Brasenia schreberi, la brasénie de Schreber
Présentation
La plante Brasenia schreberi est une hydrophyte aquatique obligatoire, à feuilles flottantes, originaire des régions tempérées et subtropicales d'Afrique, d'Asie, d'Australie et d'Amérique. Le nom spécifique fait honneur au botaniste allemand J.-Ch. von Schreber (1739–1810). Le genre Brasenia est monospécifique, mais la morphologie assez variable selon les conditions de culture explique une abondance des synonymes.
Brasenia schreberi = Brasénie de Schreber
Description
Brasenia schreberi est une plante aquatique pérenne, à rhizome articulé, à feuilles flottantes en écusson (6 cm de diamètre) et à long pétiole, se rencontre en Amérique (Est des États-Unis et régions tropicales), en Afrique occidentale, en Asie du Sud et en Australie, dans des eaux peu profondes et peu agitées.
Les jeunes tiges de Brasenia, couvertes de mucilage, sont consommées en Chine et au Japon; dans ce dernier pays, les brasénies constituent un ingrédient de la célèbre soupe Miso. En Chine on la fait frire, et, avec de la carpe et du tofu, elle aurait un goût et un arôme agréable. C'est une source importante de nourriture pour les oiseaux aquatiques et abri pour les poissons.
Les plantes de ce genre sécrètent des phytotoxines, ce qui permettrait de contrôler d'autres plantes nuisibles dans leur habitat. Son mucilage est riche en acide glucuronique, galactose, rhamnose et autres composants particuliers. Utilisé à des fins médicinales par les aborigènes américains, elle possède des propriétés anthelminthiques, astringentes, anti-dysentériques et vulnérables.
Culture
La brasérie ne convient que pour des aquariums de faible profondeur; à défaut, elle ne forme plus de feuilles flottantes. Les plants nécessitent d'être fortement éclairés et, sous une lumière solaire intense, les bords des feuilles se colorent en brun-rouge. L'espèce préfère les eaux acides et douces. Elle peut être cultivée en été à l'extérieur où elle fleurit assez facilement, généralement en milieu oligotrophe à mésotrophe.
Un plan d'eau avec B. schreberi :
Les plantes Brasenia schreberi vivent submergées ou flottantes dans des lacs, des lagunes, des marécages ou des rivières à courant lent, à des profondeurs allant jusqu'à 3 m, entre 0 et 2 000 m de haut.
Le mucilage qu'il produit s'est avéré avoir des propriétés anti-algues et antibactériennes qui peuvent être utiles comme contrôle naturel des mauvaises herbes.
Propagation
La brasénie de Schreber présente une pollinisation par anémogamie (anémochorie). Les fleurs ont une période de floraison de deux jours. Le premier jour, la fleur fonctionnellement femelle, ou pistillée, s'étend au-dessus de la surface de l'eau et expose les stigmates réceptifs. La fleur recule ensuite sous la surface de l'eau et le lendemain, elle apparaît comme une fleur fonctionnellement mâle ou staminée. Elle est plus élevée que la veille et les filaments porteurs d'anthères s'étendent au-delà des carpelles femelles. Les anthères se déhiscent, libérant le pollen, et la fleur est ensuite retirée sous l'eau où se développe le fruit.
Une fleur de B. schreberi :
La fleur de B. schreberi est de couleur pourpre sombre.
Les fruits mûrs se détachent et flottent au lieu de couler à fond, particularité éminemment favorable à la dispersion de l'espèce.
Taxonomie de l'espèce
Le taxon valide complet avec auteur de ce végétal est : Brasenia schreberi Gmelin, 1791 (qui est aussi son basionyme).
En français, l'espèce porte le nom vernaculaire ou normalisé (nom commun) de : Brasénie de Schreber.
| Règne: | Plantae |
|---|---|
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Ordre: | Nymphaeales |
| Famille: | Nymphaeaceae |
| [*] Genre: | Brasenia |
| Espèce: | schreberi |
| Nom scientifique: | Brasenia schreberi |
| Descripteur: | Gmelin |
| Année de description: | 1791 |
| Basionyme: | Brasenia schreberi |
| Synonymes: | Hydropeltis purpurea, Menyanthes nymphaeoides, Menyanthes peltata, Cabomba peltata, Brasenia peltata, Brasenia purpurea, Brasenia hydropeltis, Brasenia nvmphoides |
| Noms communs: | (fr) Brasénie de Schreber |
| Habitat naturel: | Cosmopolite |
|---|---|
| Continent d'origine: | Cosmopolite |
| Abondance: | Très rare |
| Maintenance: | compliqué |
|---|---|
| Positionnement: | Indifférent |
| Type: | Rhizome |
| Croissance: | Modérée |
| Éclairage: | Très intense |
| Volume: | 800 litres |
| Taille: | 20,0 à 60,0 cm |
| pH: | 5,5 à 7,0 |
| Dureté GH: | 1 à 10 |
| Température: | 5 à 28 °C |
[*] Une taxonomie scientifique avec classification plus développée existe dans le genre brasenia du taxon brasenia schreberi.
Genre Brasenia : brasenia est un genre monotypique d'hydrophytes obligatoires appartenant à la famille des Nymphéacées, composé d'une seule espèce, B. schreberi. Le genre est largement distribué en Amérique du Nord, aux Antilles, au nord de l'Amérique du Sud, en Asie de l'Est, en Australie, dans le sous-continent...
Famille Nymphaeaceae : les nymphéacées sont des plantes des milieux aquatiques de la famille Nymphaeaceae. La famille est connue pour les superbes fleurs des nymphéas, des nénuphars et des lotus. Les espèces de ces plantes aquatiques sont réparties dans le monde entier...
Ordre Nymphaeales : les nymphéales sont des plantes hydrophytes à fleurs de l'ordre Nymphaeales. Toutes les espèces sont des plantes aquatiques dont certaines bien connues de tous les bassin de jardin et étangs avec les lotus des nymphéacées, les Cabombacées...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
