Lipidique
Définition
Ce qui est lipidique est en rapport direct avec un lipide, typiquement les graisses, les huiles, les cires, les stérols et les triglycérides. Le transport des lipides dans les fluides biologiques est assuré par les lipoprotéines.
Une molécule lipidique est insoluble dans l'eau, mais est soluble dans les solvants organiques non polaires. Les molécules lipidiques sont huileuses au toucher et, avec les glucides et les protéines, constituent le principal matériau de structure de cellules vivantes.
La phase cubique lipidique :
Dans la phase cubique lipidique de Landau et Rosenbusch (à gauche), les protéines membranaires peuvent passer par la phase continue et être recrutées dans des cristaux en croissance. À droite, les molécules de protéines incluses dans la phase cubique peuvent migrer dans la phase laminaire qui est la phase supposée être associée à la croissance des cristaux.
Termes dérivés
Lipidique est aussi dit lipoïde. Un acide lipidique contient un lipide. Voir aussi un acide lipoïque.
On évoque les notions de bilan lipidique, ou de métabolisme lipidique, qui autorise la distribution des lipides à travers l'organisme.
La double couche lipidique, ou bicouche lipidique, est le composant principal de la biomembrane d'une cellule, notamment avec les phospholipides dans une membrane biologique qui forme un radeau.
Dans le cas des lipides, voir le radeau lipidique. Ce qui est lipophénolique est de nature à la fois lipidique et phénolique.
Phase cubique lipidique
Une solution de protéine membranaire solubilisée est utilisée comme phase aqueuse dans le mélange lipide-eau pour créer une mésophase avec des protéines incorporées dans la bicouche lipidique 3D. Généralement, un monoacylglycérol (MAG) est mélangé avec une phase aqueuse dans un rapport qui générera la phase souhaitée.
La phase qui résulte du mélange des deux composants dépend du rapport des deux et de la température. Le MAG le plus couramment utilisé dans la cristallisation des protéines est MAG 9.9, (ou mono-oléine).
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "lipidique" :
- lipoïde
- lipophénolique
0 antonyme (sens contraire).
Les mots ou les expressions apparentés à LIPIDIQUE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.
Le mot LIPIDIQUE est dans la page 2 des mots en L du lexique du dictionnaire.
Mots en L à proximité
lionne lipase lipidation lipide lipide A lipidiquelipocortine lipocyte lipofuscine lipogenèse lipoïde
En rapport avec "lipidique"
Une bicouche lipidique, ou bicouche phospholipidique, identifie une double couche de phospholipides constitutive des membranes cellulaires plasmiques...
Le catabolisme des lipides est un processus de dégradation dans le métabolisme des lipides qui comprend deux étapes majeures spatialement et temporairement...
Un lipoïde contient des lipides, des corps gras lipidiques. Une substance lipoïde concerne ou ressemble à de la graisse (substance graisseuse).
Un radeau lipidique est un microdomaine d'un membrane, la membrane plasmique, dont la fluidité est bien inférieure à celle de son environnement.