Smolt
Définition
Un smolt (saumoneau) est un salmonidé juvénile au moment de sa pré-adaptation physiologique et physique à la vie en milieu marin. Les smolts de saumon se rencontrent en cours de migration avale vers la mer. La transition des smolts est permise par la smoltification.
Des smolts du saumon Oncorhynchus kisutch :
Les smolts (saumoneaux) du saumon de Coho, Oncorhynchus kisutch, sont en cours de migration.
Explications
Le smolt est un jeune saumon (ou truite) après le stade tacon (parr), lorsqu'il devient argenté et migre vers la mer pour la première fois. Le jeune saumon (ou truite de mer) est âgé d'environ deux ans, lorsqu'il est au stade de développement où il prend la couleur argentée de l'adulte et est prêt à migrer vers la mer.
Lors de la smoltification, les smolts s'imprègnent de l'odeur de leur ruisseau natal afin de l'identifier lors de leur migration de retour de frai à l'âge adulte.
À chaque printemps, le smolt nage librement vers la mer pour que le cycle de vie recommence.
Bien que les smolts soient généralement de couleur argentée, ce critère n'est pas universellement fiable comme indicateur de l'état des smolts chez les saumons de l'Atlantique ou du Pacifique d'élevage. Les composants de l'alimentation et peut-être la couleur du réservoir peuvent rendre les tacons argentés. Ces poissons, en particulier ceux élevés sous des régimes de photopériode ou de température inappropriés, ne développent souvent pas ou ne maintiennent pas de tolérance à la salinité ou une activité branchiale élevée de Na+, K+-ATPase malgré leur grande taille. Duston (1995) a mis au point un appareil de mesure de la réflectance lumineuse pour mesurer l'argenture des smolts.
Pour les enzymes métaboliques, la concentration de mitochondries hépatiques et les activités de l'enzyme de la chaîne respiratoire, la cytochrome c oxydase et d'une autre enzyme mitochondriale, la citrate synthase, sont plus élevées chez les smolts que chez les tacons.
Synonymes, antonymes
3 synonymes (sens proche) de "smolt" :
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