Ferritine
Définition
La ferritine est une protéine (hétéroprotéine intracellulaire) produite dans le métabolisme des mammifères pour stocker le fer dans les tissus. Elle existe aussi chez certaines plantes dans le même but.
Structure de la ferritine :
En haut à gauche, présentation en ruban de ferritine humaine (code PDB : 3HX7). Milieu, structure schématique de la ferritine. À droite, dans les ferritines eucaryotes H et M, une molécule d'O2 est consommée pour l'oxydation simultanée de deux ions Fe II dans le centre de la ferroxydase.
Chez les animaux
La ferritine est présente dans les cellules du foie, de la rate, de la moelle osseuse et de l'intestin (muqueuse intestinale). Lors d'un déficit en fer, une aconitase est fixée à l'ARNm codant pour la ferritine ce qui empêche sa traduction. La ferritine se compose d'une couche externe de protéine soluble, l'apoferritine, et d'un intérieur composé d'hydroxyphosphate ferrique. Son poids est de 600 à 800 kDa. Elle est formée de 42 sous-unités qui ménagent une cavité qui contient quelques milliers d'ions fer Fe3+.
Si le fer est en excès, l'aconitase fixe le fer et se détache de l'ARNm ce qui permet la reprise de la production de la ferritine qui fixera le fer excédentaire.
Une anémie peut découler du manque d'activité des ferritines.
Voir aussi les corps d'inclusion pour les globules rouges appelés les corps de Pappenheimer.
L'apoferritine forme un récipient à peu près sphérique dans lequel le fer ferrique est stocké sous forme de ferrihydrite minéral. L'apoferritine fait référence à la forme sans fer de la protéine; la forme contenant du fer est appelée holoferritine ou simplement ferritine.
Chez les plantes
La ferritine est la principale protéine de stockage du fer chez les vertébrés et les graminées. Cette dernière la retenant dans les organites, principalement les chloroplastes, qui la libèrent en fonction des besoins métaboliques de la plante.
Rôle
La ferritine, en tant que principal composé de stockage du fer, se compose d'une enveloppe d'apoferritine et d'un noyau cristallin d'oxyhydroxyde ferrique intérieur. Les ferritines de mammifères peuvent potentiellement lier l'hème. Ainsi, il est possible que divers systèmes "ferritine-hème" présentent un comportement catalytique inattendu comme les enzymes contenant de l'hème.
Test de ferritine
Un test de ferritine mesure la quantité d'une protéine sanguine appelée ferritine, qui stocke le fer. Considérez votre corps comme un garde-manger de cuisine. La plupart d'entre eux sont remplis de nourriture que vous utilisez tous les jours. Mais vous gardez certains articles là-dedans à long terme - une boîte supplémentaire de pâtes ou une boîte de haricots à avoir sous la main lorsque les stocks deviennent bas.
Votre corps stocke le fer de la même manière. Il utilise immédiatement une partie du fer provenant des aliments pour fabriquer de l'oxygène dans votre sang. Mais il garde également du fer à portée de main pour les moments où vous ne consommez pas assez de nourriture.
Le fer est stocké dans une protéine appelée ferritine. Pour voir combien il y a dans votre corps, votre médecin peut vous prescrire un test sanguin de ferritine. Un test de ferritine aide votre médecin à comprendre la quantité de fer stockée par votre corps.
Si un test de ferritine révèle que votre taux sanguin de ferritine est inférieur à la normale, cela indique que les réserves de fer de votre corps sont faibles et que vous avez une carence en fer. En conséquence, vous pourriez être anémique.
Les taux sériques normaux de ferritine varient d'un laboratoire à l'autre, mais en général, les concentrations supérieur à 300 µg/L chez les hommes et les femmes ménopausées et supérieur à 200 µg/L chez les femmes préménopausées sont considérées comme élevées.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "ferritine" :
- apoferritine
- hétéroprotéine
0 antonyme (sens contraire).
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