire. La tête, le céphalothorax et le telson sont eux, ornés de nombreuses lignes longitudinales et de fines ponctuations jaune fluorescent. Les pattes et les pinces sont légèrement bleutées présentant en alternance des bandes rouges et jaunes.

Le biotope où évolue naturellement la crevette bouquet P. serratus est constitué de trous et de failles dans les roches; on la rencontre parfois en groupe de plusieurs dizaines de spécimens de la surface jusqu'à 40 mètres de profondeur. La répartition géographique est extrêmement vaste sur toute la zone littorale européenne; ainsi, cette crevette est présente en Mer du Nord, en Manche, dans l'Atlantique jusqu'au golfe de Guinée, en Méditerranée (mer Adriatique incluse), et en Mer Noire.

Vue de la face avant et du rostre de Palaemon serratus :
rostre de Palaemon serratus

À noter que Palaemon serratus est fréquemment confondue avec Palaemon elegans, la crevette rose. Cette dernière demeure bien plus petite en taille et ne dépasse jamais 6 cm. De plus, le rostre est franchement plus court et le motif dorsal inséré entre les bandes larges est marbré. Elle fréquente surtout les flaques laissées par la marée, sans s'aventurer à plus de 2-3 m de profondeur, et c'est celle qu'on peut ramasser au cours des ballades estivales.

La crevette rose P. serratus en groupe :
Des crevettes bouquets Palaemon serratus
La crevette bouquet P. serratus peut facilement être confondue avec une autre espèce : Palaemon elegans.

Fiche de maintenance et élevage de Palaemon serratus

Comment maintenir, associer, nourrir, reproduire et élever Palaemon serratus (Crevette bouquet, Crevette rose) ? Quels paramètres choisir ?

Qualité de l'eau :

Quels sont les meilleurs paramètres de maintenance ? Quel type d'eau est préféré ?Évidemment, pour maintenir une telle crevette bouquet en aquarium, on tentera surtout de maintenir des paramètres récifaux, un décor riche en pierres vivantes et en algues (dont elle retire une partie de son alimentation, mais elle est surtout nécrophage) et une eau pas trop chaude (moins de 24 °C si possible, et environ 17-20 °C en continu).

Cohabitation et comportement :

Quel comportement a l'animal ? Avec quels autres animaux est-il compatible ? Est-il sociable ?Excellente cohabitation, la crevette bouquet n'a rien d'agressif, elle préfère vivre en groupe très sociable.

Alimentation et nourriture :

Comment le nourrir ? Quelle alimentation convient le mieux ? À quelle fréquence ?Plutôt omnivore, la crevette bouquet se contente de tout. Avec une tendance détritivore, elle peut être utile dans un aquarium d'eau froide.

Protocole d'élevage et reproduction Palaemon serratus :

Comment reproduire P. serratus ? Où et quand peut-on le reproduire et l'élever ?Les crevettes femelles sont plus grosses que les mâles (15 g contre 7 g).

Informations encyclopédiques (Crevette bouquet, Crevette rose) :

Qu'est-ce que P. serratus a de particulier ? Y'a-t-il des utilisations spéciales ?Évidemment, comme son nom vernaculaire le présuppose, on peut réaliser comme un bouquet de crevettes rose lorsqu'elles sont cuites.

Données scientifiques sur Palaemon serratus

Classification et taxonomie de P. serratus :
Classe :Malacostraca
Ordre :Decapoda
Famille :Palaemonidae
Genre :Palaemon
Espèce :serratus
Rang :Espèce
Descripteur :Pennant
Année description :1777
Nom scientifique :Palaemon serratus
Protonyme :Astacus serratus
Synonymes :Astacus serratus, Leander serratus, Palaemon rostratus
Noms communs :(fr) Crevette bouquet, Crevette rose
(en) Common prawn
Statut de P. serratus :
Statut de conservation :Non évalué (NE)
Origine géographique, abondance :
Habitat naturel :Europe
Continent d'origine :Europe
Abondance :Courant
Maintenance de P. serratus :
Maintenance :facile
Volume ou type :Nano-aquarium
Taille :8 à 11 cm
Espérance de vie :2 à 3 ans
Auteur: bedotia, dernière modification le , publié le 27/06/2010. 10137 lectures.
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