Ablette

Définition

L'ablette est un poisson comestible d'eau douce, du genre Alburnus, à dos vert métallique et à ventre argenté, abondant dans les cours d'eau et les lacs européens. De la famille des Cyprinidés, ces poissons mesurent environ 15 cm LS. L'espèce, eurytope, est maintenant présente dans de nombreux pays. Son aire de répartition naturelle est vaste, allant du versant est des Pyrénées vers les montagnes de l'Oural et l'Emba.

Une ablette :

Alburnus alburnus est la principale espèce d'ablette en France.

Description

L'ablette Alburnus alburnus est un petit poisson au corps mince et profilé. Il est de couleur pâle avec des flancs argentés et des écailles facilement détachées. Cette espèce a une mâchoire inférieure saillante et sa bouche pointe vers le haut. Les nageoires sont incolores à légèrement grises ou oranges. Sa nageoire caudale compte 19 rayons. La nageoire anale a 17–20 rayons ramifiés et son origine se situe sous les 4–5 rayons dorsaux ramifiés. Les ablettes possèdent 16 à 22 branchiospines. La quille ventrale est exposée de l'anus à la base pelvienne. La bande latérale est absente ou faible.

Ecologie

L'ablette Alburnus alburnus habite les cours d'eau lents et les lacs tempérés d'Europe et d'Asie. Les larves sont communes dans les zones littorales des rivières et des lacs et préfèrent les rives végétalisées (Mouton et al. 2009). Dans les rivières, les adultes préfèrent un habitat avec des débris ligneux et de la végétation. Dans les lacs, ils habitent les eaux de surface pélagiques entre 0 et 5 mètres de profondeur. C'est un poisson sténohalin qui vit dans les eaux saumâtres avec des salinités de 8–10‰. Poissons cyprinidés comme Alburnus alburnus sont strictement intolérants à l'eau de mer. Il habite généralement des eaux dont la température varie de 10 °C à 20 °C, mais peut hiverner à des températures inférieure à 8 °C avec seulement une légère augmentation du rythme respiratoire et une diminution du métabolisme. Il peut s'acclimater à des températures allant jusqu'à 37,7 °C à 40,6 °C si les températures augmentent graduellement.

Alburnus alburnus ne tolère pas les eaux pauvres en oxygène, mais est très tolérant à la pollution en raison de sa grande plasticité écologique. L'ablette n'a subi aucun impact négatif des oestrogènes rejetés par une usine de traitement de l'eau pendant plus de 17 ans. Des polluants tels que les retardateurs de flamme se sont bioaccumulés dans les ablettes qui s'est établi comme poisson non indigène en Espagne. Alburnus alburnus coexiste avec d'autres espèces non indigènes dans la péninsule ibérique.

L'ablette se nourrit pendant la journée de cyanobactéries planctoniques, de zooplancton et d'insectes de l'épilimnion. Dans les réservoirs, l'ablette se nourrit principalement d'invertébrés pélagiques, principalement des crustacés, tandis que dans les rivières, elle consomme plus de plantes, d'invertébrés benthiques et de détritus. Elle se nourrit également d'insectes terrestres qui tombent dans les lacs et excrètent par la suite des nutriments d'origine terrestre, subventionnant ainsi les réserves de nutriments des lacs. Les ablettes consomment également des oeufs dérivants d'aspe (Leuciscus aspius) avant qu'ils ne se fixent au substrat, ce qui entraîne une mortalité moyenne des oeufs de 21,2 % ± 2,2 % dans le principal affluent du réservoir de Zelivka. Cette espèce peut affecter la qualité de l'eau en se nourrissant de cladocères et d'autres petits invertébrés qui affectent directement la qualité de l'eau. Les proies de cette espèce sont géographiquement répandues, ce qui lui permet de s'établir avec succès en dehors de son aire de répartition naturelle. En comparaison avec un autre poisson commun (Rutilus rutilus), Alburnus alburnus a un régime alimentaire relativement limité. Les ablettes sont consommées par des piscivores tels que la perche eurasienne (Perca fluviatilis), le sandre (Sander lucioperca), le silure glane (Silurus glanis), l'achigan à grande bouche (Micropterus salmoides) et le grand brochet (Esox lucius).

L'ablette se reproduit entre avril et août dès que la température de l'eau atteint 14 °C. Elle atteint la maturité à l'âge de 2 à 3 ans et a un taux de reproduction élevé - frayant deux à quatre fois par saison avec une fécondité absolue d'environ 7 000 oeufs par femelle. Les ablettes sont capables de s'hybrider avec d'autres cyprinidés, notamment Squalius, Blicca, Rutilus, Leuciscus et Abramis. La durée de vie moyenne de l'ablette est de 4 ans et la durée maximale est d'environ 9 ans.

Caractère invasif

L'ablette commune est actuellement présente à Chypre par introduction accidentelle. Son aire de répartition s'étend sur la majeure partie de la péninsule ibérique, y compris l'Italie, le Portugal et l'Espagne. Entre 2002 et 2003, l'ablette dans les bassins catalans était limitée aux bassins du Llobregat, de l'Ebre, du Fluviá et de la Muga; cependant, en 2008, il avait élargi son aire de répartition pour inclure les bassins du Ter et du Foix. L'ablette est également présente au Maroc et dans tout le bassin du fleuve Ob, en Russie.

L'ablette commune Alburnus alburnus est en concurrence avec les espèces indigènes pour la nourriture et l'abri. Elle s'hybride facilement avec d'autres espèces, perdant le caractère distinctif génétique des poissons ibériques indigènes. Les cours d'eau européens subissent ainsi un processus d'homogénéisation de leur ichtyofaune, où des espèces de poissons endémiques et diverses ont été remplacées par des espèces exotiques en peu de temps, dans l'ensemble, dans les grands fleuves et réservoirs. Dans ces cas, l'éradication complète des espèces envahissantes est désormais impossible, et nous ne pouvons que nous attendre à contrôler leur dispersion dans des rivières vierges pour éviter la disparition de populations plus indigènes.

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