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Définition de cellule principale

Que signifie cellule principale ?

Définition simple: Une cellule principale gastrique, ou cellule peptidique, ou cellule zygogénique gastrique, est un type de cellule dans l'estomac qui libère du pepsinogène et de la lipase gastrique et est la cellule responsable de la sécrétion de chymosine chez les ruminants.

Définition cellule principale:

Une cellule principale, également appelée zymogène, peptique ou peptidique, est un type de cellule gastrique responsable de la sécrétion du pepsinogène, de la lipase gastrique et de la chymosine ou de la rennine. Les cellules principales gastriques sont généralement situées profondément dans la couche muqueuse de la muqueuse gastrique.

Les cellules principales libèrent du pepsinogène (zymogène de la pepsine) lorsqu'elles sont stimulées par divers facteurs, tels que l'activité cholinergique du nerf vague et l'état acide de l'estomac. La gastrine et la sécrétine agissent également comme secrétagogues. Elles agissent en conjonction avec la cellule pariétale, qui libère l'acide gastrique, convertissant le pepsinogène en pepsine.

Les expressions "cellule principale" et "cellule zymogène" sont également utilisés pour désigner d'autres types de cellules, tels que la cellule principale parathyroïdienne. Cellule principale et cellule zymogène sont souvent utilisées sans le mot "gastrique" pour nommer ce type de cellule. Les cellules principales sont également connues sous le nom de cellules peptiques.

Les cellules principales sont situées à la base de la glande oxyntique, avec les cellules pariétales, qui libèrent l'acide chlorhydrique nécessaire au pepsinogène pour former de la pepsine. On observe que ces cellules ont de gros granules basophiles de zymogène, plus proéminents dans la région apicale et responsables de la sécrétion des enzymes protéolytiques pepsinogènes I et II, sous forme de proenzymes. Observées par microscopie électronique, elles sont des cellules caractéristiques de la synthèse des protéines, qui possèdent un réticulum endoplasmique rugueux étendu, un appareil de Golgi proéminent et de nombreux granules apicaux sécrétoires. Les enzymes protéolytiques sont activées par le faible pH luminal et sont inactivées par le pH supérieur à 6, qui existe à l'entrée du duodénum.

En raison de la grande proportion de réticulum endoplasmique rugueux qu'elles contiennent, ces cellules montrent une forte coloration violette lorsque la coloration H & E est effectuée, montrant des caractéristiques basophiles.

Voir aussi: cellule pariétale, cellule caliciforme, glande exocrine.

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