Thymus, le genre des thyms
Description
Le genre botanique Thymus regroupe la plupart des espèces de thyms dans la famille Lamiaceae. Les zones de distribution se trouvent en Afrique, en Europe et en Asie tempérée. Le centre de la biodiversité est le littoral terrestre de la Méditerranée.
Certaines espèces et leurs variétés sont des plantes médicinales et aromatiques, la plus connue étant le vrai thym Thymus vulgaris (en illustration). Le thym-serpolet Thymus serpyllum, le thym-citron Thymus x citriodorus et le thym à feuilles larges Thymus pulegioides sont également importants dans la culture occidentale et la phytothérapie. Le thym capiteux étroitement apparenté, Thymbra capitata, n'appartient pas au genre Thymus.
Les espèces de Thymus sont des arbustes ou sous-arbustes vivaces. Parfois, ils semblent herbacés, mais sont au moins ligneux à la base. Ils poussent debout ou couchés, forment parfois des pelouses et s'enracinent sur les tiges. Les tiges peuvent être velues tout autour ou avoir seulement des cheveux sur deux côtés opposés ou sur les bords.
Tous les thyms sont utilisé comme herbe aromatique ou épice, notamment par la présence de thymol, une huile aux propriétés médicinales (entres autres) extraite des feuilles des thyms.
Les feuilles sont simples et entières ou parfois dentelées. Les bords sont souvent pliés. Les poils sur les feuilles sont très variables au sein du genre, ils peuvent être complètement glabres à complètement poilus.
Le genre Thymus appartient à la sous-famille Nepetoideae et à la tribu Mentheae.
L'espèce type du genre est Thymus vulgaris.
Liste des espèces
Les 2 espèces décrites pour le genre Thymus sont :
- Thymus serpyllum Thym serpolet
- Thymus vulgaris Thym commun, Farigoule
Taxonomie genre Thymus
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Sous-classe: | Asteridae |
| Super-ordre: | Asteranae |
| Ordre: | Lamiales |
| Famille: | Lamiaceae |
| Sous-famille: | Nepetoideae |
| Tribu: | Mentheae |
| Genre: | Thymus |
| Descripteur: | Linnaeus |
| Année de description: | 1753 |
| Espèce-type: | Thymus vulgaris |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Thymus.
Famille Lamiaceae : les lamiacées sont des plantes vertes de la famille Lamiaceae chez les Lamiales. Avec plus de 7 900 espèces, la famille est très diversifiée. Elle est géographiquement présente dans le monde entier, sauf dans les régions polaires et les déserts.
Ordre Lamiales : les plantes dicotylédones de l'ordre Lamiales ont été appelées des Scrophulariales. Selon les classifications, les deux ordres coexistent encore dans la sous-classe des astéridées. Il y a environ 24 000 espèces, réparties en une vingtaine...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
Suggestions d'espèces
Page publiée le 01/08/2016 (mise à jour le 17/02/2025).