Symplasme

Définition

Le symplasme est un plasmodesme associé aux protoplastes des plantes, les symplastes. Le transport symplasmique de substances de faible poids moléculaire telles que des molécules, des phytohormones ou des métabolites se fait à travers la cellule par l'intermédiaire des plasmodesmes.

Transport à travers le symplasme :

Le transport post-phloème peut se faire à travers le symplasme via les plasmodesmes, ou le soluté peut s'écouler vers l'apoplasme pour un transport transmembranaire ultérieur dans les cellules adjacentes.

Explications

Le symplasme est le cytoplasme qui compose un symplaste. Son opposé est l'apoplasme qui représente l'espace extracellulaire. Ensemble, ils forment l'espace cellulaire d'un tissu végétal.

Piège à polymère pour le chargement à travers le symplasme

Le saccharose (Suc) du mésophylle diffuse dans les cellules intermédiaires (cellules compagnes spécialisées) à travers des plasmodesmes hautement ramifiés situés entre les cellules intermédiaires et les cellules de la gaine du faisceau, où une partie est convertie en oligosaccharides de la famille du raffinose (RFO), raffinose (Raf) et stachyose (Sta), par l'action séquentielle de la Raf synthase et de la Sta synthase.

Le donneur de galactosyle pour la synthèse de RFO est le galactinol (Gol) créé à partir d'UDP-galactose et de myo-inositol par la Gol synthase. Les RFO semblent être trop grands pour se diffuser à travers les plasmodesmes dans le mésophylle. La conversion de Suc en RFO favorise l'entrée passive continue de Suc tandis que l'accumulation de RFO génère une pression hydrostatique par osmose. En bas : dans les organes récepteurs, les RFO se déplacent à travers le symplasme post-phloème.

L'hydrolyse par les α-galactosidases alcalines (αGal) et d'autres enzymes convertit les RFO en Suc et Glc, qui peuvent également se répartir via l'apoplasme.

Transport passif à travers le symplasme

Dans le schéma, en haut, les feuilles sources des espèces qui utilisent le chargement passif ont des connexions de plasmodesmes régulières depuis les cellules du mésophylle jusqu'aux éléments de tamis et ont des concentrations élevées de soluté dans toute la feuille. Par conséquent, le soluté est capable de se déplacer relativement librement et toutes les cellules ont des pressions hydrostatiques également élevées : il n'y a pas d'étape de concentration sous tension à l'interface mésophylle/phloème.

En bas, des pressions hydrostatiques inférieures dans les organes de l'évier permettent un écoulement en vrac à travers les éléments de tamis. Le suc est déchargé des éléments criblés dans les organes puits par des voies symplasmiques ou apoplasmiques, selon les besoins des tissus spécifiques.

✅ Parmi les cellules du mésophylle, Suc semble se déplacer de cellule en cellule relativement librement à travers le PD du symplasme, puis pénètre dans le phloème des veines mineures pour un transport sur de longues distances à travers les éléments du tube criblé par écoulement en vrac. L'écoulement en vrac intervient lorsqu'une différence de pression hydrostatique entre les tissus source et puits est suffisamment grande pour entraîner le flux à travers les éléments de tamis, la différence de pression étant principalement alimentée par l'accumulation de soluté dans le phloème source-feuille.

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