Norovirus

Définition

Un norovirus est un virus très contagieux fréquemment responsable d'une intoxication alimentaire aiguë et de la gastro-entérite (grippe intestinale). Les norovirus peuvent frapper rapidement, avec vigueur et rendre une personne très malade. Toutefois, il disparaît généralement dans les 2–3 jours.

Un norovirus :

Le norovirus est un virus très contagieux qui provoque des vomissements et de la diarrhée. N'importe qui peut être infecté et malade avec un norovirus.

Explications

Les symptômes caractéristiques de l'infection par norovirus sont les nausées, les vomissements, la diarrhée, des crampes abdominales. La diarrhée n'est pas sanglante. La fièvre, si elle est présente, est faible, de bas grade. La déshydratation est la principale complication, en particulier chez les nourrissons et les personnes âgées, et peut nécessiter des soins médicaux.

Symptômes

Les critères cliniques pour le diagnostic de l'infection norovirus comprennent :

• une période d'incubation de 12 à 36 heures;
• une maladie caractérisée par l'apparition soudaine de nausées, de vomissements, de la diarrhée, des crampes abdominales, et, dans certains cas, de la fièvre et de malaise;
• une maladie de 12–60 heures de durée de vie.

Les symptômes peuvent apparaître 12 à 48 heures après l'exposition. Cela peut vous rendre extrêmement malade avec de la diarrhée et des vomissements, plusieurs fois par jour.

N'importe qui peut être infecté par des norovirus et tomber malade. Vous pouvez contracter la maladie à norovirus plus d'une fois au cours de votre vie. La maladie débute souvent brutalement. Vous pouvez vous sentir très malade, avoir des crampes d'estomac, des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.

Virus alimentaire

Les norovirus sont un groupe de virus apparentés qui sont très contagieux. Vous pouvez attraper le norovirus d'une personne infectée, d'aliments ou d'eau contaminés, ou en touchant des surfaces contaminées. L'infection par ces virus affecte l'estomac et les intestins et provoque une maladie appelée gastro-entérite (inflammation de l'estomac et des intestins).

Les norovirus sont la cause la plus fréquente de gastro-entérite dans l'hémisphère Nord. Les huîtres de saison hivernale peuvent être des vecteurs de norovirus.

Des épidémies de norovirus ont été signalées dans de nombreux contextes, notamment des établissements de santé, des restaurants et des événements avec traiteur, des écoles et des garderies. Les navires de croisière représentent un faible pourcentage (1 %) des éclosions de norovirus signalées dans l'ensemble.

Transmission

Le virus se transmet principalement d'une personne infectée à une autre (par la voie fécale-orale). Les employés de cuisine infectés peuvent contaminer une salade ou un sandwich au cours de sa préparation, s'ils ont le norovirus sur leurs mains. Les pêcheurs infectés peuvent contaminer les huîtres comme ils les récoltées. Une infection à norovirus est devenue un véritable fléau sur les navires de croisière.

Les vomissements violents qui marquent le norovirus envoient de petites particules de ce vomi dans l'air, transportant des morceaux de virus. Un norovirus est un virus vomique.

Les norovirus ont été inventés pour désigner le "Virus de Norwalk" par un terme plus simple et plus mémorable : c'est maintenant le nom officiel. Les norovirus sont aussi appelés les calicivirus en raison de sa forme caractéristique en "étoile de David" avec un calice en forme de coupe.

Prévention

Se laver soigneusement les mains avec de l'eau et du savon est le meilleur moyen de se protéger et de protéger les autres contre le norovirus. Il est particulièrement important de se laver les mains après être allé aux toilettes ou après avoir changé des couches; avant de manger, de préparer ou de manipuler des aliments ; et avant de donner à vous-même ou à quelqu'un d'autre un médicament.

Évitez de préparer de la nourriture ou de vous occuper des autres lorsque vous êtes malade. Lavez toujours soigneusement les fruits et légumes avant de les préparer et de les manger. Faites cuire les huîtres et autres coquillages avant de les manger.

Les désinfectants pour les mains à base d'alcool peuvent être utilisés en complément, mais ne remplacent pas, le lavage des mains à l'eau et au savon, qui est plus efficace pour éliminer les particules de norovirus.

Après que quelqu'un ait vomi ou ait eu la diarrhée, il est important de nettoyer et de désinfecter. Portez des gants en caoutchouc ou jetables et essuyez toute la zone avec des serviettes en papier. Désinfectez ensuite la zone à l'aide d'un nettoyant ménager à base d'eau de javel, comme indiqué sur l'étiquette du produit. Assurez-vous de nettoyer le linge sale, de sortir les poubelles et de vous laver les mains.

Aucun vaccin n'est actuellement disponible pour prévenir le norovirus, bien que des recherches soient en cours.

Traitement

Si vous êtes atteint d'une maladie à norovirus, buvez beaucoup de liquides pour éviter la déshydratation qui peut entraîner de graves problèmes. Si vous pensez que vous ou une personne dont vous vous occupez êtes gravement déshydraté, appelez un professionnel de la santé.

Il n'existe pas de médicaments spécifiques pour traiter les personnes atteintes de norovirus. Les antibiotiques n'aident pas parce qu'ils combattent les bactéries, pas les virus.

En rapport avec "norovirus"

• adénovirus

  

  Un adénovirus est un virus à ADN double brin linéaire, non enveloppé, à symétrie icosaédrique, infectant les appareils digestif et respiratoire des animaux.

• coronavirus

  

  Les coronavirus sont des virus avec un ARN simple brin positif qui provoquent des infections à troubles respiratoires et digestifs.

• lentivirus

  

  Les lentivirus sont des virus à ARN appartenant à la famille des Retroviridae, une classe de virus appelés rétrovirus qui ont un génome à ARN plutôt qu'à ADN.

• polyomavirus

  

  Polyomaviridae est une famille de virus qui contient un seul genre, Polyomavirus, qui infecte les animaux. Les polyomavirus ont un génome d'ADN double brin...