Cytophage

Définition

Un cytophage du genre Cytophaga est une bactérie appartenant au groupe des bactéroïdes. L'espèce type est Cytophaga hutchinsonii. Les types de cytophages sont importants pour la décomposition bactérienne de la cellulose. Cette bactérie est couramment trouvée dans le sol. Elle digère rapidement la cellulose cristalline.

Les cellules sont en forme de bâtonnet bactérien, larges d'environ 0,3 à 0,5 µm et d'une longueur de 2 à 10 µm, avec des extrémités légèrement pointues. Le test de Gram est négatif. Les cytophages ne forment pas d'étapes de repos. Les flagelles ne sont pas présentes.

✅ La locomotion est glissante (rampante), avec une motilité de type glissement bactérien. Voir aussi les flavobactéries.

Des cytophages Cytophaga sp. :

Les cytophages Cytophaga sp. sont des bactéries du sol à motilité rampante par glisssement, à Gram négatif.

Explications

Les colonies sont colorées de jaune à orange, les pigments sont des caroténoïdes et de la flexirubine chez Cytophaga hutchinsonii et Cytophaga xylanolytica.

Le métabolisme consiste à respirer avec de l'oxygène en tant qu'accepteur d'électrons et il est chimioorganotrophe. Le test oxydase est positif, le test catalase négatif. Les espèces Cytophaga aurantiaca et Cytophaga hutchinsonii sont importantes pour la décomposition bactérienne de la cellulose sur des sites oxygénés (oxiques). Lors de la décomposition de la cellulose, les bactéries adhèrent aux fibres de la cellulose. L'enzyme (cellulase) reste attachée à la paroi cellulaire, les enzymes libres et solubles pour la dégradation ne sont pas formés. Le genre apparenté Sporocytophaga peut également utiliser la cellulose. La cellulose n'est utilisée que par quelques groupes d'organismes et, en plus des bactéries, les champignons sont particulièrement importants.

Voici quelques espèces de Cytophaga :

• Cytophaga columnaris : la cause de la maladie à pourriture des nageoires chez les Salmonidés, associée à une augmentation de la température de l'eau; elle se caractérise par des plaques nécrotiques blanches recouvrant des ulcères de la peau; anciennement appelé : Flexibacter columnaris.
• Cytophaga johnsonae : associée à une fausse maladie de pourriture des nageoires columnaris.
• Cytophaga psychrophila : provoque la maladie du pédoncule ou de l'eau froide chez l'omble de fontaine Salvelinus fontinalis; prédisposé par la température de l'eau sous la normale.
• Cytophaga hutchinsonii : bactérie aérobie cellulolytique du sol, reconnue pour sa capacité à glisser rapidement sur les surfaces. Le mécanisme de la digestion de la cellulose n'est pas complètement connu; cependant, il est connu que C. hutchinsonii possède de multiples enzymes cellulolytiques associées aux cellules.

✅ À propos de l'image de cytophages et les glissements bactériens : la culture a été obtenue en teignant une boucle microbiologique sur un milieu nutritif en gélose. Au cours de l'incubation, des groupes individuels de cellules se sont déplacés dans différentes directions de manière organisée, formant des excroissances visibles autour du trait visibles sur les photographies. L'image du bas montre un trait court avec des excroissances formées. Dans les images du haut, il y a des fragments de telles excroissances. La largeur du trait dans l'image du bas est de 4 cm et celle des excroissances dans les images du haut d'environ 5 mm.

La motilité cellulaire élevée est une propriété caractéristique de la bactérie Cytophaga, ainsi que d'autres membres du groupe Cytophaga-Flavobacterium (des flavobactéries). Contrairement aux autres bactéries mobiles qui peuvent flotter dans les liquides (comme la bactérie E. coli, par exemple), avec les flagelles, ces bactéries sont capables de "glisser" à la surface du substrat. Parmi les autres bactéries et myxobactéries, Cytophaga (et d'autres de leur groupe) se distingue par sa capacité à détruire et à assimiler des biomacromolécules difficiles à atteindre - par exemple, la cellulose, la chitine, la kératine, la pectine, l'agar-agar, les composants des parois cellulaires, etc. Elles font cela, une tâche difficile pour les bactéries, en raison de leur capacité à sécréter des enzymes extracellulaires. L'une des applications pratiques intéressantes de ces bactéries est l'utilisation de leurs enzymes pour détruire la paroi cellulaire de la levure, nécessaire dans de nombreux processus industriels et de laboratoire basés sur des souches de levure. Dans la génétique de GosNII, Cytophaga a développé des producteurs de glucanase, une des enzymes qui détruisent les polysaccharides.

Si vous regardez de près les images présentées, vous remarquerez que la bactérie cytophage fait preuve d'une grande capacité d'organisation spatiale et temporelle et que l'analyse de la situation commence sérieusement. Tout d'abord, à la fin de l'excroissance - une colonie sur le chemin - seulement une mince trace. Donc, tous ensemble cherché en avant. Deuxièmement, après une journée de croissance, les excroissances ne se formaient plus, bien que l'endroit soit encore plein. Donc, il y avait un ordre général sur le front. Et enfin, ceux qui s'éloignent de la ligne de mouvement générale (la photo en haut à gauche) par la trajectoire même de leur mouvement ont exprimé des doutes sur la justesse de la ligne générale. Comme on le sait, de nombreuses caractéristiques du comportement rationnel, auparavant considérées comme la propriété exclusive de l'homme, se retrouvent chez les animaux. Une personne devrait probablement examiner de plus près les bactéries - la nature est, par essence, cruelle, et un concurrent peut être trouvé même dans les royaumes les plus lointains de la nature.

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