Palaemon serratus
Presentación
El camarón rosado Palaemon serratus, más comúnmente llamado camarón ramo, puede alcanzar un tamaño máximo de 11 cm de longitud. Los criterios de identificación se simplifican cuando conocemos el origen geográfico ya que la cabeza tiene un rostro largo, dirigido hacia arriba (un poco como el camarón camello) y las antenas son muy largas (más del doble de la longitud del cuerpo).
Descripción
El camarón ramo Palaemon serratus es un camarón de mar, a veces también llamado camarón rosado, es un camarón marino de la familia Palemonidae con una amplia distribución geográfica (en Francia : desde el Canal de la Mancha hasta el Mediterráneo). Vive de 0 a 60 m de profundidad en fondos rocosos, arenosos-fangosos o en praderas marinas, según las estaciones y su edad; Su dieta es de naturaleza omnívora.
Generalmente, el color del caparazón de Palaemon serratus es translúcido, hialino, con algunos reflejos ligeramente amarillentos. La parte central del cuerpo y el abdomen están rodeados por 5 fascias transversales de distintos tonos de color marrón rojizo. Entre estas 5 bandas principales, se insertan 2 líneas negras entre cada par. La cabeza, el cefalotórax y el telson están decorados con numerosas líneas longitudinales y finas puntuaciones de color amarillo fluorescente. Las patas y las garras son ligeramente azuladas con bandas alternas de color rojo y amarillo.
El biotopo donde evoluciona naturalmente el camarón ramo P. serrato está formado por agujeros y fallas en las rocas; A veces se encuentra en grupos de varias decenas de ejemplares desde la superficie hasta los 40 metros de profundidad. La distribución geográfica es extremadamente amplia y abarca toda la zona costera europea; Así, este camarón está presente en el Mar del Norte, el Canal de la Mancha, el Atlántico hasta el Golfo de Guinea, el Mediterráneo (incluido el Mar Adriático) y el Mar Negro.
Vista frontal y del rostro de Palaemon serratus :
Téngase en cuenta que Palaemon serratus se confunde frecuentemente con Palaemon elegans, el camarón rosado. Este último sigue siendo mucho más pequeño en tamaño y nunca supera los 6 cm. Además, el rostro es claramente más corto y el patrón dorsal insertado entre las bandas anchas es jaspeado. Frecuenta principalmente los charcos que deja la marea, sin aventurarse a más de 2–3 m de profundidad, y es la que se puede recoger durante los paseos estivales.
La gamba rosada P. serratus en grupo :
La gamba ramo P. serratus puede confundirse fácilmente con otra especie : Palaemon elegans.
Ajustes
Obviamente, para mantener un camarón de este tamaño en un acuario, intentaremos principalmente mantener parámetros de arrecife, una decoración rica en rocas vivas y algas (de las que extrae parte de su alimento, pero es principalmente necrófago) y agua no demasiado caliente (menos de 24 °C si es posible, y alrededor de 17–20 °C de forma continua).
Comportamiento
Excelente convivencia, el camarón ramo no es agresivo, prefiere vivir en grupo muy sociable.
Alimentación
Más bien omnívoro, el camarón ramo se alegra con todo. Con tendencia detritívora, puede ser útil en un acuario de agua fría.
Reproducción
Los camarones hembras son más grandes que los machos (15 g frente a 7 g).
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de este animal es : Palaemon serratus (Pennant, 1777). La especie fue clasificada originalmente bajo el protónimo Astacus serratus por Pennant en 1777.
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Crevette bouquet.
En inglés la especie se llama comúnmente : Common prawn.
| Reino: | Animalia |
|---|---|
| Filo: | Arthropoda |
| Clase: | Malacostraca |
| Orden: | Decapoda |
| Suborden: | Pleocyemata |
| Familia: | Palaemonidae |
| Subfamilia: | Palaemoninae |
| [*] Género: | Palaemon |
| Especie: | serratus |
| Nombre científico: | Palaemon serratus |
| Descriptor: | Pennant |
| Año de descripción: | 1777 |
| Protónimo: | Astacus serratus |
| Sinónimos: | Astacus serratus, Leander serratus, Palaemon rostratus |
| Nombres comunes: | (fr) Crevette bouquet (en) Common prawn |
| Hábitat natural: | Europa |
|---|
| Tamaño: | 8,0 a 11,0 cm |
|---|---|
| pH: | 7,8 a 8,5 |
| Salinidad: | 1022 a 1026 |
| Temperatura: | 23 a 28 °C |
| Esperanza de vida: | 2 a 3 años |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género palaemon del taxón palaemon serratus.
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Sugerencias de especies
Suplementos útiles
Obviamente, como su nombre vernáculo lo presupone, se puede obtener un ramo de camarones rosados al cocinarlos.
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).






