Perméase
Définition
Une perméase est chacune des enzymes de la membrane des bactéries et de certains organites, assurant le transport actif d'ions et de molécules organiques au travers de la membrane cellulaire. Elles sont indépendantes de l'ATP. Les perméases appartiennent aux protéines de transport de perméabilité.
En termes d'évolution, les perméases (translocases) sont un groupe hétérogène, ce qui signifie qu'elles ont été réinventées à plusieurs reprises par l'évolution et ne peuvent donc être enregistrées de manière exhaustive qu'en utilisant une longue liste.
La lactose perméase :
La topologie membranaire et fonction de la lactose perméase (LacY) d'E. coli.
Explications
Les perméases sont porteuses de protéines impliquées dans le processus de diffusion transmembranaire favorisent le gradient de concentration agissant sur les acides aminés et les glucides, facilitant le passage de certaines substances qui, par simple diffusion, mettent longtemps à traverser la membrane pour égaliser les concentrations. Ce processus est particulièrement courant dans le mouvement du glucose, de certains acides aminés et vitamines et de certains ions.
Transport cellulaire
Les cellules échangent constamment des substances avec leur environnement. La membrane cellulaire n'est normalement pas perméable à la plupart des substances (en particulier les substances polaires telles que les ions ou les molécules plus grosses comme le glucose = perméable sélective). Afin qu'ils puissent encore être transportés à travers la membrane cellulaire, des perméases se forment.
Ces protéines sont intégrées dans la membrane cellulaire et relient l'intérieur des cellules au monde extérieur afin que les substances puissent être échangées. Parce que la protéine s'étend à travers la membrane, ces molécules sont appelées protéines transmembranaires ou "protéines intégrales". Le terme perméase n'est utilisé qu'en relation avec des enzymes telles que la lactose perméase et est synonyme de transporteurs.
Ce type de transport est appelé transport actif secondaire. Cela signifie que l'énergie à utiliser ne provient pas de l'hydrolyse de l'ATP. Un gradient de concentration d'une autre substance transportée simultanément sert de source d'énergie. Un gradient d'ions sodium ou de protons est le plus souvent utilisé pour cela. Certaines perméases transportent également passivement des substances si elles ont un gradient de concentration correspondant dans la direction du transport. Ce type de transport est également un co-transport, car deux substances différentes sont transportées en même temps. Voir pompe à protons.
Topologie d'une perméase
Explications (sur l'image) de la topologie membranaire et fonction de la lactose perméase (LacY) d'E. coli :
- Organisation topologique de LacY dans les membranes d'E. coli avec (+PE) et sans (-PE) phosphatidyléthanolamine (PE). LacY se compose de 12 hélices transmembranaires divisées en deux faisceaux de six hélices. En l'absence de PE (-PE), le faisceau de six hélices N-terminal avec leurs domaines extramembranaires associés adopte une topologie inversée par rapport à la bicouche membranaire, tandis que le faisceau de six hélices C-terminal, à l'exception de TM VII, conserve sa topologie native. L'organisation topologique de TM VII dans les cellules -PE reste inconnue. Les hélices transmembranaires sont marquées en chiffres romains consécutivement de l'extrémité N-(NH2) à C-(COOH). Les domaines extramembranaires cytoplasmiques (vert) et périplasmique (rose) sont indiqués.
- Représentation schématique des changements conformationnels de LacY lors de la liaison au sucre. LacY utilise un symport.
Divers
Chez les procaryotes, la biosynthèse des perméases est souvent contrôlée par les opérons. Cela signifie que la cellule ne produit les perméases que lorsqu'elles sont nécessaires. La production de la perméase est alors initiée par un tel opéron.
Une perméation connue est LacY; elle intervient dans la membrane cellulaire des bactéries. Il permet le transport du lactose à l'intérieur des cellules (voir l'opéron).
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "perméase" :
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en P à proximité
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En rapport avec "perméase"
Une translocase est une enzyme qui catalyse le mouvement des molécules ou des ions à travers les membranes cellulaires en général.
La membrane cellulaire est une double couche de lipides et de protéines qui entoure une cellule et sépare le cytoplasme de son environnement.
La perméabilité est une aptitude d'un milieu à se laisser traverser par un fluide de forme liquide ou gazeuse.
Une protéine de transport est une protéine de membrane plasmatique, une protéine membranaire impliquée dans le mouvement des ions, des petites molécules...